Jeśli zdiagnozowano u Ciebie zespół jelita drażliwego (IBS), możesz chcieć spróbować wszystkiego, aby złagodzić nieprzyjemne objawy choroby, w tym niską dietę FODMAP. Jeśli tak, możesz być na czymś zainteresowany, ponieważ zaproponowano nową teorię dotyczącą skuteczności diety niską FODMAP dla IBS. Dzięki tej recenzji dowiedz się, co mówią badania na temat wpływu tej diety na stan.
Czym jest FODMAP?
Przed zagłębieniem się, jak skuteczna jest niska dieta FODMAP dla IBS, najpierw trzeba wiedzieć, co oznacza ten termin. FODMAP po prostu odnosi się do żywności, która zawiera pewne węglowodany o krótkim łańcuchu. To oznacza oligo-, di- i monosacharydy fermentujące i poliole.
Teoria FODMAP sugeruje, że gdy osoby cierpiące na nadwrażliwość trzewną i / lub dysfunkcję ruchliwości spożywają duże poziomy FODMAP, zwiększa się rozdęcie jelit, co przyczynia się do zaburzeń trawienia. Niewielka liczba badań dała obiecujące wyniki dotyczące wpływu diety na problemy żołądkowe, a dwa badania są szczególnie interesujące dla pacjentów z IBS.
W badaniu opublikowanym w 2006 roku opracowano dietę dla pacjentów z IBS z nietolerancją fruktozy. Dieta składała się z czterech elementów: unikania pokarmów o wysokim poziomie darmowej fruktozy i "krótkich łańcuchów fruktanów", ograniczonego całkowitego ładunku fruktozy, zalecenia żywności o zbilansowanych poziomach fruktozy / glukozy i przyjmowaniu wolnej glukozy.
Badania telefoniczne przeprowadzono po przydzieleniu diety w ciągu dwóch do 40 miesięcy po rozpoczęciu diety.
Wyniki pokazały godne podziwu przyleganie do diety w tempie 77 procent. Zachęcające 74 procent pacjentów doświadczyło zmniejszenia objawów brzusznych. Te wyniki są obiecujące, ale brak grupy kontroli porównawczej i brak precyzji w zakresie czasu obserwacji ogranicza możliwość uogólnienia tych wyników.
W badaniu opublikowanym w sierpniu 2010 roku porównano wpływ diety o wysokiej zawartości FODMAP na 15 pacjentów z IBS w porównaniu do 15 zdrowych osób. Uczestnicy otrzymywali dietę o wysokiej lub niskiej zawartości FODMAP, którą można stosować przez dwa dni. Objawy pokarmowe wywołane dietą FODMAP i letarg u pacjentów z IBS. Jedynym symptomem zgłaszanym przez zdrowe osoby w czasie wysokich dni FODMAP był wzrost ilości gazu jelitowego.
Podsumowanie
Najbardziej intrygująca jest teoria FODMAP dla IBS, że stres nie jest wspomniany. Lata temu badania IBS skupiały się na czynnikach psychologicznych, przy silnej minimalizacji wkładów dietetycznych. Pod tym względem naukowcy i pacjenci zostali wyraźnie zamknięci po przeciwnych stronach ogrodzenia. Teoria FODMAP próbuje więc odnieść się do tego, co mówili pacjenci z IBS od lat: "Mój IBS jest gorszy, gdy jem …".
To bardzo wzruszające, że ciągłe badania w tym obszarze dowodzą, że po niskiej diecie FODMAP skutecznie zmniejsza się objawy IBS u około trzech czwartych pacjentów. Sugeruje to, że przestrzeganie takiej diety jest dobrym rozwiązaniem, jeśli nie odniosłeś sukcesu w łagodzeniu objawów poprzez standardową opiekę medyczną.
