Konsumpcja kuchni wschodnioeuropejskiej na diecie niskotłuszczowej

jeśli obserwujesz, może również, które mogą, które można, kuchni wschodnioeuropejskiej, Kuchnia wschodnioeuropejska

Kuchnia wschodnioeuropejska obejmuje kuchnię wielu różnych krajów, w tym Węgier, Rosji, Polski, Rumunii i Bułgarii. Chociaż istnieją niewielkie regionalne różnice i wpływy związane z tego rodzaju kuchnią, dania są proste, obfite i zawierają różnorodne warzywa, białka, zboża i produkty mleczne w zależności od dostępności w regionie.

Kuchnia wschodnioeuropejska jest świetnym, komfortowym jedzeniem, ale wraz z tym, możesz znaleźć ukryty tłuszcz nasycony w niektórych z tych potraw. Wskazówki te pokażą ci, jak cieszyć się tą pyszną kuchnią, gdy stosujesz dietę obniżającą poziom lipidów.

Przekąski

Czasami nawet przystawki mogą Cię ukoić. Wiele wschodnioeuropejskich przystawek składa się z warzyw, pieczywa i białek, takich jak ryby, kiełbasa, mięso i szynka. Wspólne warzywa, które można zobaczyć w przystawkach to buraki, ogórki i szparagi. Warzywa marynowane to powszechna praktyka w kuchniach wschodnioeuropejskich, jednak może to dodawać dodatkowej soli do naczynia, więc możesz ograniczyć jedzenie przygotowywane w ten sposób, jeśli oglądasz spożycie sodu. Przekąski z rybami to także bezpieczny zakład, jeśli obserwujesz cholesterol. Należy jednak ograniczyć spożycie wędlin, kiełbasy i czerwonego mięsa w przekąskach, ponieważ może to wprowadzać tłuszcz do diety.

Zupy i sałatki

Wschodnie europejskie sałatki i zupy zawierają dużo warzyw i innych składników – czasami mogą być tak duże i sycące, że można je zakwalifikować jako danie główne. Obie potrawy są bardzo elastyczne – dajesz duży wybór potraw do wyboru, jeśli obserwujesz swoje zdrowie serca.

Zupy zawierają obfite porcje produktów spożywczych, takich jak fasola, warzywa i białka. Należy jednak uważać na zupy zawierające kremy i przetworzone mięsa, które mogą dodawać tłuszcz nasycony do potraw. W przypadku sałatek, powinieneś poprosić o dodanie opatrunków na bazie kremu na bok, aby uniknąć wprowadzania dodatkowych kalorii. Możesz też wrzucić owoce cytrusowe lub granat, aby dodać sałatce dodatkowego smaku – bez tłuszczu.

Strony

Boki, które można znaleźć w kuchni wschodnioeuropejskiej, są bardzo bogate – dają szeroki wachlarz możliwości wyboru zdrowych produktów dla zdrowej diety. Niestety, istnieje kilka rzeczy, które możesz dodać do tych stron, które mogą wykoleić twoją zdrową dietę. Niektóre boki warzyw w tej kuchni mogą być śmietankowe, co może zwiększyć ilość tłuszczów nasyconych w posiłku. Dlatego powinieneś unikać tej metody przygotowywania i używać bardziej przyjaznych cholesterolowi metod przygotowywania warzyw – takich jak pieczenie, gotowanie na parze, pieczenie lub lekkie smażenie. Wiele stron może również zawierać polewy kremowe lub sosy – które są kolejnym źródłem tłuszczów nasyconych. Na szczęście, jeśli twoje strony nawołują do tych dodatków, możesz zamiast tego użyć wersji o niskiej zawartości tłuszczu.

Dania główne

Dania wschodnioeuropejskie są tak różnorodne, jak inne potrawy zawarte w tej pysznej kuchni; jednak przystawki zazwyczaj zawierają białko, warzywa i mogą być podawane z ziemniakami, chlebem lub makaronem.

Aby dania były bardziej przyjazne dla cholesterolu, należy uwzględnić makaron z pełnego ziarna lub chleb pszenny na receptury, które wymagają tych produktów. Podczas gdy drób, ryby i owoce morza są względnie ubogie w tłuszcz i są w porządku do spożycia, jeśli obserwujesz spożycie tłuszczu, tłustsze mięsa, takie jak wołowina, szynka, wieprzowina i kiełbasa powinny być używane oszczędnie lub zastąpione szczuplejszym mięsem. Sposób, w jaki przygotowujesz te potrawy, może również zwiększyć spożycie tłuszczu i kalorii. Na przykład pieczenie, grillowanie i pieczenie to zdrowe sposoby przygotowywania potraw, podczas gdy smażenie na maśle lub stosowanie kremów może również być źródłem dodanego tłuszczu.

Like this post? Please share to your friends: