Autentyczna zielona herbata wytwarzana jest z rośliny Camellia sinensis . Ta sama roślina jest używana do produkcji czarnej i białej herbaty. Różnica polega na przetwarzaniu. Aby zrobić zieloną herbatę, liście są suszone, walcowane i prażone.
Zielona herbata i rak
Badania na komórkach i zwierzętach sugerują, że zielona herbata może:
- powodować śmierć komórek nowotworowych
- hamować rozprzestrzenianie się komórek rakowych
- tłumić powstawanie i rozwój ludzkich nowotworów
- tłumić stan zapalny, który może prowadzić do zmian w komórkach nowotworowych
- Włącz geny supresorów nowotworów w komórkach
- Zredukować uszkodzenia komórek
- Polepszyć komunikację między komórkami
- Regulować cykl wzrostu komórek
- Zapewnić komórkową ochronę antyoksydacyjną
Czy zielona herbata zapobiega okrężnicy?
W kilku dużych badaniach populacyjnych zauważono, że ludzie, którzy regularnie piją zieloną herbatę, mają mniejszą częstość występowania raka jelita grubego w porównaniu z tymi, którzy nie piją naparu. Wiele badań sugeruje, że osoba musi wypić co najmniej trzy do pięciu filiżanek zielonej herbaty dziennie, aby uzyskać taki efekt ochronny.
Przegląd zielonej herbaty z 2009 r. Zakończył się stwierdzeniem, że zielona herbata chroni przed kilkoma rodzajami raka, w tym raka okrężnicy, ale to nie to samo, co stwierdzenie, że zapobiega on nowotworom. Clin Badanie kliniczne dotyczące zielonej herbaty i raka okrężnicy
W badaniu klinicznym z 2008 r. Opublikowanym w
Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention naukowcy zbadali wpływ zielonej herbaty i / lub ekstraktu z zielonej herbaty na nawrót raka u osób, które przeszły operację gruczolaków (okrężnica wzrosty, które mogą rozwinąć się w raka okrężnicy, jeśli nie zostaną usunięte).Po operacji ludzie zostali losowo wybrani do jednej z następujących grup:
Pić zieloną herbatę codziennie. Picie zielonej herbaty wynosiło średnio sześć filiżanek dziennie.
- Pij zieloną herbatę
- i weź suplement diety z ekstraktem z zielonej herbaty (GTE), który zapewniał ekologiczne składniki odżywcze odpowiadające piciu około dziesięciu filiżanek dziennie – sześć filiżanek herbaty plus GTE. Po roku badani przeszli kolejną kolonoskopię. Naukowcy zauważyli:
31% uczestników badania w grupie zielonej herbaty opracowało kolejny gruczolak;
- 15% uczestników badania w grupie herbaty plus GTE opracowało inny gruczolak;
- w porównaniu z grupą z zieloną herbatą, osoby z grupy zielonej herbaty) Grupa GTE była o 51% rzadziej wykształcona z gruczolaka
- Badanie to wykazało, że spożywanie ekwiwalentu dziesięciu filiżanek zielonej herbaty dziennie, z połączenia herbacianych i herbacianych suplementów, znacznie zmniejszyło ryzyko przedrakowego wzrostu okrężnicy.
Inne badanie sugeruje, że zielona herbata może zmniejszyć ryzyko przedrakowych wzrostów okrężnicy. Odpowiednik dziesięciu filiżanek dziennie został skonsumowany w tym badaniu, ale badania populacyjne sugerują korzyści zdrowotne w ilości od trzech do pięciu filiżanek dziennie.
Nie pij zielonej herbaty …
Jeśli pacjent jest leczony bortezomibem (Velcade) lub lekami pokrewnymi, nie pij zielonej herbaty ani nie zażywaj zielonej herbaty. Niektóre badania sugerują, że składniki odżywcze w zielonej herbacie mogą zmniejszać skuteczność tych zabiegów.
Podsumowanie
Jeśli lubisz zieloną herbatę, z pewnością nie możesz pójść źle wypijając ją, chyba że bierzesz leki wymienione powyżej lub próbujesz uniknąć kofeiny. Zielona herbata ma trochę kofeiny, chociaż znacznie mniej niż kawa (jeśli pijesz kilka filiżanek dziennie, to się sumuje!).
Pamiętaj, że jeśli zielona herbata zastąpi inne, mniej zdrowe napoje, takie jak napoje gazowane, będziesz robił zdrowie za przysługę, dokonując zmiany. Jeśli nie lubisz zielonej herbaty, nie martw się. Czarna i biała herbata może również chronić przed zmianami nowotworowymi w komórkach organizmu. Możesz również zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego na inne sposoby, takie jak ćwiczenia, niepalenie i utrzymywanie prawidłowej masy ciała.
