Easy Zesty Grilled Shrimp

ponieważ cytrusy, porcję Kalorie, Porcje krewetek, przed grillowaniem

  • Kursy
  • Składniki i alergie
  • Wegetarianin
  • Wegan
  • Kalorie liczą
  • Warunki zdrowotne
  • Przyjazne dzieciom
  • Przepis Kalkulator żywienia
  • Najważniejsze wartości odżywcze (za porcję)

    Kalorie 288Ciesta 20gCarbs 6gProteina 23g Pokaż Etykieta żywienia Ukryj etykietę żywienia

    Fakty dotyczące odżywiania
    Porcje: 3 (7-8 krewetek)
    Ilość na porcję
    Kalorie 288
    % Wartość dzienna *
    Tłuszcz ogółem 20g 26%
    Tłuszcz nasycony 3g 15%
    Cholesterol 189 mg 63%
    Sód 1612mg 70%
    węglowodany ogółem 6g 2%
    włókno pokarmowe 0g 0%
    cukry ogółem 1g
    zawiera 0 g cukru dodanego 0%
    białka 23g
    witaminy D 0mcg 0%
    wapnia 100 mg 8%
    Żelazo 1 mg 6%
    Potas 273 mg 6%
    * Wartość procentowa dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

    (10 ocen) Całkowity czas 10 min
    Przygotowanie 5 min, Gotowanie 5 min
    Porcje 3 (7-8 krewetek każdy)

    Krewetki gotują się tak szybko, że głównym zagrożeniem jest po prostu gotowanie ich zbyt długo i kończąc na twardych, gumowatych krewetkach. Skorzystaj z tej szybkiej i łatwej metody, aby wykreować perfekcyjne, pyszne krewetki z grilla, które są dobre dla każdego na diecie niskowęglowodanowej.

    Składniki

    • 1 funtowe krewetki, łuskane i deveined (patrz uwaga poniżej o rozmiarze)
    • 1/4 szklanki oleju (z oliwek lub inne)
    • 3 łyżki soku z cytryny lub limonki
    • 1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
    • 2 łyżki tartego świeżego imbiru
    • 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
    • 1 łyżeczka suszonego tymianku
    • 1/4 łyżeczki cayenne lub innej suszonej gorącej papryki, takiej jak płatki pieprzu
    • substytut cukru odpowiadający 1 łyżce cukru

    Przygotowanie

    1. Wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem krewetek. Smak. Nadszedł czas, aby wprowadzić poprawki i zrównoważyć smaki według własnych upodobań. Smaki będą nieco wyciszone w końcowym naczyniu, więc spraw, by był trochę bardziej pikantny niż chcesz, żeby krewetki były. Jeśli wydaje się zbyt kwaśny, dodaj trochę słodzika, ale smak powinien być nadal jasny, ponieważ cytrusy będą mniej kwaśne w tym czasie, gdy marynujesz i gotujesz z nim.
    1. Marynować krewetki przez 15-20 minut przed grillowaniem. Nie, ponieważ cytrusy zaczną "gotować" białko. Połóż krewetki na szaszłykach, jeśli tak to robisz.
    2. Rozgrzać grill i naoliwić grill lub stojak. Grill lub stojak powinien być dość gorący przed założeniem krewetki. Będą gotować w ciągu 1 do 2 minut z każdej strony, jeśli grill jest gorący. Jeśli robisz to na stojaku z warzywami, połóż je i prawie tak szybko, jak tylko je wszystkie ułożysz, zaczniesz obracanie pierwszymi.
    3. Są gotowi, gdy są właśnie wykończeni, przez cały czas stają się nieprzejrzyste.

    Wskazówki

    Wybór krewetki:Im większe krewetki, tym droższe, a jeszcze łatwiejsze do grillowania. Możesz zaoszczędzić pieniądze, używając średnio dużych krewetek oznaczonych "20-25", co oznacza, ile masz w funtach. Jeśli to zrobisz, istnieją zasadniczo dwie metody grillowania, aby nie wpaść w ogień. Albo ułóż je na szaszłykach, albo usmaż je na stojaku lub koszyku przeznaczonym na warzywa (są one nazywane różnymi rzeczami, ale w zasadzie są sposobem na grilowanie przedmiotów, które w przeciwnym wypadku mogłyby spaść z kratki).

    Jeśli kupisz krewetki jumbo, prawdopodobnie nie będziesz musiał umieszczać ich na szaszłykach lub koszach, w zależności od tego, jak daleko od siebie znajdują się kraty na ruszcie.

    Jeśli Twoje Krewetki są w skorupie:Naprawdę nie musisz obrać krewetek przed grillowaniem; można je grillować w muszlach, chociaż potrwa to dłużej. Następnie goście obrać je przy stole, co może być zabawne.

    Like this post? Please share to your friends: