Recept Dress Healthyier Tysiąc Wysp

  • Kursy
  • Składniki i Alergie
  • Wegetarianin
  • Weganie
  • Licznik kalorii
  • Warunki zdrowotne
  • Przyjazny dla dzieci
  • Przepis Kalkulator żywienia
  • Najważniejsze wyniki żywieniowe (na porcję)

    Kalorie 34Fat 3gCarbs 5gProteiny 1g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia

    Wartości odżywcze
    Porcje: 8 (2 łyżki)
    Ilość na porcję
    Kalorie 34
    % Wartość dzienna *
    Tłuszcz ogółem 3g 4%
    Tłuszcz nasycony 1g 5%
    Cholesterol 3 mg 1%
    Sód 108 mg 5%
    węglowodany ogółem 5g 2%
    błonnik 0g 0%
    cukry ogółem 3g
    zawiera 1 g cukru dodanego 2%
    białka 1g
    witaminy D 0mcg 0%
    wapnia 12 mg 1%
    żelaza 0 mg 0%
    Potas 48 mg 1%
    * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

    (15 ocen) Całkowity czas 5 min
    Przygotowanie 5 min, Gotowanie 0 min
    Porcje 8 (po 2 łyżki stołowe)

    Ta zdrowa wersja opatrunku "Tysiąc Wysp" może być używana do tak wielu rzeczy – na hamburgerach (wiele restauracje używają go jako "specjalnego sosu"), z krewetkami lub, oczywiście, na sałatce. Opatrunki w większości Tysiąca Wysp zawierają dużo tłuszczu i cukru, ale ta zdrowsza wersja jest równie dobra. Możesz dowolnie zmieniać równowagę smaków, aby dopasować je do własnego gustu.

    Składniki

    • 1/4 szklanki majonezu (o obniżonej zawartości tłuszczu)
    • 1/4 szklanki śmietany (o obniżonej zawartości tłuszczu)
    • 1/4 szklanki ketchupu (bez cukru)
    • 3 łyżki smakują (bez cukru, np. Z góry Marka)
    • 1 łyżka musztardy

    Przygotowanie

    1. W małej misce wymieszaj majonez, śmietanę, bezcukrowy ketchup, bezsmak bez cukru i musztardę. Dostosuj ilość składników do smaku.
    2. Przechowywać, przykryte, w lodówce.

    Pułapki na sosy sałatkowe

    Olej w sosie sałatkowym może sprawić, że niektóre składniki odżywcze w sałatce – szczególnie witaminy rozpuszczalne w tłuszczach i substancje fitochemiczne – będą bardziej dostępne dla organizmu. Ale problem z kupionymi w sklepie sosami sałatkowymi dzieli się na cztery kategorie – wielkość porcji, dodane cukry, mniej niż wielkie oleje i inne składniki, które mogą być problematyczne.

    • Rozmiar porcji: Łatwym sposobem na przygotowanie niezdrowej sałatki jest utopienie jej w dressingu. Aby pokryć liście sałatki, wystarczy niewielka ilość sosu na bazie oleju. Umieść niewielką ilość sosu na dnie miski, dodaj składniki sałatkowe i rzuć sałatkę bardzo dobrze. To zużywa mniej oleju i smakuje lepiej, gdy sałatka ma równomierną warstwę opatrunku.
    • Dodano cukry: Ogólnie, opatrunki o obniżonej zawartości tłuszczu mają więcej cukru niż "zwykłe" opatrunki. Spróbuj znaleźć opatrunki, które zawierają 0 lub 1 gram węglowodanu na 2 łyżki stołowe, a także żadnych słodkich składników, szczególnie w pierwszych czterech składników na liście. Zauważ także, że ocet balsamiczny ma w sobie trochę cukru.
    • Rodzaj oleju: najlepsze oleje do sałatek opatrunki mają duże ilości jednonienasyconych tłuszczów i niskie ilości tłuszczów omega-6. Oliwa z oliwek jest prawdopodobnie najlepszym wyborem, na poziomie 73% jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i 9% kwasów omega-6. Ponadto uważnie przyjrzyj się częściowo uwodornionemu tłuszczowi, który jest prawie całkowicie odtłuszczony.
    • Inne składniki: Na rynku dostępnych jest sporo sosów do sałatek, których pierwszym lub drugim składnikiem jest woda. Te opatrunki mają zazwyczaj dużo warzyw, dziąseł i innych składników, aby dodać "ciało", tworząc opatrunek goopowy.

    Like this post? Please share to your friends: