Walka z chorobą nowotworową Płyta śniadaniowa

etykietę żywienia, greckiego jogurtu, oliwą oliwek, porcję Kalorie, Wartości odżywcze, żywienia Wartości

  • Kursy
  • Składniki i alergie
  • Substancje odżywcze
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Liczenie kalorii
  • Przyjazne dla dzieci
  • Przepis Kalkulator żywienia
  • Wartości odżywcze (za porcję)

    Kalorie 353Nasowanie 13gParyty 37gPrzetwarzanie 25g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia

    Wartości odżywcze
    Porcje: 2
    Ilość na porcję
    Kalorie 353
    % Wartość dzienna *
    Tłuszcz ogółem 13g 17%
    Tłuszcz nasycony 3g 15%
    Cholesterol 187 mg 62%
    Sód 655 mg 28%
    Węglowodany ogółem 37g 13%
    Błonnik pokarmowy 6g 21%
    Cukry ogółem 9g
    Obejmuje 0 g Cukry dodawane 0%
    Białko 25g
    Witamina D 1mcg 5%
    Wapń 209mg 16%
    Żelazo 3mg 17%
    Potas 548mg 12%
    * Wartość procentowa (DV) na dzień informuje, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

    (117 oceny) Całkowity czas 15 min
    Przygotowanie 15 min, Gotowanie 0 min
    Porcje 2

    Dobre źródło białka rano pomaga w utrzymaniu dobrego samopoczucia na cały dzień. Tutaj dostajesz podwójne białko z greckiego jogurtu i gotowanego jajka, a świeże warzywa dodają chrupkości i lekkości.

    Pikantny jogurt jest bardzo powszechny w ramach diety śródziemnomorskiej, jest to wzorzec jedzenia, który może zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, takich jak rak piersi. Jest to szczególnie powszechne w przypadku zmieszania z oliwą z oliwek i świeżymi przyprawami. Wybieraj marki jogurtów, które zawierają "żywe i aktywne kultury" na opakowaniu, aby pomóc wzmocnić system immunologiczny i utrzymać system trawienny regularny.

    W tym przepisie używamy również bliskowschodniej przyprawy znanej jako za’atar, która zawiera mieszankę nasion tymianku, sumaka i sezamu, aby dodać smaku jogurtowi i warzywom.

    Składniki

    • ½ szklanki beztłuszczowego lub niskotłuszczowego zwykłego greckiego jogurtu lub labne
    • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
    • 1/16 łyżeczki soli
    • ¼ łyżeczki za’atar
    • 1 duże jajko na twardo
    • ¼ szklanki pomidorków koktajlowych, o połowę
    • ½ średni dzwon pieprz, plasterki
    • 6 średnio kalamatycznych oliwek
    • 1 chleba pszennego o średniej pita

    Przygotowanie

    1. Zanurz jogurt na talerzu lub talerzu, uformuj małą dzbanek z łyżką i skrop oliwą z oliwek. Posyp solą i za’atar nad jogurtem.

    2. Podawać z gotowanym jajkiem, pomidorkami cherry, papryką, oliwkami i chlebem pita.

    Odmiany składników i substytucje

    Wiele osób nie spożywa wystarczającej ilości zalecanej dziennej ilości owoców i warzyw, zwłaszcza warzyw. Dlaczego nie zacząć dzień dobrze i cieszyć się warzywami w porze śniadania?

    Spróbuj użyć ogórka zamiast papryki, aby uzyskać bardziej tradycyjny smak. Używaj chleba naan lub tureckiego chleba simit (okrągłego bajgielowego chleba zwykle posypanego sezamem) zamiast pita. Chleb Naan i turecki Simit zazwyczaj nie są wykonane z pełnego ziarna, więc jeśli wybierzesz te chleby, spróbuj zrobić pozostałe ziarna, które jesz w ciągu dnia z całych źródeł zbóż.

    Jeśli chcesz dodać odrobinę słodyczy do swojego talerza, dołącz daty bogate w potas i migdały.

    Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania

    Aby przygotować jajka na twardo: włóż jajka do średniej doniczki i napełnij je zimną wodą, aby przykryły jajka. Podgrzać wysoko na płycie kuchennej, aż woda zacznie wrzeć. Gdy zagotujesz, zamknij wodę, przykryj garnek i pozwól mu usiąść, przykryty, przez 10 minut. Odsącz jajka i umieść w łaźni lodowej, aby ostygły. Obierz i jedz!

    Like this post? Please share to your friends: