Selen jest niezbędnym minerałem znajdującym się w ilościach śladowych w organizmie. Jest przeciwutleniaczem i niektórzy eksperci uważają, że stres oksydacyjny wywołany przez wolne rodniki odgrywa rolę w SM.
Co to jest przeciwutleniacz?
Gdy komórki naszego organizmu używają tlenu, w naturalny sposób wytwarzają wolne rodniki. Wolne rodniki są niestabilnymi cząsteczkami, które mogą powodować uszkodzenia komórek w naszym ciele, gdy próbują "wykraść" elektrony z innych cząsteczek, ponieważ brakuje im jednego z nich.
Przeciwutleniacze to substancje, które mogą zapobiegać lub spowalniać oksydacyjne uszkodzenia naszego organizmu. "Przekazują" jeden z ich elektronów, aby uczynić wolne rodniki stabilnymi i mniej szkodliwymi dla naszego ciała.
Jaki jest związek między selenem a stwardnieniem rozsianym?
W jednym z fińskich badań poziomy selenu we krwi osób chorych na SM były niższe niż u osób bez SM. W innym badaniu stwierdzono niski poziom selenu w krwinkach czerwonych osób chorych na SM. Jednak inne badania wykazały normalny, a nawet wyższy poziom selenu we krwi osób chorych na SM, więc nie ma jasnej wiedzy na temat związku między tymi dwoma.
Czy istnieje problem z przyjmowaniem selenu?
Jeśli istnieje link, a ci ze stwardnieniem rozsianym faktycznie mają niższy poziom selenu, czy uzupełnienie selenu boli?
Niektóre przeciwutleniacze mogą stymulować układ odpornościowy. MS jest chorobą autoimmunologiczną, co oznacza, że części układu odpornościowego są już zbyt aktywne.
W związku z tym teoretycznie możliwe jest, że zwiększenie aktywności immunologicznej za pomocą przeciwutleniaczy może stymulować aktywność SM. Chociaż nie widziano tego bezpośrednio, należy pamiętać o tym, rozważając terapię antyoksydacyjną.
W jednym badaniu na zwierzętach z chorobą przypominającą stwardnienie rozsiane, suplementacja selenem faktycznie pogorszyła ich chorobę i podwyższyła ich wskaźnik śmierci.
Ponadto, małe (18 osób), krótkie (5 tygodni) badanie zbadało wpływ suplementacji selenem na ludzi ze stwardnieniem rozsianym. Poprawiło to poziom selenu w czerwonych ciałkach krwi, ale nie przyniosło żadnych korzyści klinicznych.
Dobrą wiadomością jest to, że większość ludzi w Stanach Zjednoczonych spożywa wystarczającą ilość selenu, jak to jest w wielu źródłach żywności. Zalecana dieta wynosi 55 mcg dla dorosłych.
Do dietetycznych źródeł selenu należą:
- Owoce morza (tuńczyk, halibut, krewetki, sardynki)
- Mięso organiczne
- Produkty mleczne
- Niektóre orzechy (orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie)
- Zboża i produkty pełnoziarniste
Wysokie dawki selenu (ponad 400 mikrogramów) mogą powodują różne objawy, w tym nudności, biegunkę, wysypkę, drażliwość, problemy układu nerwowego, utratę włosów i paznokci oraz próchnicę zębów. Dawki, które są nawet wyższe, mogą powodować istotne problemy neurologiczne, żołądkowe i jelitowe, a także niewydolność serca i nerek. Więc jeśli spożywasz zdrową, zbilansowaną dietę, suplementacja prawdopodobnie nie jest konieczna lub korzystna w oparciu o dostępne badania.
Podsumowanie
Bezpieczeństwo i korzyści suplementów i diet bogatych w selen w stwardnieniu rozsianym są po prostu nieznane i istnieje obawa, że może to zwiększyć aktywność układu odpornościowego.
Chociaż dobrze jest wziąć pod uwagę znaczenie odżywiania w twoim stwardnieniu rozsianym i ogólnym zdrowiu, proszę nie brać żadnych minerałów, witamin lub suplementów bez wskazówek twojego doktora.
