Jack in the Box to restauracja sieci fast-food z ponad 2200 lokalizacjami w Stanach Zjednoczonych, głównie na zachodzie i południowym zachodzie, ale również rozproszone po innych częściach kraju. Jest to przede wszystkim restauracja hamburgerowa, ale oferuje wiele innych produktów. Niestety, jak w przypadku większości restauracji typu fast-food, większość pozycji menu jest wypełniona cukrem lub innym rafinowanym węglowodanem.
Informacje o wartości odżywczej
Nie każdy element menu w lokalnym pudełku Jack in the Box znajdował się na stronie internetowej, ale podstawowe są. Na stronie internetowej można przeglądać menu i klikać pozycje menu, aby znaleźć informacje o wartościach odżywczych.
PDF informacji dla większości pozycji menu znajdują się tutaj:
- Informacje o wartości odżywczej
- Listy składników
- Informacje o alergii
Czy jest przyjazna dla niskich samochodów?
Spójrzmy prawdzie w oczy, bez względu na to, jaki zdrowy sposób odżywiania podążamy, jeśli spodziewamy się wielu zdrowych wyborów żywieniowych w restauracji typu fast food, będziemy rozczarowani. Pytanie nie dotyczy zazwyczaj tego, jak świetne jest miejsce, ale czy możemy znaleźć coś do jedzenia w szczyptę. Restauracje typu fast food są bardziej podobne, niż są inne. Oto kilka sposobów, w jakie niektóre z nich wznoszą się ponad inne i jak Jack in the Box ocenia:
- Czy istnieje możliwość personalizacji informacji o wartości odżywczej? Trend w witrynach sieci fast food polega na podawaniu informacji o składnikach pozycji menu (np. Pasztecik z wołowiny, drożdżówka, ser itp.). To jest wspaniałe, ponieważ możemy dowiedzieć się, ile węglowodanów lub cukru znajduje się w sosie, przyprawach itp. I, oczywiście, chcemy wiedzieć, ile węglowodanów znajduje się w bułce, ponieważ zwykle chcemy je wykorzenić i odjąć to od całości. Jack in the Box: FAIL. Brak informacji tego typu.
- Jak są sałatki i sosy do sałatek? Sałatki typu fast food, które mają być posiłkiem, to prawie zawsze warzywa z dodatkiem kurczaka, a następnie kilka innych rzeczy. Często kurczak jest panierowany, ale zwykle jest co najmniej jeden z kurczakiem "z grilla". Sosy sałatkowe mają czasami niesamowitą ilość cukru. Jack in the Box: B Powiedziałbym, że są nieco powyżej średniej w tym dziale z dwoma grillowanymi sałatkami z kurczaka (patrz poniżej) i bez opatrunków z dużą ilością cukru.
- Ile śmieci włożyli do swojego kurczaka? Przeglądanie listy składników dla czegoś takiego jak "grillowany kurczak" może być pouczającym doświadczeniem, ze skrobiami, a czasami nawet cukrami często dodawanymi (czasami są dodatki w wołowinie, ale z mojego doświadczenia wynika, że kurczak jest głównym sprawcą). Biorąc pod uwagę, że porcja grilowanych paseczków z kurczaka w Jack in the Box zawiera 5 gramów węglowodanów, nadaję mu FAIL.
- Jak serwowane są burgery bez kości i inne kanapki? Zauważ, że mogę przejść tylko przez dwie lokalizacje, które próbowałem, ale na tym, Jack in the Box to duży błąd. Nie tylko nie robią swoich hamburgerów jako "wrap sałatkowy", jak Carl’s Jr., Hardees czy In 'n’ Out Burger, nie dają ci nawet narzędzi, jak wszystkie inne miejsca, które wypróbowałem (np. McDonalds ). Najwyraźniej oczekują, że podnosisz palcami podwójny cheeseburger?
Z 3 porażkami w 4 kategoriach, Jack in the Box jest z pewnością najmniej przyjaznym dla low-carb przeglądaniem łańcucha fast food.
Przejdźmy teraz do różnych kategorii menu i zobaczmy, co możemy zjeść!
Tak zwane "Zdrowe menu"
Od samego początku ostrzeżę Cię przed prawie wszystkim w menu "Lepsze dla Ciebie", które obejmuje takie elementy jak koktajle (1/3 szklanki cukru w każdym z nich, ale hej , są beztłuszczowe!), a miska z kurczaka Teriyaki z (zaopatrzyć się) w 134 gramów węglowodanów, tyle samo, ile w ich 24 uncji Oreo Cookie Shake z Whipped Topping.
Sałatki
Jack in the Box ma dla nas dwie sałatki: Sałatkę z grilla z 10 gramami net carb (14 gramów carb ogółem, 4 gramy błonnika) i Chicken Club Salad (upewnij się, że dostajesz z grillowanym kurczakiem) z 8 gramów netto węglowodanów (12 gramów łącznie węglowodanów, 4 gramów błonnika). Jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej, innym wyborem jest sałatka z kurczakiem południowo-zachodnim (z grillowanym kurczakiem o wadze 22 g netto), sosy sałatkowe to 2 lub 3 gramy węglowodanów na porcję, oczywiście trzymaj się z dala od grzanek. , które są dostarczane w osobnym pakiecie.
Burgery
Jack in the Box oferuje szeroki wybór hamburgerów (które są wołowiną, bez wypełniaczy), a oni dadzą je bez kok, jednak najlepiej będzie mieć przy sobie własny widelec i nóż.
Burgery z bułeczkami mają od 32 do 52 gramów węglowodanów, a większość z nich to bułka z kilkoma gramami przypraw (ketchup ma 3 gramy).
Inne kanapki
Istnieje kilka kanapek, w których nie ma panierowanego kurczaka: grillowany klub z kurczaka na zakwasie, kanapka z indyka z boczkiem z grilla i kanapka z grilla Deli Trio. Być może na grillu ser topi się w chlebie, chociaż zdjęcia na stronie internetowej nie wyglądają melodyjnie – bardziej przypominają chleb z grilla, ale nie całą kanapkę. Nie wiem, czy wnętrze tych kanapek stanowiłoby posiłek.
Jest też kurczak Fajita Pita, z którego można było wyłowić wnętrze (pita jest podobno "zrobiona z pełnego ziarna", ale "biała mąka z pełnego ziarna" znajduje się tuż przed "drożdżami" na liście składników).
Śniadanie
Wszystkie śniadania są obciążone węglowodanami. Najlepszą rzeczą jest prawdopodobnie zamówić talerz śniadaniowy z jumbo i powiedzieć im, żeby nie wstawali od 8 mini-naleśników i mieszania brązów. Jedyną inną opcją jest oddzielenie kanapki śniadaniowej od chleba, croissanta, herbatnika lub tortilli. Nie popełnij błędu zakładając, że burritos na śniadanie ma najmniej węglowodanów – stek i jajko Burrito ma 57 gramów. Kanapki śniadaniowe z najmniej węglowodanami to Jacks śniadaniowy (zwykły, bekon lub kiełbasa) po 30 gramów. Mają od 16 do 19 gramów białka, ale to obejmuje bułkę, która będzie miała trochę.
Strony
Połóż boki z głowy. Nawet nie patrz na tę część menu. Wszystko jest panierowane i smażone. Nawet frytki mają dodatkową mąkę i skrobię.
Napoje
Woda, kawa lub niesłodzona herbata mrożona to najlepszy wybór. Niosą także dietetyczną colę i dietę dr Pepper.
Bottom Line
Chociaż Jack in the Box jest absolutnie najmniej przyjazny dla burgerów miejscem, w którym byliśmy, jeśli jesteś zdesperowany, możesz tam znaleźć coś do jedzenia.
