Jeśli utkniesz w rutynie z planem dietetycznym na cukrzycę, mamy Cię zakryty. Ten przykładowy plan diety na 2,4 tys. Kalorii czerpie inspirację z kuchni amerykańskiej, meksykańskiej, francuskiej i włoskiej. Z różnymi jedzeniami i smakami do wyboru na śniadanie, lunch, obiad i przekąskę, są szanse, że będziesz miał wystarczająco dużo różnorodności, abyś mógł jeść na dobrej drodze. I, oczywiście, przynosi on 2390 kalorii (52% z węglowodanów i 29% z tłuszczu) – to 10 kalorii do stracenia!
Śniadanie: amerykańskie
Śniadanie w formie gofrów jest w twoim planie posiłku! Kiełbasy i odtłuszczone mleko dostarczają trochę białka, aby zrównoważyć węglowodany.
- 2 gofry wielozbożowe o obniżonej zawartości tłuszczu, tosty
- Truskawkowe polewa: mikrofalówka 1 łyżka lekkiego syropu i 1 1/4 szklanki truskawek w plasterkach przez 15 sekund
- 2 niskotłuszczowe kiełbaski z indyka
- 8 uncji mleka odtłuszczonego
- Kawa z 2 łyżkami tłuszczu darmowe półtorej połowy
Obiad: meksykański
Ta warzywna sałatka z quinoa zyskuje dodatkową porcję piersi kurczaka. Zrób prosty guacamole, mieszając awokado z sokiem z limonki i ciesz się pieczonymi frytkami.
-
Sałatka z kolcowoju południowo-zachodniego
- Sałatka z grilla z 3 uncjowym grillowanym i pokrojonym w kostkę pierś z kurczaka
- 1/2 awokado – widelec tłuczony z wyciskaniem soku z limonki
- jeść awokado z 15-20 pieczonymi chipsami tortilla
- 2 małe mandarynki
- od 8 do 12 uncji woda lub napój bezcukrowy
Kolacja: włoska
Uczta z makaronem z krewetkami i obfitą sałatą.
-
Krewetki i makaron
-
1 szklanka zielonej fasoli podsmaŜana 2 łyżeczkami oliwy z oliwek, solą i pieprzem (nie krępuj się zastąpić szparagami, grzybami lub innym nieskrobiowym warzywem o niskiej zawartości węglowodanów)
- 3/4 szklanki sałat zielonych z 1/4 szklanki warzywa sałatkowe (np. marchew, ogórek, rzodkiewka lub papryka)
- sałatka górna z 1 łyżką stołową słonecznika, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz
- 1 duża świeża gruszka (lub inne owoce sezonowe)
- od 8 do 12 uncji wody lub napój bez cukru
Przekąska: Francja
Ten hojny "lody" używa amerykańskich smaków (masło orzechowe i banan) w parfaitie inspirowanym francuskim stylem.
- pozwolić, aby jedna szklanka beztłuszczowych, bezcukrowych lodów delikatnie zmiękła i wymieszać z 3 uncji pozbawionego tłuszczu jogurtu waniliowego; zamrażać przez 30 minut
- stopić 2 łyżki odtłuszczonego masła orzechowego na 15 sekund w kuchence mikrofalowej
- pokroić w kostkę małe kostki banana
- lody warstwowe, sos z masłem orzechowym i banany w misce lub miseczce parfait
- podawać z 8 do 12 uncji wody lub napój bez cukru
Pamiętaj, że ważne jest, aby przy planowaniu diety na cukrzycę utrzymywać węglowodany w ciągu dnia. Pomyśl o głównych węglowodanach, które chcesz mieć (np. Mleczarstwie, skrobiowych warzywach lub pieczywie, owocach, fasoli lub poczęstunku), pomnóż ile gramów węglowodanów ci dadzą, a następnie rozłóż je na cały dzień.
