Często nastolatki sięgają po napoje energetyczne przed meczem piłkarskim lub zwracają się do kawy, aby pomóc im w całonocnej sesji naukowej. Ale picie zbyt dużej ilości kofeiny może być szkodliwe dla zdrowia nastolatka.
Do 400 mg kofeiny dziennie wydaje się bezpieczne dla większości zdrowych osób dorosłych. Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca ograniczenie spożycia kofeiny przez nastolatków do nie więcej niż 100 mg kofeiny dziennie. Zaleca się, aby dzieci poniżej 12 roku życia nie otrzymywały kofeiny.
Co to jest kofeina?
Kofeina jest lekiem, który naturalnie występuje w liściach i nasionach wielu roślin. Jest również wytwarzany sztucznie i może być dodawany do niektórych napojów i produktów spożywczych.
Kofeina stymuluje centralny układ nerwowy, zwiększając czujność. Wiele osób przyjmuje to, ponieważ doświadczają chwilowego zwiększenia energii i niewielkiego podniesienia nastroju.
Około 80 procent światowej populacji spożywa codziennie produkty zawierające kofeinę, w tym 75 procent dzieci.
Mimo spadku spożycia napojów bezalkoholowych u nastolatków w ciągu ostatniej dekady spożycie kofeiny w młodych ludziach nie uległo zmianie. Nastolatki zamieniają się w kawę i napoje energetyczne na kofeinę.
Efekty kofeiny
Badanie kofeiny potwierdza, że małe dawki kofeiny mogą poprawić nastrój i czujność, przyspieszyć przetwarzanie informacji, zwiększyć świadomość, uwagę i czas reakcji. Ale większość badań została przeprowadzona na dorosłych, a nie dzieciach.
Kofeina może powodować wiele niepożądanych skutków ubocznych u nastolatków i dorosłych. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na kofeinę niż inni, a niewielka ich ilość może wywoływać niepożądane efekty. Oto najczęstsze skutki spożycia kofeiny:
- Bezsenność
- Niepokój
- Drażliwość
- Szybkie bicie serca
- Drżenie mięśni
- Nerwowość
- Rozstrój żołądka
- Bóle głowy
- Trudności z koncentracją
- Zwiększone ciśnienie krwi
Działanie kofeiny może rozpocząć się kilka minut po jej zjedzeniu . Okres półtrwania kofeiny wynosi około pięciu do sześciu godzin, co oznacza, że potrzeba tak dużo czasu, aby zmniejszyć stężenie we krwi o połowę.
Sposoby, w jakie kofeina wpływa na nastolatków inaczej niż osoby dorosłe
Kofeina może hamować rozwój dzieci. Badanie w PLOS One wykazało, że młode szczury, które spożywały równoważnik kofeiny o wielkości szczurów w trzech lub czterech filiżankach kawy, doświadczyły zmniejszenia głębokiego snu i opóźnienia rozwoju mózgu.
Kofeina może zakłócać tworzenie kluczowych połączeń w mózgu. W okresie dojrzewania, gdy mózg ma najwięcej połączeń nerwowych, kofeina może sprawić, że sieć stanie się mniej wydajna.
Kofeina ma poważny wpływ na sen nastolatka. Co 10 miligramów kofeiny 13-letni chłopiec zmniejsza jego szansę na 8,5 godziny snu o 12 procent. Brak snu u nastolatków może mieć wpływ na ich wykształcenie, zdrowie psychiczne i zdrowie fizyczne.
Kofeina może również powodować utratę wapnia przez organizm. Spożywanie zbyt dużej ilości kofeiny może z czasem doprowadzić do utraty masy kostnej. Picie napojów gazowanych lub napojów energetycznych zamiast mleka może również postawić nastolatka o podwyższonym ryzyku rozwoju osteoporozy.
Kofeina może również pogorszyć podstawowe problemy zdrowotne, takie jak problemy z sercem. Może również wchodzić w interakcje z pewnymi lekami lub suplementami.
Kofeina może mieć wpływ na chłopców i dziewczęta w różny sposób
Naukowcy odkryli, że kofeina dotyka chłopców i dziewczęta tak samo przed okresem dojrzewania. Jednak po okresie dojrzewania istnieją pewne różnice między płciami pod względem wpływu kofeiny na organizm.
Ogólnie rzecz biorąc, nastoletni chłopcy wykazują większą reakcję na kofeinę niż nastolatki. Częstość akcji serca u mężczyzn zmniejsza się w odpowiedzi na kofeinę w porównaniu do dziewcząt.
Dziewczyny wykazują większy wzrost rozkurczowego ciśnienia krwi niż chłopcy po podaniu kofeiny.
Badacze nadal oceniają czynniki psychologiczne, różnice hormonalne i czynniki psychospołeczne, które mogą odpowiadać za różnice płci.
Czy nastolatki mogą rozwijać uzależnienie od kofeiny?
Wiele osób zgłasza uczucie "uzależnienia" od kofeiny, ponieważ mają problemy z odstawieniem lub zmniejszeniem spożycia kofeiny. Niektórzy ludzie nadal je konsumują, nawet jeśli doświadczają niepożądanych psychologicznych lub fizycznych skutków ubocznych.
Osoby regularnie pijące kofeinę mogą odczuwać objawy odstawienia, gdy przestają je spożywać. Naukowcy odkryli, że dzieci i nastolatki mogą doświadczyć wycofania od 12 do 24 godzin po tym, jak przestali spożywać kofeinę.
Objawy odstawienia różnią się ciężkością. Najczęstsze objawy odstawienia to:
- ból głowy
- zmęczenie
- senność
- problemy z koncentracją
- trudności w wykonaniu zadań
- drażliwość
- depresja
- niepokój
- objawy grypopodobne (nudności / wymioty, bóle mięśni, czary gorące i zimne)
- upośledzenie czynności psychomotorycznych i poznawczych
Wspólne źródła kofeiny dla nastolatków
Oto niektóre z najczęstszych źródeł kofeiny, które odwołują się do nastolatków:
- Peach Snapple – 42 mg (16 uncji)
- Monster Energy Drink – 160 mg (16 uncji)
- Starbucks Frappuccino – 115 mg ( 9,5 uncji)
- Mountain Dew – 54 mg (12 uncji)
- Kawa rozpuszczalna – 31 mg (1 łyżeczka)
- Kawa parzona – 95-200mg (8 uncji)
- Herbata mrożona – 26 mg (8 uncji)
Podczas gdy większość ludzi wie kawa i niektóre napoje bezalkoholowe zawierają kofeinę, istnieją pewne mniej oczywiste źródła kofeiny, których rodzice i nastolatki powinni wiedzieć, w tym:
- Ciemna czekolada – 18 mg na (1,45 uncji)
- Clif Bar Peanut Toffee Buzz – 50 mg (2. 4 uncje)
- Gorąca czekolada – 3-13 mg (8 uncji)
- Dannon całkowicie naturalny jogurt z kawy – 30 mg (6 uncji)
- Energia wody witaminowej – 50 mg (20 uncji)
Czy nastolatki powinny spożywać napoje energetyczne?
Amerykańska Akademia Pediatrii zajmuje jasne stanowisko w sprawie napojów energetycznych – nie ma miejsca w dietach dzieci i nastolatków.
Mimo ostrzeżenia około 50% nastolatków spożywa napoje energetyczne, a 31% spożywa kofeinę regularnie.
Niektórzy rodzice mylą napoje energetyczne z napojami sportowymi. I zachęcają nastolatków do ich picia.
Firmy produkujące napoje energetyzujące tworzą opakowania i etykiety, które przemawiają do młodszych odbiorców. Często sponsorują wydarzenia, które mogą zainteresować nastolatków, takie jak popularne imprezy snowboardowe.
Jednak pojedynczy napój energetyczny może zawierać aż 500 mg kofeiny, co odpowiada 14 puszkom napoju gazowanego.
Napoje energetyczne zawierają również inne substancje, które mogą być niezdrowe dla nastolatków. Guarana pochodzi z rośliny znalezionej w Ameryce Południowej. Chociaż zawiera kofeinę, często nie jest objęty kofeiną.
Napoje energetyczne często zawierają aminokwasy, witaminy i dodatki. Skutki działania tych substancji są w dużej mierze nieznane. Ale wielu nastolatków błędnie uważa, że napoje energetyczne są zdrową alternatywą dla napojów gazowanych.
