Dieta South Beach: dozwolone zboża i skrobie

South Beach, diety South, diety South Beach, pełnego ziarna

  • Inne diety
  • Dieta South Beach to dieta niskowęglowodanowa, jak żadna inna. Większość nie pozwala na to, by skrobie lub ziarna były niewielkie, ale w ogóle ta dieta jest inna. Oto lista zatwierdzonych ziaren na każdym etapie diety South Beach.

    Skrobie i lista ziaren – Faza pierwsza w South Beach

    W pierwszej fazie diety South Beach nie ma żadnych skrobi ani zbóż w fazie pierwszej.

    Obejmuje to:

    • Pieczywo (w tym muffiny, herbatniki, bułeczki, naleśniki, itp.)
    • Zboża (gorące lub zimne)
    • Ziarna (ryż, pszenica, owies itp.)
    • Cokolwiek zrobione z mąki
    • Warzywa skrobiowe (ziemniaki, kukurydza, buraki itd.

    Dopuszczalne skrobie i ziarna na fazie drugiej diety w South Beach

    Podczas fazy drugiej niektóre skrobie i całe ziarna są stopniowo wprowadzane z powrotem. Bardzo ważne jest, aby dodawać te produkty powoli i obserwować negatywne reakcje – pragnienia węglowodanów, a nie uczucie dobrze, lub przybierać na wadze
    Żywność, którą można dodać w fazie drugiej Należy pamiętać, że "pełnoziarniste" oznacza 100% pełnych ziaren. "Mąka pszenna" to kod "białej mąki" na etykietach.Trzeba powiedzieć CAŁKOWITA na każde ziarno

    Pieczone produkty – pieczywo, krakersy, itp.

    • 1 sztuka (1 uncja) 100% chleb pełnoziarnisty
    • ½ mały lub 1 uncja 100% pełnoziarnistego bajgla
    • Krakersy – 100% pełnoziarniste bez tłuszczów trans i co najmniej 3 gramy włókna na uncję – 1 uncja na porcję
    • Pieczywo chrupkie, żyto – 2 sztuki
    • 1 mały homemad bez cukru muffin
    • 1 mała tortilla z pełnego ziarna z co najmniej 3 gramami włókna na uncję

    Zboża

    Zboża powinny mieć co najmniej 6 gramów błonnika i mniej niż 6 gramów cukru na porcję – okazjonalne porcje do 8 gramów cukru . Płatki owsiane lub inne gorące zboża powinny być wolno gotowane, a nie natychmiastowe lub szybko gotujące.

    Gorące zboża z rafinowanych ziaren, takich jak śmietana pszenicy, nie są dozwolone. Przykłady:

    • All Bran z dodatkowym włóknem- 1/2 szklanki
    • Bran Pączki – 1/3 szklanki (okazjonalnie)
    • Fiber One – 1/2 szklanki
    • Kashi, Go Lean – 1/2 szklanki
    • Rozdrobniona pszenica – 1/2 szklanki
    • Rozdrobniona pszenica i otręby – 1 uncja
    • South Beach Diet zboża (porcje na pudełku)
    • Kasza gryczana – 1/2 szklanki
    • Owies owsiany – 1/2 szklanki
    • Staromodny owsianka – 1/2 szklanki
    • Otręby owsiane – 1 / 2 szklanki

    Gotowane ziarna

    Większość gotowanych pełnych ziaren jest dopuszczalna, w porcji o pojemności 1/2 szklanki. Wyjątki to proso i mąka kukurydziana lub grysik. Kuskus jest dopuszczalny. Chociaż Agatston nigdy nie mówi wprost, że chodzi o kuskus z pełnego ziarna, wydaje się, że jest to najlepsza droga, ponieważ zwykły kuskus ma wysoki indeks glikemiczny i wydaje się być sprzeczny z podstawą diety Agatstona (indeks glikemiczny kuskusu z pełnego ziarna nie jest taki dostępny). Przykłady dopuszczalnych całych gotowanych ziaren:

    • Amarantus – ½ cup dla wszystkich ziaren
    • Jęczmień, perły
    • Gryka (kasza)
    • Bulgar
    • Owies, całe jądro (kasze)
    • Ryż, brązowy
    • Ryż, dziki
    • Żyto, całe ziarno
    • Komosa ryżowa
    • Pszenica, całe ziarno

    Makaron, popcorn

    • 100% Makarony pełnoziarniste – 1 szklanka ugotowana, al dente
    • Inne pełnoziarniste makarony (np. Brązowy ryż) – 1 szklanka – tylko okazjonalnie
    • Popcorn, powietrze zapiekane, gładkie – 2 filiżanki

    Skrobiowe warzywa

    Wszystkie porcje ½ szklanki

    • Marchewki
    • Groch, zielony
    • Dynia (okazjonalnie)
    • Karpiel (okazjonalnie)
    • Słodkie ziemniaki, pokrojone w kostkę
    • Rzepa
    • Ignam, pokrojony w kostkę

    Zboża i skrobie, których należy unikać – we wszystkich fazach diety południowo-plażowej

    • Dowolny żywność przygotowana częściowo lub całkowicie z białej mąki lub dowolnego wypieku wyprodukowanego z cukrem dowolnego rodzaju, na przykład z ciastek, ciast, ciastek
    • Biały makaron
    • Biały ryż
    • Kukurydza w dowolnej postaci (1 porcja kukurydzy jako warzywo dozwolone "rzadko") – co 2-3 miesiące)
    • Ziemniaki w dowolnej postaci
    • Pasternak
    • Burak s
    • Zboża nie są uwzględnione powyżej
    • Pizza
    • Ryżowe ciastka

    Wszystkie listy żywieniowe diety South Beach

    Like this post? Please share to your friends: