Wartości odżywcze (za porcję)
Kalorie 179Fat 13gCarbs 14gProteina 6g Pokaż Nutrition Label Hide Nutrition Etykieta
| Odżywianie | |
|---|---|
| Porcje: 8 (1/4 filiżanki każdy) | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 179 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 13g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sód 75 mg | 3% |
| Całkowity węglowodan 14g | 5% |
| Włókno dietetyczne 4g | 14% |
| Cukry ogółem 6g | |
| Obejmuje 4g Cukry dodane | 8% |
| Białko 6g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 57mg | 4 % |
| Żelazo 1 mg | 6% |
| Potas 204mg | 4% |
| * Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(4 oceny) Całkowity czas 25 min
Przygotowanie 5 min, Gotowanie 20 min
Porcje 8 (po 1/4 filiżanki)
Zapoznaj się ze smakiem ulubionych smaków dyniowych w formie miksów. Mieszanka szlaków może być pakowana z cukrem, ale ten przepis opiera się na bogatych w przeciwutleniacze przyprawach, które zapewniają smak, dlatego potrzeba mniej środka słodzącego.
Migdały i pepitany (pestki dyni) powodują zapalenie przeciwdziałające zdrowemu tłusz- czowi i białku, podczas gdy zboża pełnoziarniste dostarczają węglowodanów o wysokiej zawartości błonnika, kombinacji, która utrzymuje poziom energii w stanie stabilnym i głodu.
Składniki
- 1 szklanka surowych migdałów
- 1/2 łyżeczki przyprawy z dyni
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny
- 1/4 szklanki pepitas
- 1/2 ułóż całe ziarna niesłodzone, takie jak płatki otrębów lub posiekana pszenica
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 325F.
2. W małej misce wrzucić migdały z przyprawami z dyni, cynamonem i solą.
3. Zawiesić syrop klonowy na orzechach i wrzucić do pokrycia, aby przyprawy przykleiły się do nakrętek.
4. Nakładać orzechy w jednej warstwie na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym lub folią aluminiową przez około 15 minut lub aż do uzyskania aromatu.
5. Dodaj pepitas do tacy na 5 minut przed końcem czasu pieczenia, delikatnie tosty.
6. Wrzucić migdały i pepitę z suszoną żurawiną i płatkami zbożowymi.
Odmiany składników i podstawienia
Tak długo, jak zamieniasz żywność z tych samych grup (tj. Równą porcję orzechów zamiast migdałów lub równą porcję suszonych moreli zamiast suszonych żurawin) w równych ilościach, kombinacje mieszania szlaków są nieskończone i podstawowe żywienie (białko, węglowodany i tłuszcz) pozostanie odpowiednie.
Na przykład zamień cynamon z imbirem, aby zrobić migdałową mieszankę. Zamień nasiona słonecznika na pepitę, aby zmienić smak / teksturę. Wypróbuj rodzynki lub suszone morele zamiast żurawiny. Zamień pieczoną ciecierzycę na pełnoziarniste płatki zbożowe, aby wzmocnić białko.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Przed przechowywaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia lub mieszanina może stać się papkowata. Uważnie obserwuj mieszankę podczas pieczenia, ponieważ może ona przejść od ideału do spalenia w ciągu kilku minut!
Aby utrzymać porcje w ryzach, możesz mieszać szlaki do pojemników lub torebek z zamkiem błyskawicznym, aby móc jeździć w dowolnym miejscu.
To świetna przekąska do przechowywania w samochodzie, torebce lub na biurku w pracy, dzięki czemu zawsze jesteś uzbrojony w zdrowe, bogate w przeciwutleniacze paliwo i nigdy nie rzucasz się wpatrywać w automat.
