Lucuma jest rodzajem owocu pochodzącego z Peru. Od dawna stosowany jako słodzik i środek smakowo-zapachowy do żywności, takiej jak lody, ma także wiele zalet zdrowotnych. Powszechnie dostępny w postaci proszku, lucuma jest często reklamowany jako bogate źródło składników odżywczych, w tym beta-karotenu, witaminy B3, żelaza, cynku, wapnia, magnezu i innych witamin i minerałów.
Zawiera również białko, antyoksydanty i błonnik pokarmowy.
Zastosowania
W medycynie alternatywnej mówi się, że lucuma zmniejsza stan zapalny, wzmacnia system odpornościowy, obniża ciśnienie krwi i chroni przed niektórymi rodzajami raka.
Lucuma jest również reklamowana jako niskoglikemiczna alternatywa dla cukru dla osób chorych na cukrzycę. Zwolennicy twierdzą, że w przeciwieństwie do cukru trzcinowego, lucuma ma niską zawartość cukru i nie prowadzi do takiego samego wzrostu poziomu cukru we krwi. Jako substytut cukru, cały owoc lucumowy jest zwykle suszony w niskiej temperaturze, a następnie mielony na proszek.
Dodatkowo, oleje wyekstrahowane z orzecha lucumowego wspomagają gojenie ran i pomagają leczyć choroby skóry, gdy są stosowane bezpośrednio na skórę.
Korzyści
Pomimo długiej historii stosowania, lucuma została przetestowana w niewielu badaniach naukowych. Jednak niektóre wstępne badania sugerują, że lucuma może oferować pewne korzyści zdrowotne.
Na przykład, raport opublikowany w Journal of Medicinal Food w 2009 roku sugeruje, że spożywanie owoców lucuma może pomóc w leczeniu cukrzycy i nadciśnienia.
Analizując szereg wstępnych ustaleń dotyczących skutków zdrowotnych lucumy, autorzy raportu stwierdzili, że przeciwutleniacze znalezione w lucuma mogą przynieść pewne korzyści ludziom z tymi stanami.
Istnieją również dowody na to, że olej z orzechów lucuma może przyspieszyć gojenie się ran. W badaniu na zwierzętach opublikowanym w Journal of Cosmetic Dermatology w 2010 roku, naukowcy ustalili, że związki znalezione w oleju z orzechów lucuma pomogły przyspieszyć zamknięcie rany i pobudzić regenerację skóry.
Ostrzeżenia
Z powodu braku badań niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa długotrwałego lub regularnego stosowania proszku lucuma.
Należy pamiętać, że suplementy nie były testowane pod kątem bezpieczeństwa, a suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane. W niektórych przypadkach produkt może dawkować dawki, które różnią się od podanej ilości dla każdego zioła. W innych przypadkach produkt może być zanieczyszczony innymi substancjami, takimi jak metale. Nie ustalono również bezpieczeństwa suplementów dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki.
Dowiedz się więcej o bezpiecznym stosowaniu suplementów diety.
Alternatywy
Wiele innych naturalnych środków zaradczych może przynosić efekty zdrowotne podobne do rzekomych korzyści płynących z lucuma. Na przykład czosnek, głóg i kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
Ponadto, zioła takie jak Astragalus, Echinacea i Blackberry mogą pomóc w pobudzeniu układu odpornościowego i skrócić czas trwania i nasilenie przeziębienia lub grypy, jeśli zostaną podjęte, gdy tylko zaczniesz odczuwać objawy. Możesz także wzmocnić swoją obronę przed przeziębieniem i grypą poprzez zwiększenie przyjmowania pokarmów wzmacniających odporność.
Jeśli szukasz naturalnego alternatywnego środka słodzącego, możesz również rozważyć takie substancje, jak stewia i erytrytol.
Gdzie to można znaleźć
Powszechnie dostępny w sprzedaży online, proszek lucuma sprzedawany jest w wielu sklepach ze zdrową żywnością i sklepach specjalizujących się w suplementach diety.
Wykorzystywanie Lucuma do zdrowia
Z powodu ograniczonych badań, jest zbyt wcześnie, aby zalecać lucumę dla jakiegokolwiek stanu zdrowia. Ważne jest również, aby pamiętać, że samodzielne leczenie schorzenia (takiego jak wysokie ciśnienie krwi lub cukrzyca) z użyciem lucumy i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje. Jeśli rozważasz zastosowanie lucuma w leczeniu stanu, skonsultuj się z lekarzem.
