Najważniejsze wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie 282 Frytki 9gCarbs 43gPrzetwiona 7g Pokaż etykietę Nutrition Ukryj etykietę odżywiania
Odżywianie | |
---|---|
Porcje: 12 (½ filiżanki) | |
Ilość na porcję | |
Kalorie | 282 |
% Wartość dzienna * | |
Tłuszcz ogółem 9g | 12% |
Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
Cholesterol 23mg | 8% |
sodu 77 mg | 3% |
węglowodanów ogółem 43g | 16% |
błonnika 2g | 7% |
cukry ogółem 0g | |
zawiera 0 g cukru dodanego | 0% |
białka 7g | |
witaminy D 0mcg | 0% |
wapnia 74 mg | 6 % |
Żelazo 1 mg | 6% |
Potas 117 mg | 2% |
* Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(10 ocen) Całkowity czas 10 min
Przygotowanie 2 min, Gotowanie 8 min
Porcje 12 (½ filiżanki)
Zapomnij o zapakowanych wersjach pudełkowych makaronu i sera. Ten 3-składnikowy przepis na płytę kuchenną jest mniej przetworzony i smaczniejszy. To ma być danie poboczne, więc spraw, aby to danie było kompletnym posiłkiem poprzez mieszanie w posiekanych ugotowanych brokułach i ugotowanych krewetkach lub gotowanych rozdrobnionych kurczaków. Wystarczy odrobina śmietanki i sera dla całej receptury – 6 filiżanek o wartości – zapewnia smak i kremowość klasycznego dania, nie przeciążając go tłuszczem i kaloriami.
Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów bezglutenowych makaronów wykonanych z różnych ziaren. Makaron z brązowego ryżu ma właściwy smak, gdy jest rzucany w ten prosty i tandetny sos.
Składniki
- 12 uncji brązowego makaronu ryżowego (łokieć lub spirala)
- 1/4 szklanki ciężkiego kremu
- ½ szklanki rozdrobnionego łagodnego sera cheddar
Przygotowanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją opakowania.
- Odsącz następnie odłóż na bok.
- Wróć garnek do pieca i dodaj śmietanę; doprowadzić do gotowania na średnim ogniu.
- Dodaj do garnka ser i makaron i mieszaj, aż makaron będzie dobrze pokryty, a ser całkowicie się rozpuści.
- Podaj natychmiast.
Odmiany składników i podstawienia
Aby zrobić pikantniejszą porcję maku i sera, użyj sera Monterey Jack wraz z szczyptą wędzonej papryki lub pieprzu cayenne.
Porady dotyczące gotowania i serwowania
Rozdrabnij swój własny serek za pomocą gratera w pudełku, który jest bardziej przystępny cenowo, a ser będzie topnieć lepiej niż gotowe rozdrobnione wersje.
Używaj makaronu o kształcie spirali lub łokcia, ponieważ będą trzymać się bardziej tandetnego sosu. Kupuj makaron wysokiej jakości. Niektóre marki makaronu z brązowym ryżem mogą być gumowate i bez smaku, więc znajdź markę, którą lubisz. Tinkyada i Trader Joe to doskonałe marki.
Ten przepis najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale możesz przechowywać resztki w lodówce. Kuchenka mikrofalowa do odgrzania, ponieważ makaron stanie się lekko twardy po schłodzeniu.