Witamina B12 jest używana przez organizm do różnych celów. Nasze ciała potrzebują witaminy B12 do prawidłowego funkcjonowania, a zwłaszcza do produkcji czerwonych krwinek. Niektóre z elementów witaminy B12 obejmują:
- regulację metabolizmu
- utrzymanie ośrodkowego układu nerwowego
- tworzenie czerwonych krwinek
Co to jest witamina B12?
Witamina B12 jest jedną z witamin rozpuszczalnych w wodzie i jest wydalana z moczem, jeśli nie jest stosowana przez organizm.
Witamina B12 jest przechowywana w wątrobie. Brak witaminy B12 może sprawić, że organizm nie będzie w stanie wytwarzać więcej czerwonych krwinek, co może prowadzić do takich objawów, jak osłabienie, mrowienie rąk i nóg lub stan zwany niedokrwistością złośliwą.
Witamina B12 jest wchłaniana w jelicie cienkim, a osoby, które przeszły operację usunięcia części jelita cienkiego (np. Osoby z chorobą Leśniowskiego-Crohna) mogą nie być w stanie wchłonąć wystarczającej ilości witaminy B12. Brak witaminy B12 jest leczony przez suplementację, na przykład przez regularne przyjmowanie zastrzyków B12.
Kto jest zagrożony niską witaminą B12?
Witamina B12 jest wchłaniana w jelicie cienkim. Schorzenia wpływające na jelito cienkie mogą powodować wchłanianie mniejszej ilości witaminy B12. Obejmuje to chorobę Leśniowskiego-Crohna i celiakię. Może to również wystąpić u osób, które mają Dla osób, które nie mogą wchłonąć wystarczającej ilości witaminy B12 w jelicie, może być konieczne wstrzyknięcie witaminy B12.
Suplementy
Witamina B12 jest obecna w niektórych produktach spożywczych i jest również dostępna jako suplement. Suplement można kupić bez recepty jako kapsułkę, tabletkę podjęzykową (wkładaną pod język i płyn), dostępny również jako zastrzyk, który jest przepisywany przez lekarza i, w większości przypadków, podawany jako lek. zastrzyk w gabinecie
W niektórych przypadkach niektórzy pacjenci otrzymują zastrzyki witaminy B12, które należy podawać w domu
Uzupełnianie witaminą B12 nie jest konieczne dla większości zdrowych osób, ale niektóre osoby z IBD lub innymi chorobami układu trawiennego mogą znaleźć Potrzeba suplementacji W większości przypadków niedobór występuje podczas badania krwi, lekarz następnie zaleci suplement, który może być suplementem lub wstrzyknięciem bez recepty lub ich kombinacją. suplementacja dzienna lub tygodniowa jest wykonywana do momentu, w którym poziom wzrasta, a następnie suplementacja odbywa się rzadziej.
Źródła żywności
Dla tych, którzy potrzebują suplementów, żywność może nie dostarczać wystarczającej ilości witaminy B12, jednak większość ludzi jest w stanie uzyskać zapotrzebowanie na witaminę B12 zostać spełnione ough foods. Źródłem pokarmowym witaminy B12 są:
- Jajka
- Mięso (zwłaszcza mięso narządów, takie jak wątroba)
- Drób
- Skorupiaki
- Mleko
- Wzbogacone płatki śniadaniowe
Witamina B12 pochodząca ze źródeł zwierzęcych (mięsa, jaja, mleko) jest łatwiejsza dla organizmu. Wegetarianie i weganie, którzy nie wymagają suplementacji, mogą zwykle otrzymać wystarczającą ilość witaminy B12, aby spożyć wzmocnione płatki śniadaniowe.
Zalecana dzienna dawka
Zalecane dzienne dawki witaminy B12 w mikrogramach to:
- Niemowlęta w wieku 0 – 6 miesięcy: 0,4 mcg
- Niemowlęta w wieku 7 – 12 miesięcy: 0,5 mcg
- Dzieci w wieku od 1 do 3 lat: 0,9 mcg
- Dzieci w wieku 4 – 8 lat: 1,2 mcg
- Dzieci w wieku 9-13 lat: 1,8 mcg
- Mężczyźni i kobiety w wieku 14 lat i starsze: 2,4 mcg
Słowo od Verywell
Witamina B12 jest ważna dla ogólnego stanu zdrowia i niektórych osób z IBD, szczególnie ci, którzy przeszli operację na ich jelicie cienkim, mogą wchłaniać mniej, niż potrzebują. Na szczęście, dla większości ludzi regularne uzupełnianie pomoże przywrócić poziom witaminy B12 i zacząć odwracać skutki niedoboru. Suplementy są dostępne w postaci płynnej, która jest łatwa do spożycia każdego dnia i może być lepiej wchłaniana niż witamina B12 znaleziona w źródłach żywności.
Niektóre osoby mogą potrzebować zastrzyków B12 przez krótki czas, a inne mogą potrzebować go w dłuższej perspektywie. W niektórych przypadkach ujęcia można wykonywać w domu, robiąc to sam lub z pomocą przyjaciela lub członka rodziny.