Jagoda goji to chińska jagoda, która zwraca uwagę jako antystarzeniowy cud: ludzie, którzy jedzą jagody goji, twierdzą, że zyskują młodszą skórę, lepszy wzrok i lepszą odporność od tego dodatku do swojej diety. (zwane także wolfberries) są stosowane w wielu tradycyjnych chińskich preparatach leczniczych i zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy, co czyni je popularnymi tak zwanymi "superfruitami". Również (jak większość owoców) zawierają wiele zdrowych witamin i minerałów.
W dzisiejszych czasach jagody goji są dodawane do wszystkiego, od czekoladowych batonów po napoje energetyczne.
Bardziej prawdopodobne jest, że napotkasz suszone jagody goji niż świeże. Suszone jagody goji smakują trochę jak suszona żurawina – tarta z nutą słodyczy. Z kolei świeże jagody goji smakują pikantnie, ale mogą mieć metaliczny posmak.
Ale czy jagody goji naprawdę pasują do otaczającego ich histerycznego antystresu?
Oświadczenia zdrowotne dla jagód Goji
W tradycyjnej medycynie chińskiej jagody goji są często wytwarzane w herbacie, która mówi się, że działa na wątrobę i inne obszary ciała. W produktach spożywczych jagody goji są często suszone i mieszane z innymi składnikami.
Marketerzy jagód goji złożyli następujące oświadczenia zdrowotne dla małych czerwonych owoców, które mówi się:
poprawić układ odpornościowy
- zwiększyć produkcję plemników
- poprawić krążenie
- zmniejszyć stan zapalny
- poprawić wzrok, w tym zwyrodnienie plamki żółtej
- Ale prawdą jest, że niewiele jest dowodów na jakiekolwiek korzyści zdrowotne związane z piciem soku z jagód goji lub spożywaniem pokarmów zawierających jagody goji.
W jednym z badań z 2014 roku doniesiono, że jagody goji karmione starszymi myszami pomogły poprawić odpowiedź na szczepionkę przeciw grypie, co może zwiększyć ich odporność na grypę. Ponadto istnieje kilka badań pokazujących, że sok z jagód goji może poprawić ogólne samopoczucie i funkcjonowanie układu odpornościowego. Ale poza tymi badaniami nie ma dowodu na stosowanie jagód goji, aby zapobiec lub spowolnić proces starzenia.
Czy powinienem jeść rzeczy z jagodami Goji?
Sposób, w jaki to widzę, jagody goji to tylko kolejny owoc.
Owoce są dobre dla ciebie. Powinieneś prawdopodobnie jeść więcej owoców. Jeśli jagody goji są dla ciebie interesujące i podoba ci się ich smak, zjedz je więcej. Ale jeśli chcesz trzymać się jabłek i bananów, to też jest w porządku.
Same jagody Goji nie sprawią, że będziesz młodsza lub zapobiegniesz starzeniu. Zamiast tego staraj się otrzymywać tak szeroką gamę owoców w swojej diecie i trzy do czterech porcji owoców każdego dnia.
Aktualizacja oparta na dowodach dotyczących działań farmakologicznych i możliwych celów molekularnych polisacharydów Lycium barbarum. Projektowanie leków, rozwój i terapia. 2014, 17 grudnia, 9: 33-78.
Du X i in. Suplement diety z jagodami wzmacnia ochronny efekt szczepionki przeciwko grypie u starszych myszy. The Journal of Nutrition. 2014 luty; 144 (2): 224-9.
