Kawa. Obudź się jego bogatym aromatem. Ogrzejesz ręce wokół parującego kubka. Twoje usta zaczynają podlewać dla tej pierwszej serii intensywnego smaku. Dziesięć minut później jesteś ostry, czujny i gotowy stawić czoła swojemu dniu.
Nic dziwnego, że stał się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie.
Czy coś tak smacznego może być dla ciebie dobre?
Krótka odpowiedź brzmi: tak – z kilkoma zastrzeżeniami.
Jeśli szybko metabolizujesz kawę, pij ją w umiarkowanych ilościach i nie ładuj jej ze słodzikami i śmietaną, kawa jest bardziej sprzyjająca zdrowiu niż zdrowiu.
Przyjrzyjmy się bliżej.
Szybkie i wolne metabolizery
Smutne jest to, że niektórzy z nas tolerują aktywny składnik kawy, kofeinę, lepiej niż inni.
Powolne metabolity kawy mają tendencję do odczuwania drgań lub czucia się po filiżance lub dwóch i nie mogą spać, jeśli je piją.
Ale to nie wszystko. Kawa wydaje się również narażać je na większe ryzyko poronienia, nadciśnienia, PMS i innych problemów.
Szybsze metabolizatory kawy mają tendencję do czujności i energii po filiżance. Nie tylko to, ale nie wydają się być dotknięci ryzykiem dla zdrowia związanym z powolnymi metabolizatorami. W rzeczywistości w tej grupie kawa może nawet sprzyjać zdrowiu.
Około połowa z nas należy do pierwszej grupy, a połowa do drugiej.
Nie jesteś pewien, do której grupy należysz?
Dostępne są testy, które pomogą ci się dowiedzieć.
Jeden kubek … lub dwadzieścia?
Dobra wiadomość: bez względu na to, czy metabolizujesz kawę powoli, czy bardzo szybko, jedna lub dwie filiżanki rano są prawdopodobnie bezpieczne.
Jeśli jesteś powolnym metabolizerem, picie tak dużo w tym czasie nie zaszkodzi i zwiększy czujność, której możesz pragnąć.
A jeśli jesteś szybkim metabolizerem, picie takiej ilości może przynieść dobre zdrowie.
Dla większości z nas wydaje się, że picie od 1-3 filiżanek dziennie (od 8 do 24 uncji) wydaje się rozsądną kwotą. Jeszcze więcej i powinieneś rozważyć ograniczenie.
Jak go wypić
Jeśli lubisz kawę i pijesz ją regularnie, rozważ zmianę na czarny.
Nawet ci, którzy mogą czerpać korzyści z kawy, mogą stracić te korzyści z przeciążenia cukru i śmietany lub, co gorsza, sztucznych słodzików i śmietanki. Powodują one tylko niepotrzebne kalorie i substancje chemiczne i mogą wpływać na sposób trawienia kawy.
Co do tego Frappucino? Może jakiś okazjonalny poczęstunek. Ale nie myśl, że to sprawi, że będziesz zdrowsza.
I kiedy już to robisz, upewnij się, że kawa nie jest jedyną rzeczą, którą pijesz. Zwłaszcza jeśli ćwiczysz w upale, upewnij się, że dostajesz również wystarczającą ilość wody. (Iced Americano, ktoś?) Jak kawa może zwiększyć zdrowie Kawa może prowadzić do:
Lepszej wydajności sportowej i umysłowej.
Niższe wskaźniki niektórych nowotworów, chorób neurodegeneracyjnych i cukrzycy typu 2 u niektórych osób.
-
Niższe wskaźniki chorób sercowo-naczyniowych i przedwczesna śmierć u niektórych osób.
-
W szczególności przeciwutleniacze zawarte w kawie mogą chronić przed chorobami związanymi z wiekiem.
-
Znowu korzyści wydają się wyższe dla tych, którzy są szybkimi metabolizatorami.
W dół do podstaw
Pamiętaj, że większość badań dotyczących kawy ustanawia
skojarzenia
, a nie przyczyny. Innymi słowy, tak naprawdę nie wiemy, czy sama kawa powoduje korzyści zdrowotne, czy jest to coś, co robią osoby pijące kawę. Nitty gritty? Dopóki nie dowiemy się więcej, zapraszamy do korzystania z porannego kubka. Po prostu utrzymuj umiarkowaną konsumpcję i pij, jeśli to możliwe, czerń.
