Najważniejsze Nutrition (na porcję)
Kalorie 232Fat 18gCarbs 2gProtein 16g Pokaż Nutrition Label Ukryj etykietę odżywiania
Odżywianie | |
---|---|
Porcje: 6 (1 udo) | |
Ilość na porcję | |
Kalorie | 232 |
% Dzienna wartość * | |
Całkowity tłuszcz 18g | 23% |
Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
Cholesterol 81 mg | 27% |
sodu 1082mg | 47% |
węglowodanów ogółem 2g | 1% |
błonnika 0g | 0% |
cukry ogółem 0g | |
zawiera 0 g cukru dodanego | 0% |
białka 16g | |
witaminy D 0mcg | 0% |
wapnia 15 mg | 1 % |
Żelazo 1 mg | 6% |
Potas 239 mg | 5% |
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(80 ocen) Całkowity czas 55 min
Przygotuj 10 min, Gotuj 45 min
Porcje 6 (po 1 ud)
Ten przepis na kurczaka z pikantnym kurczakiem o niskiej zawartości węglowodanów jest jednym z naszych ulubionych do grillowania, ale można również piec. I tak, to prawda: ten przepis ma zero węglowodanów.
Pięć przypraw to mieszanka, którą możesz dostać w supermarkecie. (Czy wiesz, co to jest?)
Zauważ, że kurczak musi marynować przez co najmniej 4 godziny (lub na noc), więc odpowiednio zaplanuj.
Ulubionym dodatkiem dla tego kurczaka jest azjatycki smażony brokuł.
Składniki
- 6 średnich udek z kurczaka
- 1/3 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki oleju, np. Lekka oliwa z oliwek lub olej arachidowy
- 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 2 świeże ząbki czosnku, tłoczone)
- 2 łyżeczki pięć przypraw w proszku
- 1 łyżeczka świeżego imbiru
- 1 łyżka suchej sherry
Przygotowanie
Zrób marynatę
W małej misce połącz 1/3 szklanki sosu sojowego, 1/4 szklanki oleju, np. Lekka oliwa z oliwek lub olej arachidowy, 1 łyżeczka czosnku w proszku lub 2 świeżo wyciśnięte ząbki czosnku, 2 łyżeczki pięciokrotnego proszku, 1 łyżeczkę startego świeżego imbiru i 1 łyżkę suchej sherry, i użyj jako marynaty.
Marynować kurczaka
- W dużym plastikowym lub ceramicznym pojemniku z pokrywką umieścić kurczaka o wadze 3 funty.
- Wlej marynatę na wszystkie kawałki, obracając tak, aby wszystkie kawałki pokryły się równomiernie.
- Przykryj i marynuj co najmniej 1 godzinę, aż do nocy.
Ugotuj kurczaka
Piecz w piekarniku o temperaturze 375 stopni F. (pieczenie raz lub dwa razy) lub grill, przez około 45 minut lub do zakończenia.