Zdrowe domowe masło orzechowe Granola

  • Kursy
  • Składniki i alergie
  • Substancje odżywcze
  • Wegetarianin
  • Weganie
  • Liczenie kalorii
  • Przyjazne dla dzieci
  • Przepis Kalkulator żywienia
  • Najważniejsze wartości odżywcze (za porcję)

    Kalorie 216Fat 12gCarbs 23gProteina 6g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia

    Wartości odżywcze
    Porcje: 9 (1/3 szklanki)
    Ilość na porcję
    Kalorie 216
    % Wartość dzienna *
    Tłuszcz ogółem 12g 15%
    Tłuszcz nasycony 4g 20%
    Cholesterol 0mg 0%
    Sód 93 mg 4%
    węglowodany ogółem 23g 8%
    włókno dietetyczne 3g 11%
    cukry ogółem 6g
    zawiera 5 g cukrów dodanych 10%
    białko 6g
    witamina D 0mcg 0%
    wapń 16 mg 1%
    Żelazo 3 mg 17%
    Potas 185 mg 4%
    * Wartość procentowa dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

    (8 ocen) Całkowity czas 20 min
    Przygotowanie 5 min, Gotowanie 15 min
    Porcje 9 (1/3 szklanki)

    Granola może być zwodniczym "zdrowym" jedzeniem, jeśli nie jesteś ostrożny. Chociaż jest to pyszna przekąska pełnoziarnista, która sprawia, że ​​parfaity jogurtowe i inne produkty śniadaniowe są bardziej interesujące, wiele kupionych w sklepach granoli jest pełnych cukru i sodu, aby poprawić smak.

    Zamiast przeklinać granolę, możesz z łatwością zrobić sobie w domu, jak ta prosta granola z masłem orzechowym. Jest naturalnie aromatyzowany masłem orzechowym i słodzony tylko odrobiną miodu, a także pełne zdrowych pełnych ziaren, takich jak owies i chrupiące płatki zbożowe z brązowego ryżu. Można go zrobić za pomocą kilku prostych składników w mniej niż 30 minut. Całe ziarna i orzechy powinny być częścią diety przyjaznej dla ciśnienia krwi, dzięki czemu jest to smaczna i zdrowa przekąska.

    Składniki

    • 2 szklanki owsiane
    • 1 1/2 szklanki chrupiącego brązowego płatka ryżu
    • 1/2 szklanki naturalnego masła orzechowego
    • 2 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego
    • 2 łyżki miodu
    • 1 łyżeczka wanilii

    Przygotowanie

    1. Ogrzać piekarnik do 350F. Wyfrezuj blachę do pieczenia z pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.

    2. W dużej misce wymieszaj owies i płatki zbożowe.

    3. W mniejszej miseczce bezpiecznej w mikrofalówce podgrzej olej kokosowy w kuchence mikrofalowej do momentu, kiedy będzie można go wylać, około 20 sekund. Wymieszaj masło orzechowe, miód i wanilię. Wylać mieszaninę na płatki owsiane i mieszać, aż do równomiernego pokrycia.

    4. Rozłożyć mieszaninę na przygotowanym arkuszu do pieczenia w jednej cienkiej warstwie, starając się upewnić, że nie ma otworów, w których można zobaczyć blachę do pieczenia. Piec przez 10 do 15 minut lub do momentu, gdy krawędzie lekko się zarumienią. Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia na 15 minut, bez mieszania.

    1. Po ochłodzeniu granoli rozbij się na kawałki. Przechowywać w hermetycznym pojemniku na blacie przez okres do 1 tygodnia.

    Odmiany składników i substytucje

    Możesz użyć szybkiego gotowania owsa, jeśli nie masz płatków owsianych.

    Wskazówki do gotowania i serwowania

    Aby uzyskać duże, masywne grona, rozłożyć granolę na cienką warstwę na blasze do pieczenia bez otworów – nie chcesz widzieć arkusza do pieczenia w żadnych otworach. NIE mieszaj podczas pieczenia lub chłodzenia. Po ochłodzeniu granoli można rozbić ją na kawałki.

    Masło orzechowe jest dobrym źródłem zdrowych nienasyconych tłuszczy i białek – wystarczy, że przeczytasz na nim etykietę. Chcesz idealnie zrobić jeden z tylko orzeszkami ziemnymi, ale upewnij się, że nie ma żadnych dodanych cukrów lub olejów.

    Granola jest świetną przekąską do dolewania niskotłuszczowego jogurtu i owoców lub do porcjowania w małe pojemniki. Możesz także spróbować na tostach z truskawkowego słodkiego ziemniaka lub parfaitie z jogurtu z masłem orzechowym.

    Like this post? Please share to your friends: