Przepis na pudding nasion chia

nasion chia, nasiona chia, mleka mleka, porcję Kalorie, pudding nasion, pudding nasion chia

  • Kursy
  • Składniki i alergie
  • Wegetarianin
  • Weganie
  • Liczniki kalorii
  • Warunki zdrowotne
  • Przyjazne dla dzieci
  • Przepis Kalkulator żywienia
  • Najważniejsze wartości odżywcze (na porcję)

    Kalorie 208Cieka 7gCarbs 36gProteina 3g Pokaż znak żywienia Ukryj etykietę żywienia

    Fakty dotyczące odżywiania
    Porcje: 6 (1/3 szklanki)
    Ilość na porcję
    Kalorie 208
    % Wartość dzienna *
    Tłuszcz ogółem 7g 9%
    Tłuszcz nasycony 1g 5%
    Cholesterol 0mg 0%
    Sód 67 mg 3%
    węglowodany ogółem 36g 13%
    włókno dietetyczne 7g 25%
    całkowite cukry 28g
    zawiera 26 g cukrów dodanych 52%
    białko 3g
    witamina D 0mcg 0%
    wapń 240 mg 18%
    Żelazo 2 mg 11%
    Potas 170 mg 4%
    * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

    (42 oceny) Całkowity czas 10 min
    Przygotowanie 5 min, Gotowanie 5 min
    Porcje 6 (1/3 filiżanki każdy)

    Ten przepis na chia z kiełbasy chia ma wysoką zawartość błonnika i zawiera dużą dawkę dobrego dla ciebie kwasy tłuszczowe omega-3. To proste śniadanie lub przekąska nie wymaga gotowania (wrząca woda zmiękcza nasiona chia) i ma konsystencję podobną do tapioki. Gdy mieszanina się znajduje, więcej rozpuszczalnego błonnika wychodzi z nasion i zagęszcza budyń. Może stać się nieco lepki, jeśli siedzi przez dłuższy czas. Jeśli nie dbasz o to w ten sposób, najprostszym lekarstwem jest zmieszanie bitej śmietany (lub nawet kremowej), która w magiczny sposób poprawia teksturę. Można również zmiksować go w procesorze żywności, aby uzyskać gładszą teksturę. Ten pudding jest naturalnie bez cukru i bezglutenowy.

    Składniki

    • 1/2 szklanki nasiona chia (około 3 uncji)
    • 1/8 łyżeczki soli
    • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
    • 1 szklanka wrzącej wody
    • 1 szklanka mleka kokosowego (pełnotłuste)
    • 1/3 szklanki syropu klonowego

    Przygotowanie

    1. Umieść nasiona chia, sól i cynamon w misce z co najmniej 3 filiżankami. Wlać wrzącą wodę na mieszaninę. Do syropu dodaj syrop klonowy i wanilię. Mieszanka śmietany powinna być gorąca, ale nie gotująca się (stwierdzam, że podgrzewanie jej w kuchence mikrofalowej trwa około minuty i pół działa dobrze, ale twoja kuchenka może się różnić). Dodaj mieszaninę śmietany do nasion i zamieszaj.
    2. Mieszaj od czasu do czasu, gdy mieszanina zgęstnieje.
    1. Podawać z bitą śmietaną lub owocami.

    Wskazówki dotyczące gotowania i substytuty składników

    Możesz zastąpić mleko kokosowe mlekiem lub niesłodzonym mlekiem migdałowym, jeśli chcesz lżejszy deser. Prosty pudding z chia dodaje trochę przyprawy, słodzika i mleka lub mleka bez mleka w celu zmiękczenia nasion chia. Dodaj 1/4 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, a otrzymasz pudding z nasion chia czekoladowego. Jeśli planujesz zmieszanie tego przepisu, możesz łatwo zastąpić syrop klonowy 8 datami dla syropu klonowego, aby uzyskać bogatszy smak. Pod względem smaku, dodawanie wszelkiego rodzaju cierpkich jagód jako posypki dobrze kontrastuje z kremowym, bogatym smakiem tradycyjnej czekolady lub puddingu z chia.

    Like this post? Please share to your friends: