Czy zastanawiałeś się nad wykorzystaniem garnka do crock, aby zacząć jeść czystsze i jako część programu fitness? Są one również znane jako powolne kuchenki i pojawiły się ponownie jako obecny trend w zakresie zdrowego odżywiania. Wiele aktywnych osób i sportowców używa doniczek do utrzymywania odpowiedniego stylu życia.
Garnki na crock zostały zaprojektowane z myślą o oszczędzaniu czasu i przygotowywaniu gorącego posiłku po długich godzinach pracy. Oszczędność czasu jest wciąż jedną z wielu zalet używania garnka do crock, ale inne korzyści zdrowotne obejmują:
- Spożywanie pełnowartościowych pokarmów, które są bardziej pożywne.
- Eliminuje pokusę zamawiania fast foodów.
- Jedzenie w domu jest zdrowsze niż jedzenie w restauracji.
- Kontrolujesz to, co jesz.
- Utrzymuje cię na dobrej drodze dzięki zdrowej diecie.
- Proste, jednoetapowe przygotowanie.
The Best Crock-Pot
Najlepszy garnek do czapek to taki, w którym czujesz się komfortowo. Dostępne są w różnych kształtach i rozmiarach, aby dopasować je do własnych potrzeb. Powolne kuchenki pozwalają na łatwe przygotowanie posiłków i upraszczają przygotowywanie się na pracowity tydzień, w którym codzienne gotowanie może być trudne.
Wybór dużego garnka z licznikiem czasu jest najlepszym sposobem gotowania wielu posiłków w jednym garnku podczas snu lub wykonywania innych czynności. To naprawdę bierze stres ze zdrowego gotowania, częstą skargę z wieloma, którzy próbują się dopasować i walczą z żywieniem. Większość wolnych ustawień kuchenki jest następująca:
- Niskie ustawienie – jedzenie jest gotowe od 6 do 10 godzin.
- Wysokie ustawienie – jedzenie jest gotowe od 4 do 6 godzin.
- Ustawienie zmiennej – gotowanie potraw na wysokich obrotach przez kilka godzin i obniżenie do niskiego poziomu.
Ponieważ garnki są dostępne w różnych rozmiarach, od 1 do 7 kwartów, wiele osób decyduje się kupić więcej niż jeden. Jest to pomocne przy przygotowywaniu zdrowych potraw, takich jak stalowe płatki owsiane i piersi z kurczaka w dniu przygotowywania posiłków.
Wskazówki dotyczące gotowania
Garnki na crock mogą być używane przez cały rok, aby być na bieżąco ze zdrowiem. Jednoetapowe przygotowanie pozwala na umieszczenie chudego mięsa, warzyw i przypraw w wolnym naczyniu przed snem lub przygotowywanie posiłków rano lub po powrocie do domu.
Aktywni dorośli i sportowcy znani są z powolnego przygotowywania posiłków na tydzień. Wybór dnia weekendowego lub innego wolnego dnia zapewnia dużo czasu na gotowanie i porcjowanie posiłków. Zaleca się zakupić kilka szczelnych pojemników, łatwo przenośnych w chłodnicy, aby porozrzucać swoje kreacje. Twoje resztki powolnego gotowania staną się lodówką pełną porcji jedzenia na tydzień. Dzięki temu będziesz na bieżąco z zdrowym żywieniem i osiąganiem swoich celów fitness.
Poniższe recepty na garnki pomogą ci zacząć:
Piersi kurczaka z Crock-Pot
Lean me’s to świetne źródło białka i powolny kucharz, który oferuje delikatną garnek. Ile kurczaka, chudej czerwonej wołowiny lub wieprzowiny jest powoli gotowanych zależy od tego, czy gotujesz dla jednej osoby lub rodziny. Sportowcy i kulturyści dzielą się i wykorzystują resztki różnych dań z kurczaka w ciągu tygodnia. Najpopularniejszymi potrawami są kurczak połączony z brązowym ryżem lub ½ słodkiego ziemniaka i boczkiem zielonego warzywa.
Chude mięso można gotować w naczyniu do garnka przez taki sam czas. Poniższy przepis na kurczaka z kurczakiem jest jednym z najpopularniejszych potraw dla sportowców:
- Dodaj od 6 do 12 całych piersi bez kości i skóry do garnka.
- Pokrój obfite warzywa, które lubisz i wrzuć je do środka (zamrożone jest w porządku).
