Kalorie 161Częba 7gCarbs 23gProteina 4g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
Informacje żywieniowe
| Porcje: 12 (po 1 muffinie) | |
|---|---|
| Ilość w porcji | |
| Kalorie | |
| 161 | % Wartość dzienna * |
| Tłuszcz ogółem | |
| 7g 9% | Tłuszcz nasycony 1g |
| 5% | Cholesterol |
| 17 mg 6% | Sód |
| 176 mg 8% | węglowodany ogółem |
| 23g 8% | włókno dietetyczne 2g |
| 7% | cukry ogółem 10g |
| zawiera 8 g cukrów dodanych | |
| 16% | białko |
| 4g witamina D 0mcg | |
| 0% | wapń 68 mg |
| 5% | żelazo 1 mg |
| 6% | Potas 125 mg |
| 3% | * Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
| (15 ocen) Całkowity czas | |
19 min Przygotowanie
7 min , Gotowanie12 min Porcje
12 (po 1 muffinie) Dynia nie służy wyłącznie do upadku. Te babeczki z dyni są wygraną zarówno pod względem smaku, jak i odżywiania. Dzieci będą się czuły, jakby jedzą deser, ale dostaną też usta pełne dobrego odżywiania.
Mamy dom podzielony tak daleko, aby dodać czekoladowe frytki, więc robimy niektóre z nich, a niektóre bez. Możesz dopasować orzechy włoskie i czekoladę, aby sprostać oczekiwaniom i upodobaniom Twojej rodziny.
Jeśli nie zawiera się produktów mlecznych, należy rozważyć zastąpienie mleka opcją mleka orzechowego, taką jak mleko migdałowe. Aby obniżyć o kilka więcej kalorii i trochę tłuszczu, można również zastąpić oliwę z oliwek.
Składniki
1 duże jajko
- 1/2 szklanki puree z dyni (puszkowana lub domowej roboty)
- 1 szklanka mleka o zmniejszonej zawartości tłuszczu
- 1/2 szklanki pakowanego brązowego cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 / 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki niebielonej mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 1/3 szklanki półsłodkie kawałki czekolady (opcjonalnie)
- Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni i użyj nieprzywierającego sprayu do gotowania, aby rozpylić swoją minilodówkę.
- Do dużej miski dodaj jajko, puree dyniowe, mleko, brązowy cukier, olej i ekstrakt waniliowy i zamieszaj. Następnie dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cynamon i trzepaczkę.
- Dodaj mąkę do mokrych składników i zamieszaj.
- Dodaj orzechy włoskie i czekoladę i mieszaj ponownie, dopóki nie zostaną włączone.
- Łyżka w małe foremki do muffinów, aż około trzech czwartych.
- Piec przez 12 minut lub do momentu, aż złoty kolor i wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czysta.
- Odpocznij na patelni przez 5 minut, a następnie przenieś na stojak z drutu, aby całkowicie ostygł. Przechowywać w szczelnym pojemniku lub torbie. Te zamrożenie dobrze do późniejszego wykorzystania.
