Podczas gdy półki sklepowe mogą być zapakowane w różnego rodzaju sportowe napoje regeneracyjne, idealny napój po posiłku może w rzeczywistości być tym, który cieszył się od dziecka.
Mleko czekoladowe jest jednym z najlepszych napojów regeneracyjnych, ponieważ zawiera dużo białka i węglowodanów, dzięki czemu pomaga przywrócić glikogen i zmniejsza rozpad mięśni. W przeciwieństwie do zwykłego mleka zawiera on idealny stosunek węglowodanów do białka (3 gramy węglowodanów do 1 grama białka), który jest zalecany do regeneracji po długim okresie.
Wysoka zawartość wody pomaga również zastąpić utraconą wodę przez pot podczas biegu. Mleko czekoladowe zawiera również witaminy z grupy B i minerały, takie jak wapń, który wspomaga metabolizm kości. Ponadto, niektórzy biegacze odkrywają, że mleko czekoladowe jest łatwiejsze w ich układzie trawiennym po dłuższym okresie, Wiele osób uważa, że nie są w stanie poradzić sobie ze stałym pożywieniem natychmiast po dłuższym okresie, ale mleko czekoladowe jest łatwe.
Badanie wspiera mleko czekoladowe jako korzystne dla regeneracji biegaczy
Badania wykazały korzyści płynące z mleka czekoladowego dla biegaczy. Jedno z badań wykazało, że biegacze, którzy pili beztłuszczowe mleko czekoladowe podczas trzech godzin po biegu, zwiększyli wskaźniki naprawy białka mięśniowego w porównaniu do tych, którzy pili napój węglowodanowy.
Inne badanie wykazało, że mleko czekoladowe przyczynia się również do uzupełnienia zapasów glikogenu w mięśniach, które są źródłem paliwa podczas długotrwałego wysiłku fizycznego. Poziom glikogenu w mięśniach u biegaczy był testowany 30 minut i 60 minut po spożyciu albo beztłuszczowego mleka czekoladowego, albo napoju węglowodanowego.
Zawartość glikogenu w mięśniach była większa dla osób pijących mleko czekoladowe w obu okresach pomiaru.
Mleko czekoladowe ma wiele innych zalet: może być stosunkowo niedrogie w porównaniu z napojami sportowymi regeneracyjnymi i łatwo je wytworzyć w domu lub w sklepie spożywczym po biegu. I, oczywiście, myślę, że większość ludzi zgodziłaby się, że zimne mleko czekoladowe smakuje wspaniale i orzeźwiająco.
