Wszyscy byliśmy z misą pełną zieleni, tradycyjnych dodatków i nieuchronnie … nudy. Spójrzmy prawdzie w oczy, wszyscy musimy jeść więcej warzyw, a sałatki są doskonałym sposobem na dodanie liściastych zieleni i innych zdrowych produktów spożywczych do naszej diety. Ale często te nudne, tradycyjne sałatki trafiają na nasze stoły, a potem siedzą w naszych lodówkach tylko po to, by umrzeć powolną, zwiędłą śmiercią.
Jak więc dodać pizzezez do naszych sałatek i sprawić, by nasze dzieci były nimi zachwycone? Kluczem jest zdrowa odmiana. Wszyscy słyszeliśmy, że czasami nasze sałatki stają się najbardziej obciążoną kalorią częścią płyty, kiedy dodajemy zbyt wiele bogatych dodatków. Więc weź ołówek i zacznij listę swoich ulubionych dodatków. Porozmawiamy o składnikach, które zapakują nasze sałatki w żywienie zamiast kalorii.
Liściaste Zieloni
Po pierwsze, podstawa naszych sałatek. Jednym z najlepszych sposobów na dodanie wartości odżywczych do twoich sałatek jest rozpoczęcie od zielonych liści jako podstawy twojej sałatki. Ta sałata lodowa ma tyle samo witamin co lód w twojej wodzie. Więc skup się na ciemnych, zielonych warzywach liściastych, które są pełne witamin (głównie A, C i K), a także przeciwutleniaczy i innych fitochemikaliów (składników odżywczych roślin, które nie są wymagane w organizmie, ale mają pozytywne korzyści zdrowotne).
Oto pięć zielonych liściastych dodatków do sałatek:
- Szpinak
- Kale
- Sałata rzymska
- Rukola
- Sałatka z buraków
Ziarna
Nierzadko myślisz o ziarnach w sałatkach, ale możesz dodać te ugotowane ziarna dużo składników odżywczych (głównie błonnika i witamin z grupy B) do sałatki, dodając wspaniałą konsystencję i różnorodność.
Te pięć kolejnych składników to modne, zdrowe dodatki do twoich zielonych liści.
- Quinoa
- Brązowy ryż
- Bulgur
- Jęczmień
- Farro
Protein Punch
Nie pozwól swojej sałacie usiąść na boku; sprawiają, że to główne wydarzenie! Dodanie chudego źródła białka do sałatki to świetny sposób, aby wziąć to drugie danie na środek talerza. Te źródła białka z pewnością sprawią, że sałatka będzie satysfakcjonująca i zdrowa.
- Łosoś
- Kurczak (grillowany lub pieczony, przyprawiony)
- Krewetki
- Jajka na twardo
- Groch
- Migdały (w plasterkach, slivered lub całe)
- Nasiona słonecznika
- Czarna fasola
Veggie Odmiana
Nie chodziło o jedzenie sałatki do dodania w więcej warzywach ?! Więc przyjdź, przyjdź. Możliwości dla dodatkowych warzyw są naprawdę nieskończone, ale oto kilka innych pomysłów, które pakują się w odżywianie. Surowe lub gotowane, pokrojone w kostkę lub pokrojone, warzywa te pakują się w smak i odżywianie.
- Awokado
- Pomidory
- Kukurydza
- Słodkie ziemniaki
- Brokuły
- Czerwona cebula
- Ogórki
- Tęczowa marchew
- Papryka
- Grzyby
- Oliwki
- Kalafior
Zabawne owoce
Nie zapomnij o owocach! Owoce są doskonałym dodatkiem do zdrowej sałatki. Czasami dodawanie owoców wydaje się dziwną kombinacją, ale to naprawdę świetny sposób na spakowanie większej ilości odmiany i odżywiania.
- Citrus
- Jabłka
- Gruszki ar Granaty ar Jagody
- Suszone owoce (craisins, rodzynki, mango)
- A co z opatrunek? Out Istnieje wiele zdrowych opcji. Od owocowych winegret po pikantne wersje oliwy i octu, możliwości są równie nieskończone, jak sałatkowe dodatki. Upewnij się, że używasz moderacji. Ponadto, serwowanie opatrunku z boku pozwala lepiej kontrolować, ile kończy się na każdym kęsie.
- Przegladajmy
Zacznijmy od zapakowanych w składniki odżywcze liściastych warzyw
Dodajcie odmiany do odmiany
Następne opakowanie w białku
- Ułóżcie warzywa!
- I na koniec zakończcie owocami!
- Wybierz kilka ulubionych z listy i pozwól, by Twoje kreatywne soki płynęły! Twoje podniebienie będzie ci wdzięczne, podobnie jak twoje dzieci!
