Trudno jest znaleźć konwerter na gram i łyżeczki, ponieważ są to dwa różne rodzaje pomiarów. Jedna to masa, a jedna to objętość. W przepisie składniki zależą od ilości masy w jednostce objętości, a zatem od ilości gramów w łyżeczce.
Problem masy a objętość
Gram jest jednostką, która mierzy masę, która ma związek z zawartością materii.
Uncje i funty to także pomiary masy.
W tym celu masa i masa stanowią mniej więcej to samo. Nie ma znaczenia, ile miejsca zajmie coś do zrobienia – funt piór zajęłby znacznie więcej miejsca niż funt stali, ale nadal mają masę (wagę) funta.
Łyżeczka mierzy objętość, czyli przestrzeń, którą coś zajmuje. Filiżanki, łyżeczki i łyżki wszystkie miary objętości. Próba zamiany gramów na łyżeczki jest jak konwertowanie uncji do łyżeczek do herbaty – każdy składnik będzie inny, więc jeden konwerter nie może przekształcić wszystkiego.
Spójrz na różnicę masy w stosunku do objętości na większą skalę. Wyobraź sobie, że masz dwie jednoczęściowe miarki, dużą wannę z masłem orzechowym i torbę cukru pudru siedzącą na kuchennym blacie. Pomyśl o napełnieniu jednej filiżanki masłem orzechowym, a drugiej sproszkowanym cukrem. A potem wyobraź sobie, jak je podnosisz.
Jeśli zrobisz to na serio, zobaczysz, że filiżanka masła orzechowego jest o wiele cięższa niż filiżanka sproszkowanego cukru, mimo że obie zajmują tyle samo miejsca.
Podobne składniki mają różne gramy na łyżeczkę
Z powrotem na poziomie łyżeczki do herbaty, składniki o podobnym wyglądzie mogą mieć różne masy. Dokonanie złej konwersji może łatwo zepsuć cały przepis. Na przykład łyżeczka cukru wygląda jak łyżeczka soli. Ale łyżeczka cukru waży około 4 gramów, a łyżeczka soli waży 6 gramów.
Konwerter online dla gramów na łyżeczki musiałby mieć dużą bazę danych składników. Nie mógł polegać na prostej matematycznej metodzie konwersji, takiej jak litry na galony lub funty na kilogramy.
Przykład: Konwersja gramów cukru na łyżeczki
Gdy spojrzysz na etykietki z informacjami o wartości odżywczej na opakowanym produkcie spożywczym, zobaczysz tam ilość cukru w gramach. Problem polega na tym, że jeśli przebywasz w USA, twój mózg prawdopodobnie myśli w łyżeczkach, więc trudno jest sobie wyobrazić, ile cukru jest w nim na podstawie wagi.
Aby przekonwertować gram na łyżeczki, w tym przypadku musisz wiedzieć, że jedna łyżeczka granulowanego cukru białego jest bliska czterech gramów. Więc jeśli kupisz butelkę coli z 44 gramami cukru, możesz podzielić 44 na 4, co równa się 11 łyżeczkom cukru. To dużo cukru.
Oczywiście, cukier w koli może być w postaci płynnej, jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, zamiast granulowanej sacharozy. Może to nie być całkowicie dokładne, ale może dać ci wyobrażenie o tym, ile cukru jest w produkcie.
