Najważniejsze wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie 87Fat 1gCarbs 22gProteina 2g Pokaż etykieta odżywiania Ukryj etykietę żywienia
Odżywianie Fakty | |
---|---|
Porcje: 2 (1/2 filiżanki) | |
Ilość na porcję | |
Kalorie | 87 |
% Wartość dzienna * | |
Tłuszcz ogółem 1g | 1% |
Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sód 2mg | 0% |
węglowodany ogółem 22g | 8% |
włókno dietetyczne 5g | 18% |
cukry ogółem 14g | |
zawiera 0 g cukru dodanego | 0% |
białka 2g | |
witaminy D 0mcg | 0% |
wapnia 27 mg | 2% |
żelaza 1 mg | 6% |
Potas 249 mg | 5% |
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(32 oceny) Całkowity czas 30 min
Przygotowanie 30 min, Gotowanie 0 min
Porcje 2 (po 1/2 filiżanki)
Wysokie ciśnienie krwi nie oznacza, że musisz zrezygnować z deseru! Podczas gdy wiele gotowych słodkich przysmaków jest pełnych dodatków cukru i sodu, tworzenie własnych zdrowych deserów w domu może być łatwym rozwiązaniem, aby zaspokoić twoje słodycze.
Sorbet jest owocem, który jest doskonałym deserem do przygotowania ciepłego powietrza w lecie, gdy pogoda się ociepli. Nie potrzebujesz loda ani specjalistycznego sprzętu innego niż blender. Owoce są nie tylko pełne witamin, ale także obciążone obniżaniem ciśnienia krwi potasem i magnezem.
Składniki
- 1 szklanka mrożonych kawałków mango
- 1/2 szklanki mrożonych malin
- 1 łyżeczka skórki wapiennej
- Sok z 1/2 wapna
- ¼ szklanki wody
Przygotowanie
-
Odcedź zamrożone owoce przez około 5 minut.
-
W mikserze o dużej mocy lub robocie kuchennym połącz wszystkie składniki z wyjątkiem wody. Mieszaj do uzyskania gładkości, dodając w razie potrzeby wodę za pomocą łyżki stołowej. To może zająć parę minut.
-
Wlać do miski i umieścić w zamrażarce, aby się trochę ukoiła, około 15 do 20 minut. Scoop na 2 serwujące dania i ciesz się!
Odmiany składników i podstawienia
Mieszaj kombinacje mrożonych owoców, jakkolwiek chcesz – po prostu upewnij się, że używasz niesłodzonych owoców.
Uwielbiam połączenie smaku malin i mango ze świeżą skórką z limonki, ale wszelkie jagody i inne mrożone owoce będą równie orzeźwiające. Możesz też użyć cytryny zamiast wapna. Sorbet jest bardzo elastyczny!
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Możesz podawać to prosto z blendera, ale będzie ono delikatniejsze.
Należy pamiętać, że mrożone owoce mogą zatrzymywać składniki odżywcze dłużej niż świeże, ponieważ są zamrożone tuż po zbiorach, zamiast tracić składniki odżywcze, ponieważ są wysyłane do sklepu spożywczego z całego kraju, a nawet globu!