Czy wiesz, jak radzić sobie z głodem, gdy próbujesz schudnąć? Ograniczenie kalorii może sprawić, że chęć jedzenia będzie prawie niemożliwa do zignorowania. Właśnie dlatego inteligentni dietetycy jedzą dużo błonnika. Jedzenie z błonnikiem może sprawić, że poczujesz się dłużej, aby nie czuć potrzeby jedzenia tak często. Ale są dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny.
Każdy rodzaj włókna zapewnia korzyści, jeśli próbujesz schudnąć.
Różne rodzaje włókien
Włókno to nietrawiony węglowodan pochodzący z produktów roślinnych. Nasze ciała nie mają enzymu niezbędnego do rozbicia błonnika, który jemy. Przechodzi przez nasz system, nie otrzymując w pełni strawionego. Błonnik pokarmowy to włókno, które występuje naturalnie w jedzeniu, jak w ziarnach lub pełnych ziarnach. Włókno funkcjonalne jest rodzajem włókna, które dodaje się do żywności podczas produkcji lub które przyjmujemy w postaci suplementu. Włókno może być również rozpuszczalne lub nierozpuszczalne.
Rozpuszczalne włókna dla utraty wagi
Rozpuszczalne błonnik rozpuszcza się w wodzie. Owsianka, na przykład, jest popularnym pokarmem zawierającym rozpuszczalne błonnik. Rozpuszczalne błonnik wiąże się z wodą, tworząc żelu wiskozowego w żołądku. Wiele postaci włókien rozpuszczalnych nazywanych jest również włóknami o dużej lepkości. Rozpuszczalne włókna znajdziesz w wielu owocach cytrusowych, jęczmieniu i roślinach strączkowych.
Dlaczego więc jeść rozpuszczalne błonnik do utraty wagi? Pokarmy zawierające błonnik rozpuszczalny pomagają czuć się w pełni przez dłuższy czas. To dlatego, że opróżnia się z żołądka wolniej niż inne produkty. Rozpuszczalne błonnik pomaga również spowolnić tempo uwalniania cukru do krwioobiegu, dzięki czemu utrzymujesz stały poziom energii po jedzeniu.
Włókna nierozpuszczalne do utraty wagi
Nierozpuszczalne włókno nie rozpuszcza się w wodzie, a nasz organizm go nie trawi. Więc przechodzi przez twoje ciało w nienaruszonym stanie, a kalorie w nim nie wchłaniają się. Nierozpuszczalne włókna są również nazywane włóknami o niskiej lepkości. Żywność zawierająca nierozpuszczalny błonnik to produkty pełnoziarniste, otręby i wiele warzyw.
Po co jeść nierozpuszczalne włókna? Jeśli próbujesz schudnąć, ta karma dodaje masę do diety i wypełnia brzuch (i talerz!) Bez dodawania kalorii do talii. Dietetycy, którzy spożywają wystarczająco dużo nierozpuszczalnego błonnika, mogą również czerpać korzyści z poprawy regularności i mniejszego zaparcia.
Najlepsze produkty włókniste do odchudzania
Oba rodzaje włókien zapewniają korzyści zdrowotne i ułatwiają utratę wagi. Więc jeśli próbujesz schudnąć, wybieraj produkty z obu grup, aby uzyskać odpowiednią ilość błonnika każdego dnia. Należy jednak pamiętać, że niektóre produkty zawierające błonnik zawierają również dużo kalorii i tłuszczu.
Granola, na przykład, jest bogaty w błonnik, ale zwykle zawiera również dużo cukru i tłuszczu, co zwiększa ogólną liczbę kalorii. Zboża pełnoziarniste to kolejny pokarm bogaty w błonnik, który może być katastrofą dietetyczną. Podczas gdy jedna porcja płatków śniadaniowych może być dietetycznym śniadaniem, jest to jedna z najpopularniejszych potraw, które przejadamy, więc kontrola porcji jest niezbędna.
Awokado jest bogate w błonnik, ale także zawiera dużo tłuszczu i kalorii.
Najlepsze produkty włókniste do odchudzania to te, które mają mniej kalorii i tłuszczu. W ten sposób możesz jeść więcej jedzenia, aby kontrolować swój głód i kontrolować swoje pragnienia, ale utrzymuj kontrolę nad liczbą kalorii.
