Podstawy diety przyjaznej dla cholesterolu

poziom lipidów, poziom cholesterolu, które można, niskiej zawartości, obniżającej poziom

Jedną z pierwszych rzeczy, które słyszysz po uczeniu się, że masz wysoki poziom cholesterolu lub trójglicerydów, jest przestrzeganie diety obniżającej poziom lipidów. Co to znaczy i jak możesz zmienić to, co jesz, aby obniżyć poziom cholesterolu?

Istnieje wiele różnych rodzajów diet o niskiej zawartości cholesterolu. Należą do nich Dieta TLC, My Plate i dieta śródziemnomorska, ale tak naprawdę nie ma konkretnych wytycznych do naśladowania.

Jednak każdy z nich jest przeznaczony do tego samego celu: utrzymuj poziom cholesterolu i triglicerydów w zdrowym zakresie.

Każda dieta obniżająca stężenie lipidów naprawdę wymaga od ciebie spożywania różnych zdrowych produktów spożywczych o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, kalorii i bogatych w składniki odżywcze. Nie jest też trudno trzymać się tego. Możesz oczywiście włączyć do swojej diety więcej świeżo przygotowanych posiłków. Dostępnych jest również mnóstwo niskotłuszczowych i bardziej naturalnych pakowanych produktów spożywczych, które można szybko spożywać.

Zdrowy wybór i niewielka wiedza mogą znacznie przyczynić się do utrzymania zdrowego serca. Mogą one łatwo dopasować się do Twojego stylu życia i sprawią, że poczujesz się równie dobrze, jak każda wysokotłuszczowa żywność. Różnica polega na tym, że prawdopodobnie poczujesz się znacznie lepiej.

Zapasy na owoce i warzywa

Kamieniem węgielnym każdej zdrowej diety jest obfitość owoców i warzyw w posiłkach. Nie tylko są to produkty ubogie w składniki odżywcze o niskiej zawartości kalorii i tłuszczów nasyconych, ale także bogate w błonnik i fitosterole.

W badaniach tych wykazano, że te składniki odżywcze nieznacznie obniżają poziom cholesterolu LDL.

W tej kategorii praktycznie nie ma żywności, której należy unikać, przestrzegając diety obniżającej poziom lipidów. Zgodnie z aktualnymi wskazówkami żywieniowymi owoce i warzywa powinny zająć połowę posiłku. Postaraj się uwzględnić wiele osób w koszyku podczas zakupów, ponieważ łatwiej je zapamiętać, jeśli są już w Twojej kuchni.

Uwielbiam rośliny strączkowe

Ciecierzyca, soczewica i fasola są również doskonałym pożywieniem, które można umieścić na talerzu w celu obniżenia poziomu lipidów. Te produkty spożywcze mają nie tylko wysoką zawartość witamin i składników mineralnych, ale są również bogate w błonnik obniżający cholesterol. Te składniki – w połączeniu z ich wysoką zawartością białka – mogą pomóc Ci poczuć się pełniej po posiłku i zmniejszyć ryzyko przejadania się.

Rośliny strączkowe są bardzo wszechstronne i mogą być zawarte w różnych produktach spożywczych. Obejmuje to wszystko od szybkiej sałatki do wyszukanego posiłku.

Zdobądźcie swoje orzechy

Orzechy są często niedoceniane. Mogą być małe, ale są pełne składników odżywczych, w tym zdrowego dla serca błonnika i fitosteroli. Wiele orzechów zawiera dużo nienasyconych tłuszczów, zwłaszcza kwasów tłuszczowych omega-3 – rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą utrzymać poziom lipidów w zdrowiu.

Potrzebujesz tylko garści swoich ulubionych orzechów dziennie, aby zobaczyć ich korzyści zdrowotne dla cholesterolu i trójglicerydów. Ponieważ orzechy są również gęsto kaloryczne, nie powinieneś wychodzić za burtę, ponieważ może to powodować przyrost wagi.

Właściwy chleb i ziarna są w porządku

Wbrew powszechnemu mniemaniu, jest w porządku, aby uwzględnić ziarno w diecie. Musisz tylko obserwować, jaki rodzaj zboża jesz. W niektórych przypadkach żywność, taka jak chleb, może być bogata w rafinowane węglowodany.

Możesz zmienić jedzenie zawierające białą mąkę dla opcji pełnego ziarna. Obejmuje to rzeczy takie jak makaron, a także pieczywo. Produkty pełnoziarniste i pełnoziarniste zawierają więcej błonnika niż inne rodzaje ziaren wytwarzanych z rafinowanego cukru lub białej mąki. Pomoże to utrzymać poziom cholesterolu LDL w zdrowiu.

Umiarkuj swoją mleczarnię

Mleczarnia to kolejny obszar sklepu spożywczego, którego nie musisz unikać, gdy podążasz za dietą obniżającą poziom lipidów. Pełnotłuste produkty mleczne są bogate w tłuszcze nasycone, które często są marszczone w diecie obniżającej poziom lipidów. Istnieje jednak kilka badań, które sugerują, że produkty mleczne mogą mieć neutralny lub nieznacznie korzystny wpływ na stan zdrowia serca.

Wykazano również, że niektóre produkty mleczne, takie jak probiotyki występujące w jogurcie, mają pozytywny wpływ na poziom lipidów. Te produkty spożywcze mogą być bogatsze w kalorie, więc staraj się nie odchodzić za burtę. Dostępne są również niskotłuszczowe odmiany twoich ulubionych produktów mlecznych i serowych, więc nie musisz ich pozbawić.

Zdecyduj się na Lean Meats

Gdy szukasz mięsa do swojej zdrowej diety, chude mięso, takie jak kurczak, ryba lub indyk, może pomóc w redukcji tłuszczu i kalorii z posiłków. Czerwone mięso – w tym wołowina, koza i wieprzowina – jest bogate w tłuszcze nasycone, które mogą dodać kalorii do posiłku.

Jeśli znajdziesz kawałek tłuszczu na talerzu, możesz go przyciąć i natychmiast zmniejszyć ilość spożywanego tłuszczu. Jednakże przetwory mięsne, takie jak kiełbasa i kiełbasa, powinny być ograniczone. Niektóre badania wykazały, że regularne spożywanie tych produktów może zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.

To dopiero początek

Istnieje wiele innych zdrowych dla serca produktów spożywczych, które można umieścić w koszyku. W razie wątpliwości sprawdź etykietę na opakowaniu żywności. Żywność przyjazna dla cholesterolu powinna mieć niską zawartość nasyconego tłuszczu i rafinowanych węglowodanów oraz wysoką zawartość składników odżywczych, takich jak witaminy, błonnik i białko.

Like this post? Please share to your friends: