Co mogę jeść, jeśli mam wrzód trawienny?

mogą drażniące, produkty mleczne, wrzód trawienny, zawartości tłuszczu

Wiele osób z chorobą wrzodową może jeść bez żadnych problemów. Chociaż od dawna powszechne było przeświadczenie, że ostre odżywianie lub stresująca praca powodowały wrzody trawienne, lekarze wiedzą, że infekcja bakteryjna lub niektóre leki powodują większość wrzodów trawiennych. Dlatego najlepszym rodzajem diety dla nich jest zdrowy i zrównoważony.

Jeśli jednak podczas posiłku odczuwasz jakieś objawy bólu lub innego podrażnienia, może to być spowodowane tym, że niektóre pokarmy, które jesz, zaostrzają objawy wrzodu. Może się to zdarzyć z jednego lub wszystkich z następujących powodów:

  • Niektóre produkty spożywcze powodujące podrażnienie układu pokarmowego
  • Niektóre pokarmy powodują nadmierne wytwarzanie kwasu
  • Niektóre pokarmy i nawyki żywieniowe powodują nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak zgaga.

Twój wrzód trawienny będzie wymagał leczenia, które zwykle obejmuje kombinację dwóch antybiotyków i subslicytynianu bizmutu (Pepto-Bismol) w celu zabicia bakterii, które powodują wrzód i ochrony uszkodzonego obszaru, aby mógł się wyleczyć.

Jak jeść, gdy masz wrzód trawienny

Podczas planowania diety podczas leczenia choroby wrzodowej i leczenia należy wziąć pod uwagę następujące kwestie. Celem jest uniknięcie zgagi i podrażnień żołądka:

  • Unikaj alkoholu.
  • Rzuć palenie.
  • Ogranicz kofeinę.
  • Unikaj potraw, które są ostre.
  • Czekolada, owoce cytrusowe i produkty oparte na pomidorach mogą wywoływać zgagę u niektórych osób.
  • Jedz dietę bogatą w błonnik, zwłaszcza z owoców i warzyw.
  • Unikaj produktów smażonych lub o wysokiej zawartości tłuszczu.
  • Zjedz pięć do sześciu małych posiłków dziennie zamiast trzech większych posiłków. Ważne jest, aby unikać przejadania się. Częste, mniejsze posiłki będą wygodniejsze i łatwiejsze w żołądku niż dwa lub trzy duże posiłki dziennie.
  • Odpocznij i zrelaksuj się kilka minut przed i po każdym posiłku, a także zrelaksuj się podczas posiłków.
  • Jedz powoli i dobrze żuj swoje jedzenie.
  • Unikaj jedzenia w ciągu trzech godzin przed snem.

Żywność, która może powodować podrażnienie w przypadku wrzodu trawiennego

Te pokarmy rzadziej wywołują zgagę i podrażnienie żołądka, co może być bolesne podczas leczenia wrzodu trawiennego:

  • Chleb i ziarna: ciesz się pełnoziarnistym lub wzbogaconym pieczywem i ziarnami o ile mają niską zawartość tłuszczu.
  • Warzywa: Zjedz wszystkie warzywa świeże, zamrożone lub w puszkach, z wyjątkiem ostrych papryki.
  • Owoce: Możesz mieć świeże, mrożone lub puszkowane owoce, ale masz tylko sok owocowy, jeśli możesz go tolerować bez zgagi.
  • Mleko i produkty mleczne: Niskotłuszczowe produkty mleczne, w tym mleko, jogurt i ser wiejski, mogą być dobrze tolerowane.
  • Pokarmy z mięsa i białka: Chude mięso, ryby, jajka, masło orzechowe, produkty sojowe, sucha fasola i groszek to dobry wybór, o ile unikasz smażonych potraw, wysokotłuszczowych kawałków i ostrych przypraw lub sosów.
  • Przekąski: Tacy, którzy mają niską zawartość tłuszczu i rzadziej powodują podrażnienie, to twarde cukierki, żelatyna, ciasto z aniołami, krakersy graham, precle i ciastka ryżowe.
  • Przyprawy: Sól, większość ziół, ketchup i musztarda są zwykle dobrze tolerowane.

Pokarmy, które mogą podrażniać żołądek lub zgagę

Możesz nie mieć wpływu na te pokarmy, ale są to takie, które mogą wywoływać podrażnienie żołądka lub zgagę u niektórych osób.

  • Pikantne potrawy: Będziesz chciał pominąć wszystko, co jest "gorące", takie jak papryka chili, chrzan, czarny pieprz, sosy i przyprawy, które je zawierają.
  • Kofeina: Powinieneś ograniczyć lub wyeliminować kawę, herbatę i napoje gazowane z kofeiną.
  • Alkohol: To opóźni uzdrowienie i powinieneś unikać wina, piwa i alkoholi.
  • Czekolada: Niektórzy ludzie uważają czekoladę za wyzwalacz zgagi.
  • Chleby i ziarna: Osoby z wysokotłuszczowymi składnikami, takimi jak herbatniki, rogaliki, muesli, a także te z nasionami lub otrębami mogą być drażniące.
  • Warzywa: Niektóre z nich zawierają surowe warzywa, pomidory lub warzywa przygotowane z dodatkiem tłuszczu, który wyzwala zgagę.
  • Owoce: owoce cytrusowe i ich soki mogą być drażniące, podobnie jak jagody i figi ze względu na ich małe nasiona.
  • Mleko i produkty mleczne: produkty o większej zawartości tłuszczu i śmietany mogą być drażniące, podobnie jak sery o silnym aromacie.
  • Wędliny: Wysoko sezonowane mięsa, wędliny, kiełbasy, orzechy, nasiona oraz smażone lub tłuste mięsa i białka mogą być drażniące.
  • Tłuszcze: może być konieczne unikanie sosów, zup kremowych i mocno sezonowanych sosów sałatkowych.
  • Przekąski: może być konieczne pominięcie przekąsek o wysokiej zawartości tłuszczu lub smażonych, takich jak frytki, smażone ziemniaki, popcorn z masłem, ciastka, ciastka, ciasta i ciastka.

Like this post? Please share to your friends: