To weekend świąteczny, co oznacza, że prawdopodobnie zorganizowano kilka imprez grillowych i imprez. Jeśli masz cukrzycę, masz cukrzycę lub po prostu chcesz obserwować swoją wagę, dobrze jest mieć plan na weekend. Dobrą wiadomością jest to, że jeśli prowadzisz hosting, masz większą kontrolę nad tym, co jest serwowane i będzie mniej kuszony, aby odstąpić od swojego planu.
Ale jeśli nie prowadzisz hostingu, zawsze możesz przynieść coś, co, jak wiesz, będzie dla ciebie dobre. A oto dodatkowa pomocna wskazówka – unikaj przejadania się przekąskami przed rozpoczęciem posiłku.
Przekąski lub pokarmy na palec to rodzaje produktów spożywczych, które szybko pakują się w kalorie, tłuszcz i węglowodany, nawet o tym nie wiedząc. Doskonałym sposobem na utrzymanie kalorii i węglowodanów w zanadrzu jest uczynienie z bazy przystawek (głównego składnika) nie-skrobiowego warzywa. Nie-skrobiowe warzywa dodają objętości, witamin, składników mineralnych i błonnika do posiłków bez nadmiernej ilości kalorii, tłuszczu, cukru i węglowodanów. Są jedynym jedzeniem, które można naprawdę wypełnić bez wpływu na stężenie cukru we krwi.
Przekąski warzywne na Dzień Pamięci
Sprawdź te 5 prostych receptur na bazie warzyw, które są barwne, pożywne, smaczne i zawierają mało węglowodanów:
Pieczona sałatka z bakłażana: Przekąski nie muszą być po prostu frytkami i dipem.
Rozpoczęcie posiłku z sałatą może pomóc ci mniej jeść w głównym posiłku. Ten przepis wykorzystuje orzechy włoskie, orzechy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 (zdrowy tłuszcz w sercu). Badania wykazały, że diety bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i mogą być korzystne dla osób z cukrzycą typu 2, szczególnie z podwyższonymi poziomami trójglicerydów.
Ten przepis jest prosty i pyszny. Jeśli nie lubisz sera feta, zamień na ser kozi lub parmezan.
Guacamole Tomatoes: Głównym składnikiem guacamole jest awokado, które zawiera jednonienasycony tłuszcz. Badania wykazały, że dieta bogata w jednonienasycony tłuszcz może mieć korzystny wpływ na poziom cholesterolu. Pomidory są bogate w likopen, który może zwiększyć poziom HDL (zdrowy cholesterol) i obniżyć poziom cholesterolu LDL (złego cholesterolu). Nie tylko ten przepis jest zdrowy, jest pyszny i ma niską zawartość węglowodanów.
Kale Chips: Bezawaryjna substytucja ziemniaków lub chipsów tortilla, chipsy kapusta są bogate w witaminy, minerały i mało kalorii, tłuszczu i węglowodanów. Prawdą jest, że nie smakują one jak prawdziwe żetony, ale niekoniecznie jest to złe. Jeśli żetony kale są czymś, co zawsze chciałeś spróbować, zacznij od tego przepisu. Jeśli stosujesz dietę o ograniczonej zawartości sodu, unikaj dodawania soli i dodawaj dodatkowych ziół i przypraw zamiast jak czosnek w proszku, chili w proszku, wędzoną paprykę, itp.Karczoch Kawior z końcowymi liśćmi:Ten przepis jest pełen warzyw, co sprawia, że kolorowe, aromatyczne i bogate w składniki odżywcze. Końcowe liście służą jako substytut żetonów lub chleba. Jest pikantny, chrupiący i świeży.
Sałatka z brokułami z dressingiem orzechowym: Ten słodki i pikantny przepis może stanowić doskonałą przystawkę lub przystawkę. Brokuły są bogate w błonnik i chrupki, co sprawia, że są sycące i satysfakcjonujące. Zastosowanie opatrunku z orzeszków ziemnych eliminuje nasycony tłuszcz znajdujący się w kremowych opatrunkach i dodaje tłuszczu zdrowego sercu.
Szukasz żywności o niskiej zawartości węglowodanów? Sprawdź te spadki na bazie warzyw, aplikacje z orzechami i krewetkami oraz inne proste i smaczne pomysły na przepisy.
