Czy jesteś miłośnikiem popcornu? Jeśli tak, to będziesz zadowolony, że popcorn może być zdrowym jedzeniem. Kalorie kalorii są niskie i otrzymasz zdrową dawkę błonnika, gdy przekopiesz ręce w miskę chrupiącej przekąski. Ale dietetycy, strzeżcie się. Dodatki, które wybierzesz, znacząco zmienią żywienie popcornu i mogą zmienić je w smakołyk, którego chcesz uniknąć.
Kalorie popcornu i informacje o wartości odżywczej
| Sztuczne popcornowe informacje o wartości odżywczej | |
|---|---|
| Rozmiar porcji 3 kubki (24 g) | |
| Na porcję | % Dzienna wartość * |
| Kalorie 93 | |
| Kalorie z tłuszczu 10 | |
| Całkowity tłuszcz 1,1g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0,1g | 1% |
| Tłuszcz wielonienasycony 0,5g | |
| Tłuszcz jednonienasycony 0,3 g | |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 2 mg | 0% |
| Potas 78,96 mg | 2% |
| Węglowodany 18,7 g | 6% |
| Dietary Fibre 3.5g | 14% |
| Cukry 0,2g | |
| Proteiny 3,1g | |
| Witamina A 1% · Witamina C 0% | |
| Wapń 0% · Żelazo 4% | |
Popcorn może być idealną przekąską dla dietetyków. Nawet jeśli nie próbujesz schudnąć, popcorn zapewnia korzyści odżywcze. Zapewnia ci trochę zdrowego błonnika i może dostarczyć o wiele mniej kalorii niż wiele innych porównywalnych przekąsek.
Jedna porcja kukurydzy z trzech filiżanek dostarcza mniej niż 100 kalorii, tylko jeden gram tłuszczu, nieco ponad 18 gramów węglowodanów i 3,5 gramów błonnika. Oznacza to, że każda porcja dostarcza tylko 14,5 g netto węglowodanów.
Znacznie mniej niż ilość węglowodanów w wielu innych chrupiących przekąskach.
Oczywiście, sposób w jaki wyskakujesz z kukurydzy i dodatek, który dodasz, zmieni profil odżywczy przekąski. Odżywianie i kalorie w popcornach z powietrzem są podane na etykiecie. Oto porównanie innych odmian według danych USDA.
- 3-cup porcja zwykłego popcornu w oleju dostarcza 192 kalorii, 2 gramy białka, 15 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika, 0 gram cukru, 14 gramów tłuszczu.
- Jeśli jesz popcorn z masłem, dodasz kolejne 102 kalorie, 12 gramów tłuszczu, 7 gramów nasyconego tłuszczu, 0 gramów cukru i 91 miligramów sodu na każdą dodaną łyżkę.
- Jeśli jesz popcorn z tartym parmezanem , dodasz kolejne 22 kalorie, 2 gramy białka, 0 gramów węglowodanów, 1 gram tłuszczu i 76 gramów sodu na każdą łyżkę stołową, którą dodasz.
A co z kaloriami w popcornach, które kupujesz w filmach? Zużyjesz 370 kalorii w popcornach małych kin AMC Theatres, według kilku źródeł. Zużyjesz również 20 gramów tłuszczu, 310 miligramów sodu i 40 gramów węglowodanów.
Kalorie popcornu według marki
Czy zastanawiałeś się kiedyś nad żywieniem Orville’a Redenbachera? Lub o ilości tłuszczu i kalorii innych popularnych marek mikrofali, które można zobaczyć w sklepie spożywczym. Gotowy do spożycia popcorn na mikrofale zwykle nie jest tak zdrowy, jak w domu. Niektóre marki zawierają niezdrowe oleje i inne sztuczne składniki.
Innym trudnym problemem z popcornem mikrofalowym jest wielkość porcji.
Marki zazwyczaj podają wielkość porcji jako dwie łyżki niepopielone lub jedną trzecią torebki. Jeśli jesteś podobny do wielu przekąsek, możesz z łatwością spożyć całą torbę samodzielnie. Więc kiedy obliczysz kalorie z popcornem, upewnij się, że policzysz całą ilość, którą spożywasz.
Oto porównanie różnych marek i odmian w zależności od producenta. O ile nie wskazano inaczej, wielkość porcji to dwie łyżki nieopakowane, które mogą wytwarzać od 3,5 do 4 filiżanek popcornu.
- Orville Redenbacher’s Classic Butter Popcorn 170 zapewnia 170 kalorii, 12 gramów tłuszczu, 6 gramów nasyconego tłuszczu, 260 miligramów sodu, 17 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika i 2 gramy białka Orville Redenbacher’s Cheddar Cheese Popcorn
- zapewnia 180 kalorie, 14 gramów tłuszczu, 6 gramów nasyconego tłuszczu, 340 miligramów sodu, 16 gramów węglowodanów, 3 gramy włókna i 2 gramy białka Pakiet sześciu filiżanek
- Skinnygirl Butter i Sea Salt Popcorn zapewnia 160 kalorii, 6 gramów tłuszczu, 2,5 grama nasyconego tłuszczu, 400 miligramów sodu, 28 gramów węglowodanów, 4 gramy włókna i 3 gramy białka. Pop Secret Butter Popcorn
- zapewnia 160 kalorii, 10 gramów tłuszczu, 5 gramów nasyconego tłuszczu, 300 miligramów sodu, 16 gramów węglowodanów, 2 gramy błonnika i 2 gramy białka.Akt II Extreme Butter Popcorn
- zapewnia 160 kalorii, 9 gramów tłuszczu, 4,5 grama nasyconego tłuszczu, 280 miligramów sodu, 19 gramów węglowodanów, 3 gramy błonnika i 3 gramy białka. Akt II 94% Popcorn o niskiej zawartości tłuszczu
- dostarcza 130 kalorii, 2 gramy tłuszczu, 0,5 grama nasyconego tłuszczu, 190 miligramów sodu, 27 gramów węglowodanów, 4 gramy błonnika i 4 gramy białka. Jeśli próbujesz oglądać spożycie kalorii, możesz kupić małe, 100-kaloryczne, mikrofale popcornowe sprzedawane przez kilka różnych marek. Gdy wysuniesz tylko małą torbę, łatwiej jest zmniejszyć całkowite spożycie tłuszczu i kalorii.
Często zadawane pytania na temat popcornu
Istnieje wiele mitów i tajemnic dotyczących popularnych przekąsek. Oto kilka typowych pytań, które ludzie pytają o popcorn.
Czy prażona kukurydza pomaga mi schudnąć?
- Możesz włączyć popcorn do diety, aby schudnąć. Wiele osób z powodzeniem stosuje popcorn, ale nie ma właściwości magicznej utraty wagi. Popcorn zapewnia błonnik, który może pomóc ci poczuć się nasyconym i zaspokojonym. To może pomóc ci jeść mniej. A popcorn ma niską kaloryczność, jeśli używasz zdrowej metody przygotowania. Ale sukces twojego programu odchudzania będzie zależał od twojego całkowitego planu żywieniowego i czy nie utworzysz odpowiedniego deficytu kalorii, aby schudnąć.
Jakie są konsekwencje jedzenia popcornu?
- Niektórzy zjadający popcorn zauważają, że po zjedzeniu przekąski podnoszą się trochę. Inni zauważają, że ich nawyki jelitowe ulegają zmianie. Czy te efekty uboczne są normalne? Tak, zazwyczaj są. Kiedy jesz żywność zawierającą więcej błonnika, a szczególnie te, które dostarczają dużą dawkę sodu, prawdopodobnie zauważysz wzdęcia lub opuchliznę. A włókno poprawia ruchy trawienne. Więc możesz zauważyć, że ruchy jelit zwiększają częstotliwość.
Czy popcorn jest zdrowy?
- Popcorn może być częścią zdrowej diety. Używaj zdrowych metod przygotowywania i ograniczaj ilość sodu (soli lub słony dodatek) i masła, które dodasz, aby było zdrowsze.
Zdrowe sposoby na przygotowanie popcornu
Jeśli chcesz, aby popcorn był tak zdrowy, jak to tylko możliwe, powietrze pop w domu. Następnie posyp przyprawami lub odrobiną soli dla smaku. Możesz również wyposażyć swój własny popcorn w mikrofalówce bez torby. Po prostu wlej kilka łyżek ziaren do miski z mikrofalami, przykryj i wstaw do mikrofalówki na 2-4 minuty lub aż usłyszysz trzaskanie.
Jeśli chcesz eksperymentować z popcornem, wypróbuj jeden z tych przepisów.
Domowe Kettle Corn
- Vanilla Almond Popcorn
- Clean Eating Caramel Popcorn
