Wartości odżywcze (za porcję)
Kalorie 260Fat 16gCarbs 20g Białko 12g Pokaż etykietę żywienia Ukryj Odżywianie Etykieta
Wartości odżywcze | |
---|---|
Porcje: 1 | |
Ilość na porcję | |
Kalorie | 260 |
% Wartość dzienna * | |
Tłuszcz ogółem 16g | 21% |
Tłuszcz nasycony 3g | 15% |
Cholesterol 186mg | 62% |
Sód 212mg | 9% |
węglowodany ogółem 20g | 7% |
włókno dietetyczne 7g | 25% |
cukry ogółem 3g | |
zawiera 1g cukru dodanego | 2% |
białka 12g | |
witaminy D 1mcg | 5% |
wapnia 109 mg | 8% |
żelaza 2 mg | 11% |
Potas 527mg | 11% |
* Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(29 ocen) Całkowity czas 10 min
Przygotowanie 5 min, Gotowanie 5 min
Porcje 1
Tosty z awokado stały się tak popularne jak śniadanie lub przekąska. Tosty z avocado można znaleźć na Instagramie i w menu restauracji, ale można je szybko i łatwo zrobić w domu.
Zwiększ klasyczną recepturę, dodając dodatkową porcję białka z jajecznicą. Połączenie błonnika, białka i zdrowych tłuszczy jest wypełnieniem, satysfakcjonujące i dostarcza dużo składników odżywczych na rozpoczęcie dnia.
Awokado jest doskonałym źródłem potasu, błonnika, zdrowego dla serca jednonienasyconego tłuszczu i kwasu foliowego, podczas gdy jaja dostarczają białka i mikroelementy, takie jak cholina, witaminy z grupy B i witamina D. Kropelki zielonej cebuli i świeżo spękanej papryki to wszystko.
Składniki
- 1 kromka chleba na zakwasie całe ziarno
- ½ małe awokado
- 1 duże jajo
- 1 łyżka mleka
- oliwa z oliwek
- 1 łyżka zielonej cebuli, posiekany
- świeżo popękany czarny pieprz
Przygotowanie
- Chleb na zakwasie tostowy lub w małej porcji patelnia na średnim ogniu.
-
Rozbij awokado widelcem. Rozłóż toast.
-
Wymieszaj jajko i mleko. Spryskaj olej na małej patelni i podgrzej na małym ogniu. Wlać jajka na patelnię i gotować, mieszając łopatką do zastygnięcia.
-
Umieść jajka z awokado i posyp je zieloną cebulką i pieprzem.
Odmiany składników i podstawień
W razie potrzeby użyj chleba bezglutenowego.
Na wierzch tost z usmażonym lub gotowanym jajkiem zamiast jajecznicy, jeśli wolisz.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Uzupełnij posiłek porcją świeżych owoców na proste śniadanie. Pokrojone truskawki, jagody lub jabłka to świetny wybór.