Najważniejsze informacje dotyczące odżywiania (na porcję)
Kalorie 92Fat 7gCarbs 1gProteina 6g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia
Fakty dotyczące odżywiania | |
---|---|
Porcje: 12 (2 połówki każda) | |
Ilość na porcję | |
Kalorie | 92 |
% Wartość dzienna * | |
Tłuszcz ogółem 7g | 9% |
Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
Cholesterol 185 mg | 62% |
Sód 334 mg | 15% |
Całkowita zawartość węglowodanów 1g | 0% |
Błonnik 0g | 0% |
Cukry ogółem 0g | |
Obejmuje 1g Cukry dodane | 2% |
Białko 6g | |
Witamina D 1mcg | 5% |
Wapń 30mg | 2% |
Żelazo 1mg | 6% |
Potas 77mg | 2% |
* Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
(11 ocen) Całkowity czas 30 min
Przygotowanie 20 min, Gotowanie 10 min
Porcje 12 (po 2 połówki)
Ten diabelski przepis na jajka to podstawowy przepis o zdrowym akcentowaniu. Zredukowany tłuszcz majonezowy i bezcukrowy słodki smak przynoszą to, co zwykle jest wysokie w kaloriach, tłuszczach, cukrze i węglowodanach, i zamienia to ulubione w przystawkę, którą można jeść bez poczucia winy. Możesz także zmieniać smaki, dodając zioła, niskotłuszczowy sos z sera pleśniowego, a nawet krab lub wędzony łosoś.
Ten przepis wymaga słodkiego smaku bez cukru, ale możesz go opuścić lub skosztować kopru. Jeśli używasz smaku koperku, posmakuj, czy lepiej byłoby dodać odrobinę cukru, aby zrównoważyć smaki.
Składniki
- 12 dużych jaj gotowanych na twardo
- 1/4 szklanki o obniżonej zawartości tłuszczu majonez
- 2 łyżki stołowe przygotowanej musztardy (żółte lub brązowe)
- 1/4 szklanki koperku (opcjonalnie)
- Kilka kropli gorącego sosu
- 1/4 łyżeczki koszerna sól
- Mielony czarny pieprz do smaku
- 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku (opcjonalnie)
- Posyp papryki
Przygotowanie
- Obierz jajka, a następnie ostrożnie podziel je na pół i usuń żółtka do średniej miski.
- Rozetrzyj żółtka jaj widelcem i dobrze wymieszaj z pozostałymi składnikami.
- Wypełnij ubytki połówek białka jaja, wygładzając mieszaninę na wierzchu (lub możesz użyć woreczka do ciasta).
- Posypać dodatkową papryką. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.