Jeśli jesteś dietetykiem, który pije, możesz być ostrożny. Kalorie z winem szybko się sumują. Podczas gdy niektórzy dietetycy spędzają czas analizując swoje jedzenie, dietetycy, którzy korzystają z happy hour powinni zamiast tego obliczyć kalorie w białym lub czerwonym winie. Więc czy należy pominąć wino, gdy jesteś na diecie? Niekoniecznie.
Fakty dotyczące żywienia we winie
| Fakty o odżywianiu białego wina | |
|---|---|
| Wielkość porcji 1 szkła (3,5 uncji obj.) (103 g) | |
| Na porcję | % Dzienna wartość * |
| Kalorie 84 | |
| Kalorie z tłuszczu 0 | |
| Tłuszcz ogółem 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Tłuszcz wielonienasycowy 0g | |
| Tlenek jednonienasycony 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sód 5mg | 0% |
| Potas 73,13mg | 2% |
| Węglowodany 2,7g | 1% |
| Włókno dietetyczne 0g | 0% |
| Cukry 1g | |
| Białko 0,1g | |
| Witamina A 0% · Witamina C 0% | |
| Wapnia 1% · Żelazo 2% | |
Liczba kalorii w winie zależy od rodzaju wina, które wybrałeś i wielkość porcji. Nie znajdziesz etykiety Nutrition Facts na butelce wina, więc mądrze jest wykonać jakąś pracę detektywistyczną przed zaabsorbowaniem.
Zasadniczo kalorie z białym winem są najniższe. Bardzo mała porcja białego wina dostarcza 84 kalorii (jak wskazano na etykiecie). Ale bardziej typowa porcja wytrawnego białego wina (148 gramów lub 5 uncji) zawiera 123 kalorie. Wina z rodzaju Sweeter mają również wyższą kaloryczność. Kieliszek Barefoot Moscato, na przykład, dostarcza prawie 130 kalorii
Kalorie czerwonego wina są również wyższe. Jedna porcja czerwonego wina ma sześć uncji i zawiera około 150 kalorii. Ważne jest również, aby pamiętać, że czerwone wino jest często podawane w większej szklance niż białe wino i łatwo wypić porcję zawierającą więcej kalorii. Kalorie w kieliszku czerwonego wina mogą być znaczne, jeśli zamówisz je w restauracji, ponieważ możesz otrzymać sześć, siedem, a nawet osiem uncji.
Każda butelka wina zawiera około pięciu do sześciu porcji. Więc zużyjesz około 500 kalorii w butelce wina. Ale, oczywiście, nie zaleca się picia całej butelki.
Korzyści zdrowotne związane z piciem wina
Niektóre badania sugerują, że wino, w szczególności czerwone wino, może przynosić określone korzyści, w tym poprawę zdrowia serca i długowieczności.
W szczególności badacze zbadali flawonoid zwany resweratrolem i jego wpływ na zdrowie serca.
Ale National Institutes of Health ostrzega pijących, aby przyniosły obiecujące wieści z przymrużeniem oka. Zalecają jedynie lekkie lub umiarkowane picie. Umiarkowane picie dla kobiet określa się jako jeden drink dziennie, a dla mężczyzn – od jednego do dwóch drinków dziennie. Jeden napój definiuje się jako cztery uncje wina, 12 uncji piwa, 1,5 uncji 80-procentowego alkoholu lub jedna uncja 100-alkoholowego napoju alkoholowego.
Nie zalecają, aby ludzie zaczęli pić, aby czerpać korzyści.
Wybór wina: Niskokaloryczne wina Wybór
Jeśli szukasz niskokalorycznej alternatywy dla wina, będziesz miał trudności ze znalezieniem. Na półkach sklepowych jest tylko kilka niedrogich win, które można spożywać w sposób przyjazny dla odżywiania.
Popularna marka Skinnygirl (znana ze Skinnygirl Margarita) sprzedaje kilka różnych odmian win, w tym Pinot Noir, Chardonnay, Prosecco, California White i inne. Ale liczba kalorii niekoniecznie jest niższa niż w przypadku innych win. 5-uncjowa porcja wina Skinnygirl dostarcza 100 kalorii i 5 gramów węglowodanów.
Jeśli lubisz sauvignon blanc, rozważ zakup wina Cense. Markę premium można kupić online oraz w niektórych sklepach detalicznych i jest ona promowana przez Weight Watchers.
Każde pięć uncji szkła zapewnia zaledwie 85 kalorii lub 3 czujniki Weight Watchers.
Inna marka o nazwie Bon Affair jest sprzedawana w niektórych sklepach w całym kraju i oferuje niskokaloryczne czerwone i białe wino. Na przykład Sauvignon Blanc Spritz dostarcza tylko 62 kalorie na 5-uncjową porcję. I jest tylko 300 kalorii w pełnej butelce wina.
Oczywiście, możesz również zrobić własny spritzer do wina, mieszając wodę gazowaną ze swoim ulubionym winem. Niektórzy pijący dodają lód do białego wina, aby zmniejszyć ilość kalorii, spowolnić proces picia i zachować zimny napój.
Jeśli nie możesz znaleźć niskokalorycznego wina w swojej okolicy.
Najlepiej jest pić wino, które lubisz, ale rzadziej i tylko z umiarem. Zmierz swoje wino w naczyniu miarowym raz lub dwa razy, aby upewnić się, że pijesz tylko jedną porcję.
Wpływ alkoholu na utratę wagi
Bez względu na kalorie, picie wina podczas diety może być trudne z innych powodów. Alkohol może mieć wpływ na codzienne odżywianie, a nawyki żywieniowe mogą się zmieniać, gdy pijesz. Prawdopodobnie najprawdopodobniej będziesz spożywać alkohol o wysokiej zawartości kalorii, o wysokiej zawartości tłuszczu lub o wysokiej zawartości soli. A jeśli wypijesz za dużo, może wykoleić twoje plany ćwiczeń na następny ranek.
Z tych wszystkich powodów wielu dietetyków zmniejsza spożycie alkoholu, aby schudnąć. Niektóre z nich całkowicie eliminują wino, piwo i koktajle. Właściwa decyzja jest dla ciebie osobista. Tylko pamiętaj, aby rozważyć wszystkie fakty, zanim przejdziesz do baru.
