Najważniejsze wartości odżywcze (za porcję)
Kalorie 42 Frytki 0gCarbs 10g Białko 1g Pokaż etykietę odżywiania Ukryj etykietę odżywiania
| Odżywianie | |
|---|---|
| Porcje: 5 (po 1/4 filiżanki) | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 42 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1 mg | 0% |
| Całkowita węglowodan 10g | 4% |
| Włókno dietetyczne 4g | 14% |
| Cukry ogółem 5g | |
| Obejmuje 0 g Cukry dodawane | 0% |
| Białko 1g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 16 mg | 1% |
| Żelazo 0 mg | 0% |
| Potas 107 mg | 2% |
| * Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(5 ocen) Całkowity czas 13 min
Przygotowanie 3 min, Gotowanie 10 min
Porcje 5 (po 1/4 filiżanki)
Jest to łatwy w użyciu bezcukrowy syrop z trzech jagód, idealny do naleśników lub jako sos deserowy na sernik, ciasto funtowe, lody o niskiej zawartości węglowodanów, pudding śnieżny i wiele więcej.
Można go wytwarzać ze świeżych lub mrożonych owoców, w dowolnych proporcjach. Aby zachować prostotę, często robię to za pomocą torby z mieszanych mrożonych jagód, malin i jeżyn.
Jeśli używasz mrożonych jagód, upewnij się, że nie dodano żadnego cukru.
Składniki
- 1 szklanka jagód, świeże lub mrożone
- 1 szklanka malin
- 1 filiżanka jeżyny
- 1/2 szklanki wody
- 1 opakowanie stewii
Przygotowanie
- Włóż 1 szklankę świeżych lub mrożonych jagód 1 szklanka świeżych lub mrożonych malin, 1 szklanka świeża lub mrożona jeżyny, 1/2 szklanki wody, sztuczny słodzik do smaku i szczyptę soli w rondlu i doprowadzić do wrzenia.
- Jagody zaczną się rozpadać, gdy tylko zacznie się gotowanie. Po 5 minutach wyłącz ogrzewanie i zacieru za pomocą ziemniaczanego masła lub widelca, aby pomóc rozbić większe jagody.
- Gotować przez kolejne 2 minuty, aby połączyć. Usuń z ognia. Mieszanina gęstnieje, gdy stygnie.
Podawaj sos z trzech jagód z tymi pysznymi deserami
- przepis na naleśniki o niskiej zawartości węglowodanów
- przepis na sernik o niskiej zawartości węglowodanów
- przepis na pudding śnieżny
Dlaczego jagody są jagodami!
Jagody mają niską zawartość tłuszczu, węglowodanów i kalorii, ale zawierają dużo błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Czy to dziwne, że te pyszne bryłki smaku nie tylko przyczyniają się do ogólnego zdrowia, ale mogą nawet pomóc w zapobieganiu nowotworom i chorobom serca, a także spowalniać proces starzenia. A dzięki zamrażarce możemy przez cały rok korzystać z zalet jagód.
Podstawowe odżywianie jagód
Jagody to nie tylko źródła skoncentrowanego smaku, ale także małe paczki witamin, minerałów i błonnika. Na przykład, 1 filiżanka truskawek w plasterkach zawiera cały dzień na zapotrzebowanie na witaminę C. Filiżanka jeżyn zawiera dzienną wartość manganu, podczas gdy ta sama ilość malin dostarcza jedną trzecią naszych codziennych potrzeb niacyny. Jagody i truskawki są nawet zaskakująco dobrym źródłem witaminy E.
Wszystkie zawierają od 4 do 9 gramów błonnika na filiżankę.
