Bez względu na to, czy wracasz do szkoły, czy też zapakujesz je w brązowe worki, te pomysły na lunch na cukrzycę będą miały przewidujesz przerwę na lunch przez cały ranek.
Pakowanie obiadu zamiast kupowania daje trochę dodatkowego czasu na przygotowanie posiłków, które będą zgodne z planem posiłków. Codzienna codzienna zmiana lunchu pomaga również w przestrzeganiu planu, zapobiegając nudy.
Oto pięć pomysłów – jedno na każdy dzień tygodnia pracy – o niskiej zawartości tłuszczu, niskim poziomie glikemii i wysokiej zawartości chudego białka i błonnika. W każdym z nas jest nawet kanapka z PB & J i opcja wegetariańska.
Dodaj 16-uncjowy napój bez cukru lub wodę, aby uzupełnić każdy z tych pięciu pomysłów na posiłek.
Lunch sałatkowy
(510 kalorii, 56% z węglowodanów)
- 1/2 szklanki ciecierzycy
- 2/3 szklanki gotowanego jęczmienia, brązowy ryż lub komosa ryżowa
- 3 uncje gotowanego i pokrojonego w kostkę pierś kurczaka bez skóry
- 1/2 pokrojonego w kostkę czerwonego pieprz
- 2 łyżki o obniżonej zawartości tłuszczu sos sałatkowy malinowo-orzechowy
- 8 posiekanych suszonych połówek moreli
Lunchables Lunch
(505 kalorii, 54 procent z węglowodanów)
- 10 niskotłuszczowych pełnoziarnistych krakersów
- 3 uncje krojonej piersi z indyka
- 2 uncje w plasterkach niskotłuszczowy ser
- 1 jabłko
- 1 szklanka marchewki
- 3 gingersnaps
Wrap Sandwich Lunch
(496 kalorii, 57 procent z węglowodanów)
- 2 niskotłuszczowe płatki indyka i szynki
- 1 filiżanka plasterków ogórków
- 1 klementyna
- 6 migdałów
Old, Faithful PB & J Sandwich
(460 kalorii, 53 procent z węglowodanów)
- Masło orzechowe i galaretka Sandwich wykonane z 2 łyżek masła orzechowego, 2 łyżeczki galaretki i 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 pomarańczowy
- 6 uncji beztłuszczowy jogurt
Veggie Lunch
(450 kalorii, 59 procent z węglowodanów)
- 15 pieczonych przekąsek i 1 plastry czerwonej papryki
- 1/3 szklanki hummus do zanurzenia
- 1 duża świeża gruszka
- 1 uncja niskotłuszczowy ser cheddar
- 4 orzechy włoskie
