Czy szkorbut to przeszłość, która dotyczy tylko piratów? Pomyśl jeszcze raz. Chociaż nie jest to powszechne, szkorbut wciąż występuje nawet w rozwiniętym kraju, takim jak Stany Zjednoczone.
Definicja
Szkodnik jest stanem chorobowym spowodowanym niedoborem witaminy C (znanym również jako kwas askorbinowy), który powoduje zaburzenie tkanki łącznej.
Objawy
Objawy zwykle rozpoczynają się po wyeliminowaniu witaminy C z diety przez co najmniej trzy miesiące.
Początkowo objawy są niejasne i pogarszają się z czasem.
- Zmęczenie
- utrata apetytu
- słaby przyrost masy ciała
- ból nóg
- obrzęk po długich kościach
- krwawienie, szczególnie krwawienie z dziąseł i wybroczyny (drobny krwawienie w skórze)
- zagęszczanie skóry
- pseudoparaliza: niezdolny do przemieszczenia się wtórnie do bólu lub dyskomfortu, nie jest to faktyczna niezdolność do poruszania kończyną
Czynniki ryzyka
Osoby obarczone wysokim ryzykiem niedożywienia, takie jak osoby starsze, bezdomne, alkoholicy i osoby z chorobą psychiczną, są najbardziej zagrożone rozwojem szkorbutu.
Objawy
Witamina C jest ważnym składnikiem wielu procesów zachodzących w organizmie.
Co najważniejsze, witamina C jest kofaktorem enzymu potrzebnego do tworzenia kolagenu. Kolagen jest białkiem, które tworzy tkanki łączne, takie jak skóra, naczynia krwionośne, ścięgna, więzadła, kości i chrząstki. Większość problemów związanych z niedoborem witaminy C wynika ze zmniejszonego tworzenia się kolagenu.
- Uszkodzone tworzenie kości: Kości stają się kruche i mogą wystąpić krwawienia, szczególnie na końcach kości. Zjawisko to obserwuje się na ogół u niemowląt ze względu na szybki wzrost kości.
- Wadliwe tworzenie zębów: prowadzi to do utraty zębów i krwawienia dziąseł.
- Krwawienie: Kolagen jest tkanką łączną wymaganą do tworzenia naczyń krwionośnych. Bez odpowiedniej ilości kolagenu naczynia włosowate (małe naczynia krwionośne) mogą stać się kruche i prowadzić do krwawienia. Mieszki włosowe są częstym miejscem krwawienia.
- Niedokrwistość: Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza. Brak witaminy C może zmniejszyć dostępność żelaza, co prowadzi do anemii.
Rozpoznanie
Aby być dokładnie diagnozowanym, należy podejrzewać szkorbut. Ponieważ zaczyna się od niejasnych objawów, może nie być na początku listy możliwych diagnoz. Wielu pacjentów ma objawy krwawienia i poddaje się leczeniu ewentualnego krwawienia. Poziom witaminy C nie jest często wykonywany podczas początkowej fazy krwawienia, ponieważ nie jest częstą przyczyną krwawienia.
Historia diety jest kluczowym elementem pracy diagnostycznej. Szkorbut może być diagnozowany na podstawie objawów i historii diety w sposób zgodny z niedoborem witaminy C bez pracy w laboratorium. Poziomy witaminy C we krwi mogą być wysyłane, ale mogą być trudne do zinterpretowania.
Leczenie
Leczenie jest tak proste jak suplementacja witaminą C. Dzieci są zazwyczaj leczone początkowo dawką 100 mg kilka razy w tygodniu, a następnie codziennie.
Dawka dla dorosłych waha się od 300 mg do 1000 mg na dobę. Niektóre objawy, takie jak zmęczenie, mogą ustąpić w ciągu 24 godzin, a inne mogą trwać kilka tygodni.
Zapobieganie
Szkodrom można zapobiegać poprzez spożywanie odpowiedniej ilości witaminy C w diecie. Pokarmy bogate w witaminę C obejmują pomarańcze, cytryny, pomidory, truskawki i brokuły.
Jakie jest połączenie z piratami?
Podczas długich wypraw piraci przebywali przez dłuższy czas bez owoców i warzyw zawierających witaminę C. Brytyjska marynarka wojenna zapobiegła szkorbutowi, uzupełniając dietę żeglarzy sokiem z cytryny i / lub limonki. Więc teraz wiesz, dlaczego piraci są czasami nazywane limeys.