- Dodaj niewielką ilość rosołu z kurczaka, warzyw lub wołowiny (również salsa).
- Zraszaj ulubione zioła w całym jedzeniu (ostry smak zwiększy metabolizm).
- Włącz garnek z crock na niskim poziomie i gotuj przez 7 do 8 godzin (po upływie ustawionego czasu smażenia timer się wyłączy).
Większość sportowców preferuje gotowanie chudego mięsa, takiego jak kurczak i ryby, ale czasami będzie się chłonąć w mniejszych kawałkach czerwonego mięsa. Jeśli chcesz jeść czystsze, pomocne będą następujące podziały składników pokarmowych mięsa i drobiu:
- Pierś z kurczaka (bez kości / bez skóry) – 3 uncje. porcja, 102 kalorie, 2g tłuszczu, 19g białka
- Turcja pierś (bez kości / bez skóry) – 3oz. porcja, 125 kalorii, 2g tłuszczu, 26g białka
- Potrawa z wołowiny – 5 uncji. porcja, 290 kalorii, 20g tłuszczu, 25g białka
- Tri-tip roast – 3oz. porcja, 158 kalorii, 7g tłuszczu, 23g białka
- Pieczeń wieprzowa – 4 uncje. porcja, 150 kalorii, 6g tłuszczu, 23g białka
Wolno gotowany brązowy ryż (nigdy nie suszyć)
Brązowy ryż jest złożonym węglowodanem i doskonałym źródłem błonnika i niezbędnych składników odżywczych. Łatwo jest przygotować i dodać warzywa, aby ryż nigdy nie był suchy. Za pomocą okrągłego, 4-kwartowego zestawu szybkowarowego o wysokiej wartości, gotowy przepis na ryż będzie gotowy w ciągu około 3 do 5 godzin:
- Zmierzyć 2 szklanki organicznego brązowego ryżu i dodać do garnka.
- Dodaj 5 szklanek wody.
- Dodaj jedno 14.5 uncji ekologicznych, gotowych pomidorów pokrojonych w kostkę (nie osuszaj).
- Dodaj 4 żeberka posiekanego selera organicznego.
- Potnij i dodaj połowę dużej cebuli.
- Podkreśl to, przesuwając gorący sos chili na całej górze, a następnie mieszając.
- Dodaj ulubione zioła (2 łyżki bez mieszanki ziół, ½ do 1 łyżeczki kminku, ½ łyżeczki papryki)
- Mieszaj i gotuj na wysokim poziomie przez 2 godziny. Wymieszaj ponownie i sprawdź, jak robi się ryż. Nastąpi to, gdy ciecz zostanie wchłonięta, ale bez papki ryżowej. (około 3-5 godzin)
Ciesz się gorącą wodą z garnka i dziel się resztkami w ramach chwyć i idź raz w tygodniu.
Owies o kroju
Owies cięty stalą są niesamowite, gdy są gotowane w garnku. Stanowią doskonałe źródło błonnika, a także są zdrowym dla serca pokarmem przeciwutleniającym. Przed pójściem do łóżka załaduj garnek do garnka i obudź go na pożywnym posiłku śniadaniowym. Poniższy przepis to świetny sposób, aby napełnić organizm przez cały dzień i przyspieszyć metabolizm:
- Dodaj 1 do 2 filiżanek owsa pokrojonego stalą do garnka (1 szklanka owsa wymaga 3 szklanek wody).
- Dodaj wodę zgodnie z pomiarem owsa pokrojonego w stal.
- Dodaj do wyboru: posiekane orzechy włoskie, łyżka mielonego mączki z lnu, 1 łyżeczka cynamonu, 3 cynamonowe pałeczki lub posiekane jabłko wraz ze skórką (wybierz ulubione dodatki).
- Ustaw minutnik na minutę i gotuj przez 6 do 7 godzin.
Podzielić resztki na porcje na resztę tygodnia.
Słowo od Verywell
Powolne gotowanie to zabawny, prosty i świetny sposób, aby pomóc ci przyswoić zdrowsze jedzenie, ważną część osiągania twoich celów fitness. To naprawdę trend, który nigdy nie wyszedł z mody i sportowcy używali, aby utrzymać swoją kondycję. Możesz cieszyć się takimi samymi korzyściami zdrowotnymi dzięki odżywczym środkom spożywczym, stosując tę metodę gotowania i być na dobrej drodze do lepszej kondycji.