1Jakie owoce są najłatwiejsze do podrasowania?
Ludzie, którzy mają zapalną chorobę jelit (IBD) często zastanawiają się, co jeść. Często powoduje to dietę składającą się głównie z prostych węglowodanów i herbaty. Chociaż gastroenterolog i dietetyk lub dietetyk będą najlepszymi źródłami informacji na temat diety, istnieje również pewna ilość prób i błędów, które należy podjąć z Twojej strony. Czego możesz nie zdawać sobie sprawę od razu, jest to, że masz lepszy wybór, jeśli chodzi o jedzenie! Owoce, które są łatwiejsze w trawieniu, mogą być pomocnymi dodatkami do diety. Dieta świeżej żywności to najlepszy sposób na przyjmowanie witamin i minerałów.
Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed dokonaniem jakichkolwiek uzupełnień lub skreśleń w swoim planie diety. Prowadzenie dzienniczka jedzenia i objawów jest również dobrym pomysłem podczas wprowadzania zmian w diecie.
2Papaya
Papaya jest jednym z przykładów owoców, które mogą być łatwiejsze do strawienia, a tak naprawdę może to pomóc w trawieniu białka. Papaje zawierają enzym zwany papainą, który rozkłada białka i czyni je bardziej dostępnymi do wykorzystania przez organizm. W rzeczywistości ten enzym jest stosowany jako środek zmiękczający mięso.
Podobnie jak większość owoców, papaje są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Niektóre z witamin i minerałów, które można znaleźć w papajach, to te, które u osób, które cierpią na IBD, mogą być niewystarczające: witamina A, witamina K i kwas foliowy.
3 Banany
Banany są jednymi z najdoskonalszych produktów na świecie. Z praktycznego punktu widzenia nie mogą być łatwiejsze do jedzenia – są w opakowaniach i można je jeść prawie wszędzie bez użycia przyborów kuchennych, a nawet serwetek. Są dobrym źródłem potasu, który jest składnikiem odżywczym, którego może brakować osobom cierpiącym na IBD. Inne witaminy i minerały zawarte w bananach obejmują magnez, witaminy z grupy B i witaminę C. Banany są lekkostrawne i często zalecane dla osób, które doświadczają wymiotów i biegunki. Osoby z kieszonką typu j lub ileostomią mogą uznać, że banany pomogą zagęścić wydajność i pomogą uniknąć luźnych stolców.
Najlepszym czasem na zjedzenie banana dla osób cierpiących na IBD będzie sytuacja, gdy na skórze nie będzie już zieleni, a na żółto lub nawet zaczną pojawiać się brązowe plamy. Dojrzały banan będzie zawierał więcej przeciwutleniaczy niż niedojrzały, a także będzie łatwiej strawny.
4Kantalupa
Kantalupa to rodzaj melona o pachnącym, mięsistym wnętrzu. W Stanach Zjednoczonych kantalupa, którą często spotykamy w sklepie spożywczym, nazywa się właściwie muskmelonem. Wszystkie odmiany kolendry zawierają wiele składników odżywczych ważnych dla lepszego zdrowia, aw rzeczywistości zawierają niektóre, które są bardzo ważne dla osób z IBD. Kantalupy są bogate w witaminy A i C, a także potas, błonnik pokarmowy i przeciwutleniacze.
Kantalupy są słodkie, gdy je się je na surowo, a ponieważ miąższ owocu jest tak miękki, można go łatwo zmieszać w koktajl. Można go również mieszać w sałatkę owocową z innymi łatwymi do strawienia owocami lub jeść z jogurtem. Kantalupy powinny być krojone i spożywane, gdy są odpowiednio dojrzałe, aby mięso nie było zbyt twarde. Aby wybrać dojrzały kantalup, trochę popchnij koniec melona. Powinieneś czuć się odrobinę w skórze zewnętrznej – nie powinna ona zbyt mocno opadać, być twarda i odporna. Jeśli chcesz zapisać kantalup do jedzenia w ciągu kilku dni, wybierz taki, który ma twardszą skórkę na końcu i pozwól mu dojrzeć na twoim blacie przez dzień lub dwa. Po osiągnięciu dojrzałości przechowuj ją w lodówce. W 5 Arbuzon
Kiedy myślimy o arbuzie, myślimy o letnich grilach i jedzeniu przy stole piknikowym na zewnątrz. Ale mój sklep spożywczy zapełnia arbuz przez cały rok, co jest dobrą wiadomością dla osób cierpiących na IBD, które potrzebują w swojej diecie pakowanych w składniki odżywcze i lekkostrawnych pokarmów. Odmiana beznasienna nie jest całkowicie beznasienna, ale w dużej mierze tak jest, co jest również pomocne dla tych, którzy muszą unikać nasion w swoim jedzeniu.
Większość osób prawdopodobnie domyśliłaby się, że arbuz zawiera dużo antyoksydantów i beta-karotenu, ale także witaminy A i C, które są pomocne dla osób cierpiących na IBD, które chcą zwiększyć spożycie tych witamin. Ale arbuz zawiera także trochę potasu – nie tak dużo jak niektóre inne pokarmy, ale trochę zaskakujące w melonie. Ma również wysoką zawartość wody, która jest niezbędna dla wszystkich i jest świetna dla osób cierpiących na IBD.
6 Honeydew
Honeydew to rodzaj melona, który często ma zły nastrój. Czasami jest to ignorowane na korzyść innych owoców, ale może być pomocnym dodatkiem do diety osób z IBD. Honeydew ma gładką skórkę i mięsiste, jasnozielone wnętrze. Ma bardzo łagodny smak i jest słodki, gdy jest spożywany sam, ale również stanowi dobry dodatek do sałatki owocowej.
To, co sprawia, że spadzi to dobry wybór dla IBD, to fakt, że jest lekkostrawny i ma wysoką zawartość witaminy C. Spadziczka nie dojrzewa na twoim blacie lub w lodówce, jeśli ma zieloną skórkę, więc masz musieliśmy dokonać najlepszego wyboru melona, gdy jesteś na rynku. Dojrzały spadziak będzie miał skórkę, która jest od kremowej bieli do żółtej, bez zieleni. Skórka powinna dać trochę, gdy naciskasz na nią: nie powinna być twarda i nie powinna być bzdurna. Jeśli pozwolisz mu dojrzeć przez kilka dni po zakupie, będzie słodszy. Po prostu nie pozwól mu odejść zbyt długo – może stać się przejrzały i skończyć z nieapetyczną fakturą.
