Rozpoczęcie diety niskowęglowodanowej może być trudne, ale przygotowanie może znacznie ułatwić. Istnieje wiele różnych rodzajów diet niskowęglowodanowych, w tym dieta paleo, dieta Atkinsa, dieta ketogenna i dieta niskowęglowodanowa. Chociaż te diety różnią się nieznacznie w swoich wymaganiach, przygotowanie się sprawi, że będą one nieco łatwiejsze w zarządzaniu.
Oprócz sprawdzania przepisów lub poświęcania czasu na przygotowanie posiłków, jednym z najlepszych sposobów przygotowania się na zmianę diety jest upewnienie się, że kuchnia odzwierciedla nowe wartości.
Jednym ze sposobów, w jaki możesz to zrobić, jest przechodzenie przez spiżarnię i pozbycie się produktów o wysokiej zawartości węglowodanów.
Niskie artykuły przyjazne dla węglowodanów to Orzechy, takie jak migdały, orzechy laskowe, orzechy pekan, orzechy włoskie lub orzeszki ziemne
- Nasiona takie jak słonecznik lub dynia
- Kawa
- Herbata
- Przedmioty, które powinieneś rzucić
Makarony
- Ryż
- Chleb
- Napoje słodzone cukrem, takie jak jak gorąca mieszanka kakao, aromatyzowane proszki do kawy i Kool-Aid
- Zboża, które nie są sformułowane jako niskowęglowodanowe
- Przekąski, takie jak frytki, krakersy, batoniki zbożowe i ciastka ryżowe
- Cukierki
- Elementy zastępcze do rozważenia Kupowanie
Cukier bez żelatyny, takie jak JELL-O
- Niesłodzone substytuty mleka, takie jak niesłodzone mleko sojowe, mleko ryżowe, mleko migdałowe i mleko konopne
- Dreamfields lub inny makaron o niskiej zawartości węglowodanów
- Tortille o niskiej zawartości węglowodanów
- Bez cukru, takie jak kakao mix lub Crystal Light
- Niskowęglowodanowe płatki śniadaniowe, takie jak All Bran (ale dokładnie przeczytaj paczki, gdy fakty żywieniowe zmieniają się często)
- Nisko węglowodanowe płatki zbożowe, takie jak "Flax-O-Meal"
- Low-carb shakes lub shake mixes
- Cukier bez cukru, ale bądź ostrożny ab obecnie słodziki. Poszukaj alkoholi cukrowych, takich jak erytrytol i ksylitol lub stewia (unikaj maltitolu)
- Bezcukrowe syropy, takie jak DaVinci lub Torini
- Nasiona lnu
- Produkty, które kupisz, będą zależeć od rodzaju programu, w którym się znajdujesz. Jeśli jesteś na diecie takiej jak dieta paleo, będziesz chciał unikać przetworzonej żywności, a także glutenu, ziaren i produktów mlecznych.
Diety, takie jak dieta paleo, Whole30 i dieta ketogenna, również marszczą brwi przy użyciu sztucznych słodzików, chociaż można użyć pasty do datkowania lub syropu klonowego, ale te mają tendencję do wyższej zawartości węglowodanów.
Niektóre diety o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak dieta Atkinsa, oferują linie wstępnie przygotowanych i pakowanych produktów spożywczych, takich jak batony proteinowe. koktajle i inne przekąski. Tego typu plany żywieniowe zwykle oferują więcej wskazówek i wymagają mniej przygotowania, ponieważ można łatwo pobrać przekąski w drodze.
