Najważniejsze informacje dotyczące odżywiania (na porcję)
Kalorie 53Fat 0gPłyty 9gBiałka 5g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
| Odżywianie Fakty | |
|---|---|
| Porcje: 4 (po 1 filiżance) | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 53 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sód 317 mg | 14% |
| węglowodany ogółem 9g | 3% |
| włókno dietetyczne 1g | 4% |
| cukry ogółem 7g | |
| zawiera 0 g cukru dodanego | 0% |
| białka 5g | |
| witaminy D 0mcg | 0% |
| wapnia 55 mg | 4% |
| żelaza 0 mg | 0% |
| Potas 293mg | 6% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(3 oceny) Całkowity czas 5 min
Przygotowanie 5 min, Cook 0 min
Porcje 4 (po 1 filiżance)
To orzeźwiająca zimna letnia zupa, przygotowana z ogórka, jogurtu, melona spadziowego, kolendry, i mięty. Możesz użyć zwykłego jogurtu zamiast greckiego, ale jeśli to zrobisz, dodaj kilka gramów węglowodanów na porcję.
Składniki
- 1 duży beznasienny ogórek
- 1 1/2 kubki miodowy melon spadziowy
- 1 szklanka beztłuszczowy grecki jogurt
- 12 gałązek kolendry, w tym łodygi
- 1/2 szklanki liści mięty
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie
- Pokrój ogórek na duże kawałki – około pięciu lub sześciu kawałków.
- Włóż wszystko do blendera i wymieszaj.
Smak. Zmienia się nieco w zależności od słodyczy melona, cierpkości jogurtu itp. Może Ci się spodobać więcej mięty lub kolendry lub soli. Dostosuj kwoty do swojego gustu.
Lubię podawać tę zupę kilkoma małymi listkami mięty jako dodatkami i posypać solą morską na wierzchu.
