Kiedy zaczynasz stosować dietę bezglutenową, często trudno jest znaleźć komercyjne produkty bezglutenowe, które lubisz. To samo dotyczy bułeczek hamburgerowych i hot dogów. Nie jest już łatwo po prostu odebrać paczkę bułek w sklepie z improwizowanym ugotowaniem – zamiast tego musisz zaplanować z wyprzedzeniem.
Na szczęście planowanie z wyprzedzeniem staje się łatwiejsze, a produkty znacznie się poprawiają. Kilka lat temu na rynku istniały tylko jedna lub dwie komercyjne bułeczki z hamburgerami i hot-dogami bezglutenowe. Teraz jest ich kilkunastu na ośmiu różnych producentów.
Oczywiście, większość sklepów (nawet największe supermarkety) nie zamierza oferować dużego wyboru tych produktów. Ale gdy już znajdziesz ulubiony produkt (wymaga to prób i błędów), możesz zamówić online luzem i przechowywać je w zamrażarce.
Oczywiście, teraz, gdy masz bułeczki, będziesz potrzebował bezpiecznych hamburgerów i hot-dogów, aby w nich wejść.
Ciesz się tym cookoutem!
1Ener-G Hamburger i Hot Dog Buns
Ener-G produkuje cztery różne rodzaje bułeczek hamburgerowych i dwie różne bułeczki hot dog, w tym tapioka, brązowy ryż, biały ryż i bułki z hamburgerów pełnoziarnistych w stylu seattle, a także tapioka i Bułeczki hot-dog w stylu seattle. Wszystkie zawierają ryż, tapioka i drożdże, ale nie zawierają produktów mlecznych, nie zawierają kazeiny ani orzechów.
Zarówno hamburger, jak i bułki z hot dogami są cztery w opakowaniu. Ener-G testuje swoje produkty, aby upewnić się, że zawierają mniej niż 5 części na milion glutenu.
2 Katz bezglutenowy Hamburger i Hot Dog Buns
Katz Gluten-Free oferuje 4-pakowe bułeczki hamburgerowe i bułki z hot-dogami, które zawierają ryż, tapioka, kukurydzę, maranta, ziemniaki i soję oraz jajka i drożdże . Zarówno hamburger, jak i bułki z hot dogami są cztery w opakowaniu.
Wszystkie produkty Katz są produkowane w specjalnym, bezglutenowym, bezmlecznym i pozbawionym orzechów obiekcie i posiadają certyfikat GFCO bezglutenowy, który testuje 10 części na milion.
3 Kinnikinnick Foods Hamburger and Hot Dog Buns
Firma Kinnikinnick Foods produkuje zarówno bezglutenowe bułeczki hamburgerowe, jak i bułki z hot dogami, z których każda zawiera cztery paczki. Bułeczki bezmleczone i wolne od soi są oparte na tapioku i białym ryżu i zawierają jaja, kukurydzę i drożdże oraz białko grochu. Kinnikinnick prowadzi zakład zajmujący się glutenem, nabiałem i orzechami.
Ponadto Kinnikinnick ma swoje produkty niezależnie przetestowane, aby upewnić się, że zawierają mniej niż 5 części na milion glutenu, a ostatnio wprowadził własne logo bezglutenowe, aby podkreślić jego zaangażowanie w tworzenie produktów bezglutenowych przy użyciu tak mało glutenu śladowego. jak to możliwe.
4 Bezglutenowa piekarnia Rudi Hamburger i Hot Dog Rolls
Bezglutenowa piekarnia Rudi produkuje wieloziarniste hamburgery i bułeczki z hot dogami, z których oba zawierają jajka, kukurydzę i drożdże oraz ryż, ziemniaki, sorgo, siemię lniane i proso. Każda torebka hamburgera lub rolek z hot-doga zawiera cztery bułki.
Produkty Rudi są certyfikowane przez Organizację Certyfikacji Bezglutenowej (GFCO), która testuje 10 części na milion glutenu.
5 Three Bakers Hamburger i Hot Dog Buns
Three Bakers, wcześniej znany jako The Grainless Baker, oferuje pełnoziarniste, bezglutenowe hamburgery i bułki z hot dogami. Bułeczki, które są cztery w opakowaniu, bazują na brązowej mące ryżowej, skrobi kukurydzianej i skrobi z tapioki i obejmują jajka, mąkę ziemniaczaną i drożdże. Nie zawierają soi ani nabiał.
Three Bakers posiada certyfikat GFCO, a także przeprowadza własne testy, aby zapewnić spadek zawartości glutenu poniżej 5 części na milion.
6 bezglutenowych hamburgerów i bułeczek Hot Dog Udi’s Gluten-Free oferuje trzy różne bułeczki gotowane na gotowanie: klasyczne bułeczki hamburgerowe, klasyczne bułeczki z hot dogami i pełnoziarniste bułeczki hamburgerowe. Wszystkie zawierają tapioka, brązowy ryż, jajka, kukurydzę, drożdże, ziemniaki i trzcinę cukrową, ale nie zawierają produktów mlecznych i soi. Bułeczki hamburgerowe bezglutenowe pełnoziarniste zawierają również teff i nasiona lnu.
Bułki z hamburgerami są cztery w opakowaniu, a bułeczki z hot dogami są pakowane po sześć sztuk. Produkty bezglutenowe Udi są testowane na 10 ppm glutenu i są certyfikowane przez GFCO. Udawkowy bezglutenowy hamburger i bułki z hot dogami są również certyfikowane koszerne.
7Whole Foods Bezglutenowy Bakehouse Hamburger Buns
Whole Foods Bezglutenowy Bakehouse (dostępny w niektórych regionach) oferuje bezglutenowe bułeczki hamburgerowe jako jedną z obszernych ofert produktów. Niestety, Whole Foods nie ma możliwości zamawiania swoich produktów z bakehouse online.
Bułeczki hamburgerowe bezglutenowe i inne produkty bezglutenowe Bakehouse produkowane są w dedykowanym obiekcie bezglutenowym i są testowane w celu zapewnienia, że zawierają mniej niż 5 części na milion glutenu.
