Wartości odżywcze (za porcję)
Kalorie 67Fat 3gPłytki 4gProteiny 6g Pokaż etykietę Nutrition Ukryj etykietę odżywiania
| Odżywianie | |
|---|---|
| Porcje: 8 (4 T każda) | |
| Ilość na porcję | |
| Kalorie | 67 |
| % Wartość dzienna * | |
| Tłuszcz ogółem 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 8 mg | 3% |
| Sód 23 mg | 1% |
| Całkowity węglowodan 4g | 1% |
| Błonnik 0g | 0% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0 g Cukry dodane | 0% |
| Białko 6g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapnia 73mg | 6 % |
| Żelazo 0 mg | 0% |
| Potas 149 mg | 3% |
| * Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
(14 ocen) Całkowity czas 20 min
Przygotowanie 20 min, Gotowanie 0 min
Porcje 8 (po 4 T)
Ten danie z jogurtu i ogórka jest niesamowite ze świeżą miętą, ale można też użyć pietruszki lub kopru ( lub w ogóle nie ma ziół). Czosnek zdecydowanie smakuje, a jeśli nie lubisz "ukąszenia" surowego czosnku, możesz "oszukać" i użyć czosnku w proszku. Nawiasem mówiąc, mięta jest coraz większa. Po prostu upewnij się, że umieścisz go w pojemniku lub w zamkniętym obszarze, lub przejmie wszystko wokół niego!
Składniki
- 1 ogórek – preferowany angielski lub bez pestek
- 2 szklanki (16 uncji) zwykłego mleka pełnego Greek jogurt grecki
- 4 ząbki czosnku, mielony
- 1/4 – 1/3 szklanki posiekane liście mięty
- sól
- Przygotowanie
Jeśli ogórek jest "regularne" (nie angielskie), możesz chcieć wziąć nasiona, ponieważ ta część ogórka jest dość wodnista. Dlatego wolę angielski lub beznasienny ogórek na tzatziki.
Zetrzeć ogórek i umieścić go w sitku. Posyp je odrobiną soli i wymieszaj. Pozwól, aby spłynęło przez jakiś czas – co najmniej 10 minut – następnie wyciśnij, aby uzyskać jak najwięcej soku. Zmieszaj z resztą składników.
W razie potrzeby przesiej odrobinę oliwy z oliwek.
