Siemię lniane, znane również jako siemię lniane, to maleńkie nasiona z lnu. Ze względu na ich skład odżywczy siemię lniane badano jako sposób na zajęcie się objawami wielu schorzeń, w tym zaparć.
Tutaj dowiesz się o siemię lniane, abyś mógł podjąć świadomą decyzję, czy warto dodać do diety, aby złagodzić objawy zaparcia zespołu jelita drażliwego (IBS).
Co to jest siemię lniane?
Siew lniany ma długą historię wykorzystywania przez ludzi do wielu różnych zastosowań. Liście, łodygi i nasiona rośliny lnianej były używane do produkcji odzieży, gotowania i do celów leczniczych, jak również do produkcji wielu towarów na całym świecie.
Dokładniej, siemię lniane to maleńkie nasiona wielkości sezamu z rośliny. Chociaż siemię lniane można jeść w całości, mielenie nasion pozwala ciału w pełni korzystać z wielu korzyści płynących z nasion lnu.
Odżywcze i zdrowotne zalety siemienia lnianego
Po spożyciu w postaci mielonej, siemię lniane oferuje bogactwo zdrowych składników odżywczych. Jest uważane za dobre źródło:
- Białka
- Kwasy tłuszczowe omega-3
- Błonnik pokarmowy (szczególnie rozpuszczalny błonnik)
- Witaminy, minerały i lignan fitochemiczny
Badania na zwierzętach w laboratoriach i niektóre wstępne badania z udziałem ludzi cierpiących na określone choroby odkryli dowody, że siemię lniane może poprawić zdrowie serca, obniżyć poziom cholesterolu, zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów (piersi, okrężnicy, prostaty) i złagodzić objawy menopauzy.
Należy przeprowadzić zdecydowanie większe badania, zanim można będzie wyciągnąć ostateczne wnioski na temat przydatności nasion lnu do tych problemów zdrowotnych. Jednak wyniki te są ekscytujące.
Siemię lniane dla IBS
Chociaż większość badań przeprowadzono na zwierzętach laboratoryjnych, jedno małe badanie na 55 osobach z IBS z dominacją zaparć wykazało, że siemię lniane może nie tylko ułatwić zaparcie, ale może również pomóc w zmniejszeniu wzdęć i bólu brzucha.
Niektórzy eksperci spekulują, że mechanizm za nasionami lnu jest skuteczny w przyspieszaniu ruchu jelit, co skutkuje zwiększoną częstotliwością wypróżnień.
Badania na zwierzętach sugerują, że siemię lniane może nie tylko złagodzić objawy zaparcia, ale może także pomóc złagodzić biegunkę z powodu jej wpływu na tworzenie stolca. Biorąc to pod uwagę, jeśli masz IBS z dominującą biegunką, (IBS-D) i zdecydujesz się spróbować siemię lniane, możesz zacząć od bardzo małych dawek, aby pozwolić twojemu ciału na dostosowanie się.
Chociaż nie ma badań na ten temat, możliwe jest, że siemię lniane może być dla ciebie dobrym rozwiązaniem, jeśli masz naprzemienny typ IBS (IBS-A), ponieważ wzrost włókna może teoretycznie pomóc w ustabilizowaniu makijażu stolca.
Z drugiej strony, warto zauważyć, że inne małe badanie z udziałem 31 osób z IBS wykazało, że siemię lniane nie poprawiło częstotliwości lub konsystencji stolca. W związku z tym potrzebne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć rolę nasion lnu jako sposobu na złagodzenie objawów IBS.
O czym należy pamiętać przy stosowaniu siemienia lnianego Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wymogi dotyczące okresu przydatności do spożycia przy podejmowaniu decyzji, która forma siemię lniane ma zostać wykorzystana. Cały siemię lniane ma trwałość do jednego roku. Sielony siemię lniane należy schłodzić i wykorzystać w ciągu kilku miesięcy.
Olej lniany
musi być schłodzony, aby zapobiec zjełczeniu i powinien zostać zużyty w ciągu kilku tygodni. Ważne jest również, aby pamiętać, że olej lniany nie ma błonnika i niektórych innych głównych korzyści odżywczych z nasion lnu w postaci nasion. Jak używać siemię lniane Masz możliwość zakupu siemię lniane lub młynek do kawy, aby zmielić własne. Siemię lniane ma przyjemny orzechowy smak. Jeśli zdecydujesz się wprowadzić siemię lniane do swojej diety, rób to stopniowo, a następnie idź na drogę do 2 łyżek. na dzień. Pamiętaj, aby pić dużo wody podczas spożywania siemię lniane. Oto kilka sposobów na włączenie go do codziennej diety:
Posyp mielone siemię lniane na zbożach lub jogurtach
Dodaj siemię lniane do pieczywa
- Dodaj siemię lniane do koktajli
- Zrzuć mielone siemię lniane do swoich ulubionych przepisów na pieczeń lub sosy
- Słowo od Verywell
- Przed użyciem jakiejkolwiek nowej substancji regularnie, powinieneś zwolnienie od lekarza. Osoby, które cierpią na uchyłkowatość, stan, w którym dana osoba ma małe kieszonki w wyściółce jelitowej, muszą być bardzo ostrożne, aby fragmenty nasion nie zostały uwięzione w tych kieszeniach i dlatego powinny używać tylko drobno zmielonego siemię lniane lub olej lniany.
