Celem diety South Beach jest pomoc w zmniejszeniu masy ciała, spalaniu tłuszczu i zrównoważeniu poziomu cukru we krwi – i do tego celu, usuwa rafinowane węglowodany, ziarna, fasole / rośliny strączkowe, napoje bezalkoholowe i alkohol w fazie 1, która jest najbardziej rygorystyczną fazą diety.
W fazie 2 dodajesz trochę warzyw skrobiowych, fasoli, roślin strączkowych, owoców (ale nie soków owocowych) i pełnoziarnistych.
Pozostajesz w tej fazie, dopóki nie osiągniesz swojej wagi docelowej.
W fazie 3 możesz przywracać różnorodne produkty z umiarem.
Biorąc pod uwagę, że jakikolwiek napój słodzony cukrem nie wchodzi w grę w South Beach, co pijesz, gdy masz ochotę na słodki, orzeźwiający napój?
Zasady dotyczące napojów
Na szczęście dieta określa zasady dotyczące napojów tak wyraźnie, jak robi to w przypadku żywności. Główne zasady dotyczące napojów to:
- Woda powinna być głównym napojem
- Nie spożywać niczego słodzonego cukrem, syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy lub innymi rodzajami cukru, w tym sokami owocowymi i napojami gazowanymi.
- Ograniczaj napoje zawierające kofeinę do 1 do 2 dziennie
- Bez alkoholu podczas fazy 1
- Bez piwa do fazy 3 (ale piwo na diecie niskowęglowodanowej może być trudne)
Propozycje napojów
Biorąc pod uwagę zasady, oto lista tego, co Ty może mieć poczucie winy na różnych etapach tej diety.
- Woda regularna, gazowana lub z wyciskaniem cytryny
- Sok pomidorowy
- Sok z soków warzywnych, np. Sok warzywny V8
- Mleko, w granicach
- Seltzer (niesłodzony)
- Soda klubowa
- Czarna kawa (lub sztucznie słodzony), 1 do 2 filiżanki dziennie
- Bezkofeinowa kawa czarna
- Herbata bez cukru (gorąca lub mrożona), 1 do 2 filiżanek dziennie
- Herbata bezkofeinowa bez cukru
- Wino wytrawne z kolacją po Fazie pierwszej
- Niegazowane napoje dietetyczne, w tym bezcukrowe mieszanki w proszku
- Napoje z dodatkiem węglowodanów w umiarkowanych ilościach (i napoje gazowane zawierające kofeinę, głównie bezalkoholowe, zawarte w 1 do 2 porcji do spożycia dziennie)
Napoje alkoholowe na diecie South Beach
Preferowane jest wino wytrawne, z umiarem iz posiłkiem. Limit do 1 do 2 porcji po 4 uncje każda.
Napoje te mogą być spożywane w ograniczonym zakresie, być może raz lub dwa razy w tygodniu:
- Napoje mieszane zawierające wodę lub bezcukrowe miksery (bez soku owocowego) po Fazie 1
- Jasne piwo w fazie 3
- Sztucznie słodzone proszki do kawy
Patrz pozostałe listy dietetyczne South Beach Diet.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Odrób pracę domową. Wiedza to potęga. Przeczytaj, przeczytaj, przeczytaj o diecie South Beach zanim zaczniesz się zanurzać, abyś mógł się przygotować, zrobić miejsce w lodówce i spiżarnie na żywność zgodną z przepisami, a jeśli to konieczne, załóż swoją rodzinę.
Pobierz listy artykułów spożywczych. Są trzy fazy do diety South Beach. Pierwsza faza, która trwa dwa tygodnie, jest najbardziej restrykcyjna. Więcej węglowodanów będzie powoli wprowadzanych ponownie w dwóch kolejnych fazach.
Zaplanuj swoje tygodniowe menu. Sukces każdej diety mierzy się tym, jak jesteś przygotowany z dostępnym jedzeniem i planowanym menu. Ogranicza się do "chwytania czegoś", ponieważ nie masz pod ręką żadnych składników.
Zbuduj system wsparcia. Przyjaciele, rodziny, formalne grupy wsparcia są ważne zawsze, gdy zmienisz sposób, w jaki jesz. Potrzeba czasu, aby się przystosować, a posiadanie kogoś do odrzucenia frustracji to dobra rzecz (o ile nie mają nic przeciwko).
