Herbata lipowa to herbata ziołowa, zwana także herbatą z kwiatu lipy lub herbatą liściastą z lipy. Kwiaty lipy, a czasem wewnętrzna kora lipy, były stosowane jako środki uspokajające i uspokajające przez setki lat. Jednak nie ma mocnych dowodów naukowych potwierdzających stosowanie lecznicze herbaty lipidowej lub jej składników.
Co to jest herbata lipowa?
Jeśli mieszkasz w Ameryce Północnej, prawdopodobnie widziałeś okoliczne ulice pokryte lipami.
Wysokie, liściaste, liściaste giganty są powszechne w całym kraju, ale są również uprawiane w całej Europie i Azji. Drzewa lipowe mogą żyć nawet do 1000 lat. Liście lipy mają charakterystyczny kształt serca, a jasnożółte kwiaty są pachnące i delikatne.
Przez setki lat ludzie używali części lipy, w szczególności liści, kwiatów, drewna i kory do celów leczniczych. Nalewki, herbaty i inne napoje mogą wymagać składników z jednej z dwóch różnych lip:Tilia cordata, lipa drobnolistna europejska (znana również jako lipa zimowa) lubTilia platyphyllos, znana również jako lato lipa.
Herbata Linden jest popularna nie tylko ze względu na jej lecznicze zastosowanie, ale także ze względu na przyjemny smak. Herbata z kwiatu lipy może być spożywana na ciepło lub na zimno i ma silny słodki i kwiatowy smak.
Jak zrobić herbatę z Linden
Torebki z herbatą Linden lub luźną herbatę liściastą można kupić w wielu sklepach spożywczych, na rynkach zdrowotnych iw Internecie.
Wiele dużych marek herbaty produkuje herbatę z kwiatów lipy.
Jeśli zdecydujesz się nie korzystać z odmiany kupowanej w sklepie, istnieją różne sposoby przygotowania herbaty lipowej w domu. Większość producentów herbaty sugeruje używanie kwiatu lipy, chociaż niektóre przepisy wymagają kory lub liści.
- Umieść dwie lub cztery łyżki suszonych kwiatów lipy lub liści na dnie filiżanki
- Podgrzej wodę do 90-95ºC lub 194-205º Fahrenheita. Jeśli nie masz kontrolowanego temperaturą czajnika, doprowadzaj wodę do wrzenia, a następnie pozwól usiąść przez minutę, aby nieznacznie obniżyć temperaturę
- Wlać osiem uncji wody ponad liście herbaty
- Pozostawić liście herbaty tak strome, jak długo pożądane , do 15 minut
- Odcedź luźne liście z kubka przed wypiciem
Możesz również połączyć kwiat lipy z innymi ziołami, aby przygotować gorącą lub zimną herbatę. Znajdziesz przepisy na herbatę Linden Summertime Iced Tea oraz Cool It Down i Relax Tea, które łączą zioła, takie jak elderflower i mięta, aby poprawić smak.
Czy herbata Linden zawiera kofeinę?
Herbata lipowa nie jest "herbatą" w tradycyjnym znaczeniu i nie jest wytwarzana z liści rośliny Camellia sinensis, takiej jak czarna herbata lub zielona herbata. Warzony jest tylko część lipy, która nie zawiera kofeiny. Dlatego herbata lipowa jest całkowicie wolna od kofeiny.
Korzyści zdrowotne herbaty Linden
Szeroko propagowane są anegdotyczne doniesienia o korzyściach płynących z herbaty lipowej. Niektórzy uważają, że zioło może leczyć:
- Niepokój
- Bezsenność
- Niestrawność
- Problemy sercowo-naczyniowe
- Objawy przeziębienia i grypy
- Alergie
- Napięte mięśnie
- Wysokie ciśnienie krwi
- Zapalenie
- Nadmierne pocenie się / potliwość
- Wymioty
Według raportu Uniwersytetu Michigan aktywne składniki lipy to flawonoidy, glikozydy (związek utworzony z prostego cukru, który jest rozpuszczalny w wodzie) i ewentualnie lotny olej (zwany także "olejkami eterycznymi" lub szybko odparowujące oleje).
Wykazano, że te składniki zmniejszają niepokój u myszy, a niektóre ograniczone badania kliniczne wykazały, że składniki mogą złagodzić rozstrój żołądka, zapewnić korzyści przeciwskurczowe (szczególnie w jelitach), uwolnić nadmiar gazu i zapewnić inne korzyści. Jednak większość ekspertów zgadza się, że nie ma wystarczających dowodów, aby zapewnić silne wsparcie dla większości korzyści zdrowotnych herbaty lipowej u ludzi.
Efekty uboczne herbaty lipowej
Liść lipy jest ogólnie uważany za bezpieczny (GRAS) przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Nie ma ustalonych suplementów lub interakcji żywności z tym ziołem. Centrum Badań Terapeutycznych stwierdza, że dla większości osób bezpieczne jest spożywać doustnie i odpowiednio ilości zwykle występujące w żywności.
Organizacja zaleca jednak, aby kobiety w ciąży i karmiące unikały używania zioła, ponieważ nie ma wystarczających danych dotyczących jego bezpieczeństwa. Doradzają również, że zioło może powodować problemy dla osób zażywających lit i że osoby z chorobami sercowo-naczyniowymi zachowują ostrożność podczas korzystania z liści lipy.
