Cynamon jest używany na arenie medycznej od tysięcy lat. Europejczycy w średniowieczu mieszali cynamon z mięsem jako środkiem konserwującym, a Grecy w szóstym wieku przepisywali cynamon, aby pomóc w niestrawności i innych dolegliwościach. Ale dzisiaj mówimy o popularnych twierdzeniach dotyczących cynamonu jako pomocy odchudzającej.
Zastrzeżenia dotyczące stosowania cynamonu w celu zmniejszenia masy ciała
Oto lista problemów zdrowotnych dotyczących roli cynamonu w odchudzaniu:
- Cynamon ma zwiększać wrażliwość na insulinę i obniżać poziom cukru we krwi – oba kluczowe składniki powodujące utratę wagi i kontrolujące cukrzycę typu 2.
- Cynamon ma również na celu zwiększenie metabolizmu, ponieważ organizm zużywa więcej energii do przetworzenia przyprawy niż w przypadku innych produktów spożywczych.
- Jest pełen błonnika, substancji odżywczej, która jest niezbędna do osiągnięcia tego "pełnego" uczucia i sygnalizowania organizmowi, że czas posiłku się skończył.
Roszczenia dotyczące wpływu cynamonu na insulinę i poziom cukru we krwi są dość wiarygodne. Po prostu wiedz, że te odkrycia nie są bezpośrednio związane z utratą wagi. Jeśli chodzi o zwiększanie metabolizmu, twarde dane są minimalne. I chociaż dobrze udokumentowano, że błonnik pomaga czuć się dobrze i że dieta wysokobłonnikowa może być pomocna przy odchudzaniu, jest mało prawdopodobne, że otrzymasz dużo błonnika z samego cynamonu. Można spożywać tyle cynamonu w jeden dzień. W rzeczywistości zbyt dużo cynamonu może być toksyczne, więc nie idź za burtę.
Ale cynamon może pomóc w utracie wagi. Mały cynamon dodaje dużo smaku pożywieniu dla minimalnej ilości kalorii i zawsze jest to dobre rozwiązanie jeśli chodzi o dietę. Cała łyżeczka ma tylko sześć kalorii i około 2 g węglowodanów, a także trochę więcej niż gram włókna. Cynamon może również poprawić słodkość w żywności, co oznacza mniejszą potrzebę cukru lub innych substancji słodzących.
Jak stosować cynamon do wspomagania odchudzania
Dlaczego więc nie dodać pizzazz do jedzenia z cynamonem:
- W płatkach owsianych: Posypka cynamonu jest koniecznością dla miłośników owsa! Lub spróbuj quinoa z cynamonem.
- W kawie: Nie wrzucaj cynamonu do filiżanki. Dodaj go do swojej kawy przed warząc swoją java. Zapachuje podstawową fasolę, oszczędzając pieniądze na smaku.
- Nad owocami: Cynamon jest pyszny na plasterki jabłka i banana, sałatkę owocową, plasterki gruszki i połówki brzoskwiń. To taki prosty sposób na zwiększenie swojej gry owocowej.
- W kremowych smakołykach: Wymieszaj beztłuszczowy jogurt grecki, niskotłuszczowy twaróg lub lekki ser ricotta. Niewiele słodzików bez kalorii też jest w tym dobre. I aby wziąć zwykły lekki lody waniliowe na wyższy poziom, wiesz, co robić.
- W chili:To brzmi szalenie, warto spróbować. Mały cynamon wydobywa te bogate smaki chili w sposób, który jest zbyt dobry, aby zaprzeczyć.
