Wielu entuzjastów fitness osiągnęło swoje cele na wyższy poziom wraz z planami dietetycznymi. Ich ciała są piękne, określone i pasują do sceny. To, co pozostaje niewidoczne, czai się w ich fizjologicznym funkcjonowaniu.
Indywidualne plany dietetyczne stworzyły niezdrową, muskularną osobę z niedoborami składników odżywczych i możliwymi długofalowymi problemami zdrowotnymi. Journal of International Society of Sports Nutrition opublikował raport z badania przypadków DIY (zrób to sam) diety i suplementy diety znacznie przekroczyły zalecany dzienny poziom spożycia wśród sportowców. "Takie nawyki żywieniowe często prowadzą do nadmiernej konsumpcji niektórych makro i / lub mikroelementów, narażając sportowców na potencjalne zagrożenia dla zdrowia."
Potencjalne zagrożenia dla zdrowia
Wiele osób stosuje diety dietetyczne w witrynach internetowych, czasopismach lub koleżankach ćwiczących. rozważenie możliwych negatywnych skutków dla zdrowia
Jeśli chodzi o zdrowie, sprawność fizyczną i odżywianie, to nigdy nie jest to program uniwersalny. Niestety, ludność skopiuje to, co zadziałało dla kogoś innego i często stosuje " zasada jest lepsza "
Więcej białka i suplementy wydają się być największymi sprawcami planu odżywiania się, a chęć utrzymania dobrze zdefiniowanych mięśni przyćmiewa wszelkie osobiste badania najlepszych praktyk żywieniowych
" Ryzyko diety własnej: przypadek amatorskiego kulturysty " badanie rzuca światło na ten bardzo ważny i kontrowersyjny temat. Celem badania było zbadanie zagrożeń zdrowotnych tego powtarzającego się zachowania w ime, a szczególnie dotyczy niepożądanych efektów ze strony przewodu pokarmowego.
Studium przypadku British Journal of Nutritiondonosiło o powodach, dla których sportowcy wzięli pod uwagę suplementarne nadkonsumpcje: "pożądany przyrost masy mięśniowej i pokrycie zapotrzebowania na mikroelementy". Sportowcy wierzyli, że wymagają więcej składników odżywczych dzięki wysokowydajnemu treningowi.
Według studium przypadku sportowcy ustalili własne dawki suplementów, czytając ulotki instruktażowe (jeśli są dostępne), a częstotliwość spożycia została podana przez sportowca. Spośród 3887 elitarnych sportowców odkryto od 1 do 78 suplementów na sportowca. Ilości te znacznie przekraczały zalecaną dzienną dawkę (RDA) i dopuszczalne górne poziomy spożycia (UL).
Badaniami objęto młodego mężczyznę, elitarnego pływaka, używającego 10 różnych suplementów. Zgodnie z badaniem nadmierne spożycie suplementów stanowi powód do niepokoju. Sportowcy nie biorą pod uwagę jedzenia zarówno wzbogaconej żywności, jak i przyjmowania suplementów może powodować potencjalne problemy zdrowotne.
Spożywanie zarówno wzbogaconej żywności, jak i przyjmowanie wysokich dawek suplementów zwiększa całkowite spożycie witamin i minerałów. Ta kombinacja może łatwo przekraczać zalecaną dzienną dawkę (RDA) dla osoby i może osiągnąć poziomy toksyczne.
"Efekty toksyczne mogą obejmować krótkotrwałe, odwracalne dolegliwości żołądkowo-jelitowe i długotrwałe skutki, takie jak progresja nowotworu."
Tell Me More
Opublikowane przez National Institutes of Health badania wskazujące, że diety sportowców często nie są zrównoważone i mają potencjał "negatywnie wpływać na wyniki sportowe." Badania wykazały także istotne niedobory ważnych składników odżywczych w wyniku samoczynnie przygotowanych diet eliminujących niezbędne makro i mikroskładniki pokarmowe.
Wysoki wysiłek energetyczny wymaga odpowiedniego zbilansowanego dostarczania składników odżywczych w celu utrzymania sprawności sportowej. Nasze ciągłe procesy fizjologiczne, takie jak utrzymanie serca, mózgu i płuc, również zależą od zrównoważonych składników odżywczych.
W studium przypadku 33-letniego amatorskiego kulturysty , stwierdził, że zmęczenie i zmęczenie wpływają na jego pracę i wyniki sportowe. Ponadto skarżył się na ciężki stres żołądkowo-jelitowy z codziennymi powtarzającymi się nawrotami biegunki po jedzeniu.spożywał dietę wysokobiałkową, ubogą w błonnik i suplementowaną białkowymi napojami mlecznymi oraz kilkoma witaminami i minerałami. Studium przypadku wskazało, że przewlekła superwizja suplementacyjna i dieta własna mogą prowadzić do jego niekorzystnych skutków zdrowotnych.
Doradztwo w zakresie żywienia sportowego
Wspólny mianownik wśród badań wskazał sportowców, którym doradzono w zakresie prawidłowego odżywiania. Zgodnie z badaniami sportowymi, istnieje potrzeba doradztwa żywieniowego dla sportowców, aby pomóc sportowcom. Edukacja uzyskana dzięki doradztwu umożliwi sportowcom poprawę nawyków żywieniowych, zdrowia i wyników sportowych.
Wydaje się, że nie docenia się znaczenia zdrowego odżywiania i przeszacowania rzekomej mocy suplementów wśród sportowców. Ponadto wśród sportowców przeważa duży brak świadomości negatywnych skutków suplementacji. Zaleca się dietetykom i trenerom informowanie sportowców o możliwych zagrożeniach dla zdrowia wynikających z diety i suplementacji. Te cenne wskazówki mogą bardzo dobrze zapobiegać potencjalnym poważnym i chronicznym problemom zdrowotnym.