Przedawkowanie i toksyczność kofeiny
Zgłaszano przypadki przedawkowania kofeiny przez ludzi – zazwyczaj nastolatków i młodych dorosłych. Administracja Substancji Nadużywających i Mentalnych Usług Zdrowotnych odnotowała ponad 13 000 wizyt w izbie przyjęć w 2009 roku związanych z napojami energetycznymi.
Czasami toksyczność kofeiny jest śmiertelna.
Tak było w przypadku Logana Stinera, ucznia z Ohio, który cierpiał na arytmię serca i drgawki po użyciu sproszkowanej kofeiny. Lekarze stwierdzili, że wziął więcej niż łyżeczkę proszku, co było 16 razy większą niż zalecana dawka.
Kofeina w proszku jest zwykle sprzedawana jako suplement diety i nie jest regulowana przez FDA. Często jest dostępny do kupienia w Internecie.
Doszło do kilku innych zgonów związanych z przedawkowaniem kofeiny. Dochodzenie New York Times w 2012 r. Wykazało co najmniej 13 zgonów związanych z napojami energetycznymi.
Jak zachęcić nastolatkę do ograniczenia kofeiny
Nie możesz kontrolować wszystkich rzeczy, które nastolatka wybiera do jedzenia i picia, gdy nie ma Cię w pobliżu. Ale możesz podjąć kroki, aby zachęcić go do rozwijania zdrowych nawyków i ograniczenia spożycia kofeiny. Oto kilka kroków, które możesz podjąć, aby uświadomić nastolatkowi kofeinę i ograniczyć jej spożycie do minimum:
- Pij wodę i mleko. Nie zamrażaj lodówki napojami bezalkoholowymi i nie kupuj herbat, napojów energetyzujących ani innych napojów zawierających dużo kofeiny. Zamiast tego spraw, aby wszyscy w rodzinie pili wodę i niskotłuszczowe mleko.
- Naucz się, ile kofeiny zużywa twoja nastolatka. Etykiety odżywcze nie podają ile kofeiny zawiera dany produkt. Zostanie jednak wymieniony na liście składników. Jeśli znajdziesz przedmioty, które spożywa twoja nastolatka zawiera kofeinę, szybkie wyszukiwanie w Internecie pomoże ci odkryć, ile miligramów jest w jedzeniu lub napoju.
- Mów o dobrym zdrowiu. Wiele napojów zawierających kofeinę zawiera dużo cukru, co może przyczyniać się do otyłości i próchnicy zębów. Tak więc ograniczenie zawartości kofeiny może być lepsze dla zdrowia nastolatka. Upewnij się, że nastolatka wie, że napoje energetyczne i słodzone cukrem herbaty nie są dla niej dobre.
- Bądź dobrym wzorem do naśladowania. Jeśli zwrócisz się do kawy, aby pomóc Ci funkcjonować, lub wypijesz napój energetyczny zanim wybierzesz się na noc w mieście, twoja nastolatka może uwierzyć, że stymulanty są normalną częścią dorosłego życia. A to może doprowadzić do rozwoju złych nawyków.
- Porozmawiaj ze swoim nastolatkiem o niebezpieczeństwach związanych z kofeiną. Porozmawiaj ze swoim nastolatkiem o niebezpieczeństwach związanych z kofeiną w ten sam sposób, w jaki omawiasz narkotyki lub alkohol. Ostrzeż swojego nastolatka, że nadmierne spożycie może spowodować dla niego poważne problemy.
- Limit popołudniowej i wieczornej kofeiny. Picie frappuccino po szkole lub soda po treningu koszykarskim może zatrzymać twoją nastolatkę przez pół nocy. Jeśli ma zamiar wypić coś z kofeiną, upewnij się, że jest wcześnie rano.
- Bądź czujny, aby zauważyć, że twoja nastolatka spożywa dużo kofeiny. Jeśli twój nastolatek jest roztrzęsiony lub ma problemy ze snem, sprawdź, co je i pije.
- Pomóż swojej nastoletniej dziewczynie odciąć. Jeśli twoja nastolatka regularnie zużywa więcej kofeiny niż powinna, pomóż jej zmniejszyć. Należy pamiętać, że może ona odczuwać nieprzyjemne objawy odstawienia, jeśli nagle poda kofeinę w ogóle.
