Na diecie South Beach orzechy i nasiona są dozwolone w ograniczonych ilościach. To wspaniała wiadomość, jeśli od czasu do czasu lubisz przekąskę migdałów, orzechów nerkowca lub nasion słonecznika lub ubierzesz z nimi swoją sałatkę. Ograniczenia są dość napięte, więc musisz być gotowy, aby policzyć swoje orzechy.
Orzechy, nasiona i dieta South Beach
Suche prażone orzechy i nasiona są zalecane do diety South Beach.
Wygląda na to, że sugerowana porcja nakrętki wynosi około 2/3 uncji dziennie na diecie, podczas gdy około uncja nasion jest dozwolona. Ta informacja pochodzi z oryginalnej książki South Beach Diet.
W przeciwieństwie do tego "Dieta South Beach Diet Good Fats Good Carbs Guide" wydaje się wskazywać, że porcja może zawierać 1 uncję porcji. Jest to sprzeczne i, w zależności od tego, w której fazie diety się znajdujesz, możesz wziąć niższą lub wyższą kwotę.
Porcje nakrętek na diecie South Beach
Kiedy mówimy "policz swoje orzechy", nie żartujemy. Jak wynika z zaleceń, ta dieta bardzo dokładnie określa, ile dokładnie orzechów można zjeść każdego dnia.
- Migdały – 15
- Orzechy brazylijskie – 4
- Nerkowce – 15
- Orzechy laskowe – 25
- Macadamia – 8
- Orzeszki ziemne (gotowane jest w porządku) – 20 małych orzechów
- Orzeszki pekan – 15
- Pistacje – 30
- Orzechy włoskie – 15
- Masło orzechowe , w tym masło orzechowe – 2 łyżki
Porcje nasion na diecie South Beach
Nasiona są również doskonałą przekąską i sałatką, a dobrą wiadomością jest to, że nie musisz liczyć każdego pojedynczego ziarna.
Na diecie South Beach zalecana porcja do serwowania to jedna uncja, czyli około 3 łyżki stołowe (jest kilka wyjątków).
- Siemię lniane – 3 łyżki
- Orzechy sosnowe (Pignolia) 3 do 4 łyżek stołowych, w zależności od wielkości
- Nasiona dyni – 3 łyżki
- Nasiona sezamu – 3 łyżki
- Orzechy sojowe (prażone ziarna soi) – 1/4 szklanki
- Słonecznik Nasiona – 3 łyżki
Jakie są korzyści zdrowotne z orzechów i nasion?
Wszystkie te orzechy i nasiona mają swoje własne korzyści zdrowotne. Jednak, jako grupa, mogą być bardzo korzystne w zdrowej diecie, o ile ilości są trzymane w szachu.
Wiele orzechów ma zaskakujące korzyści zdrowotne. Na przykład niektóre badania wykazały, że mogą one pomóc w walce z chorobą, zmniejszyć ryzyko chorób takich jak choroba serca i cukrzyca, a także mogą pomóc ci żyć dłużej.
Orzechy są wypełnione wszelkimi dobrami, których potrzebują nasze ciała. Są doskonałym źródłem białka, błonnika i różnych witamin i minerałów. Wiele orzechów – szczególnie migdałów, pistacji i orzechów włoskich – zawiera także tłuszcze jednonienasycone i jest to jeden z dobrych rodzajów tłuszczów. Oznacza to, że orzechy mogą również pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Głównym problemem z orzechami jest tendencja do ich objadania. Jest to zrozumiałe, ponieważ są one niewielkim jedzeniem, a gdy już zaczniesz, trudno je zatrzymać. Dlatego diety takie jak dieta South Beach wymagają odliczania poszczególnych orzechów i odmierzania nasion. Chodzi o kontrolę, ale nie ma powodu, aby nie cieszyć się kilkoma orzechami każdego dnia.