Nie wszystkie "pokarmy śniadaniowe" są pożywne, a wybór niewłaściwych pokarmów może zmienić zdrowy poranny posiłek w wysokokaloryczny, ubogi w składniki odżywcze bałagan. Oto kilka typowych sposobów, które ludzie psują zdrowe śniadanie :.
Spożywanie śniadania za słodki
Spójrz na te wszystkie wstępnie posłodzone płatki zbożowe następnym razem, gdy pójdziesz do sklepu spożywczego. Większość z tych słodkich płatków to tylko pudełka z cukierkami z kilkoma witaminami i minerałami dodanymi do mieszanki.
Problemem są nie tylko słodzone płatki zbożowe – wiele osób kojarzy śniadanie ze słodkimi wypiekami, mnóstwem syropów i mrożonymi rzeczami, które wkładasz do tostera.
Trzymaj się z dala od dodatkowego cukru:
- Wybierz niesłodzone, pełnoziarniste zboża. Po prostu dodaj odrobinę cukru na wierzchu, ale nie więcej niż łyżeczkę.
- Zamiast ciasta, włóż kromkę chleba pełnoziarnistego do tostera, a następnie dołóż do niego 100-procentowy środek do smarowania owoców. Nadal masz słodki smak, ale o wiele mniej cukru.
- Miskę gorącej owsianki ze świeżymi jagodami i posiekanymi orzechami. Nie dość słodko? Dodaj odrobinę prawdziwego syropu klonowego lub łyżeczkę brązowego cukru.
Nie zawiera wystarczającej ilości białka
Czy nie jest interesujące, w jaki sposób kojarzymy określone pokarmy ze śniadaniem? Sugerowane płatki śniadaniowe, naleśniki i gofry w syropie przemawiają do wielu osób. Są bogate w skrobię, cukier i niską zawartość białka. Białko sprawia, że czujesz się dłużej, więc nie poczujesz się tak głodny w środku poranka.
Upewnij się, że otrzymujesz dobrej jakości białko:
- Przygotuj kawałek 100-procentowego tostowego pełnoziarnistego z masłem orzechowym lub masłem migdałowym i szklanką mleka.
- Spróbuj łososia lub tuńczyka z lekkim kremowym serem lub majonezem na bułkach pełnoziarnistych lub toście.
- Użyj proszku proteinowego w smoothie śniadaniowym.
Unikanie pełnych ziaren
Większość z tych słodkich płatków śniadaniowych i ciast ma również niską zawartość błonnika.
Całe ziarno dostarcza błonnik, który może utrzymać poziom cholesterolu i utrzymać zdrowy układ trawienny.
Wybieraj produkty pełnoziarniste i wysokowłóknowe:
- Jedz pełnoziarniste, niesłodzone gorące lub zimne płatki śniadaniowe.
- Do grzanki używaj chleba pełnoziarnistego zamiast białego chleba.
- Przygotuj niskotłuszczowe babeczki z otrębów owsianych.
Brak jedzenia żadnych owoców i warzyw
Owoce i warzywa mają zwykle niską kaloryczność i są bogate w składniki odżywcze i fitochemiczne. Eksperci zalecają codzienne spożywanie od pięciu do dziewięciu porcji owoców i warzyw (nie, ta miska płatków o smaku owocowym się nie liczy).
Zdobądź więcej owoców i warzyw:
- Zrób omlet z grzybami, papryką i cebulą.
- Pokrój grejpfruta lub pomarańczę na pół i podawaj z plasterkiem tostów pełnoziarnistych z masłem orzechowym.
- Dodaj jagody, rodzynki lub banany do całych ziaren zbóż.
Pomijanie śniadania W sumie
Może opuszczasz śniadanie, bo się spieszysz, lub myślisz, że pomijanie śniadania to dobry sposób na zmniejszenie kalorii. Ale tak naprawdę nie jest. Osoby, które opuszczają śniadanie, częściej mają nadwagę, prawdopodobnie dlatego, że jedzą zbyt dużo później w ciągu dnia.
Możesz zjeść szybkie, ale zdrowe śniadanie:
- Przechowuj potrawy gotowe do spożycia, takie jak jajka na twardo, orzechy i świeże owoce.
- Przygotuj koktajl owocowy na śniadanie.
- Stwórz własne batoniki śniadaniowe ze zdrowymi pełnymi zbożami.
