Najważniejsze wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie 291 Frytki 6gKarły 54gPrzetw 9g Pokaż etykietę żywienia Ukryj Odżywianie Etykieta
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Porcje: 2 | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 291 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 8% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sód 159mg | 7% |
| węglowodany ogółem 54g | 20% |
| włókno dietetyczne 7g | 25% |
| cukry ogółem 37g | |
| zawiera 6 g cukrów dodanych | 12% |
| białko 9 g | |
| witamina D 3mcg | 15% |
| wapń 507 mg | 39% |
| żelazo 3 mg | 17% |
| Potas 951 mg | 20% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(24 oceny) Całkowity czas 7 min
Przygotowanie 7 min, Gotowanie 0 min
Porcje 2
Ten kremowy koktajl ma właściwą równowagę między wysokowęglowodanowym zapalaniem, węglowodanami z mango, szpinakiem, bananem, i owsa oraz białka z jedwabnego tofu. Występuje również proszek zielonej herbaty matcha, nadający smoothie głębszy smak i zwiększający ilość przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać stany zapalne.
Składniki
- 2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
- 1 łyżeczka zielonej herbaty w proszku
- 2 szklanki mrożonych kawałków mango
- 1 średni dojrzały banan, zamrożone w kawałkach
- 2 szklanki świeżego szpinaku
- ½ szklanki jedwabnego tofu
- ¼ szklanki owsa
- ½ łyżki świeżego startego imbiru
Przygotowanie
1. Dodaj mleko migdałowe i proszek matcha do blendera i 3 razy pulsuj, aż połączą.
2. Dodaj resztę składników do blendera i mieszaj aż uzyskasz gładkość, około 30 sekund do minuty.
Odmiany składników i podstawień
Nie jesteś fanem tofu? Zastąp taką samą ilość zwykłego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu lub użyj zamiast niego niesmakowanego proszku białkowego.
Bez proszku matcha? Koktajl będzie bez niego smaczny i żywieniowy, po prostu go opuść.
Jeśli nie jesteś w stanie lub nie chcesz mieć kofeiny, zostaw proszek matcha, ponieważ zawiera niewielką ilość kofeiny.
Kochasz imbir? Zwiększ ilość w tym przepisie do 1 łyżki stołowej (uwielbiamy to z dodatkowym imbirem!). Bez świeżego imbiru? Zamiast tego zamień 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru.
Zamień jarmuż na szpinak na nieco bardziej serdeczny "zielony smak".
Zamień mleko sojowe na mleko migdałowe, aby dodać białko.
Jak słodszy smoothie? Zamień 1/2 banana zamiast owsa.
Pamiętaj, że te zamiany składników zmienią kalorie i profil żywieniowy przepisu, ale nie wahaj się, ponieważ rezultat końcowy będzie równie zdrowy.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Jeśli nie korzystasz z blendera o dużej mocy, zacznij od płynu i mieszaj każdy składnik, po jednym, aż stanie się gładki.
Jeśli kępki matcha zbijają się, ubij je jedną łyżką ciepłej wody do uzyskania gładkości i dodaj do blendera.
Podczas zamrażania bananów, zamrozić pojedynczy plaster banana w torebce kanapkowej.
W ten sposób wiesz, że jest to jeden banan (a nie musisz zgadywać, ile kosztuje jeden banan, jeśli dodasz kilka plasterków bananów do jednej torby).
